Voyager F&B (m/f/d) / Hotel Management Trainee

Voyager F&B (m/f/d) / Hotel Management Trainee

München Trainee 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Marriott Hotels Resorts

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde Teil des Voyager-Programms und entwickle deine Führungsfähigkeiten in der Gastronomie.
  • Unternehmen: Marriott International, das weltweit größte Hotelunternehmen mit einer vielfältigen Kultur.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, internationale Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Netzwerk.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit persönlicher Betreuung und innovativen Projekten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und erlebe spannende Karrierechancen.
  • Qualifikationen: Bachelor-Abschluss in Hospitality Management oder verwandten Bereichen, Kommunikationsstärke und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Be empowered. Begin: Don’t just start a Job, starten Sie Ihre Führungsreise. Durch einen strukturierten Einarbeitungsprozess, erfahrene Mentoren und ein weltweit anerkanntes Management-Trainee-Programm legen wir gemeinsam die Grundlage für Ihre Karriere. Belong: Treten Sie einem Team von Menschen aus verschiedenen Kulturen bei, die eine gemeinsame Leidenschaft teilen: Gastfreundschaft. Freuen Sie sich auf ein Umfeld, das auf Teamarbeit, Vertrauen und gegenseitiger Unterstützung basiert. Become: Entwickeln Sie sich zum Führungskraft von morgen. Profitieren Sie von individueller Schulung, internationalen Entwicklungsprogrammen, regelmäßigem Feedback und spannenden Karrieremöglichkeiten innerhalb von Marriott International. Be connected: Werden Sie Teil eines globalen Netzwerks. Vernetzen Sie sich mit anderen Voyager-Trainees, bauen Sie internationale Beziehungen auf und genießen Sie einzigartige Teambuilding- und Networking-Events. Be honored: Nutzen Sie attraktive Vorteile, einschließlich Urlaubs- und Weihnachtsboni, Mitarbeiterraten in mehr als 10.000 Marriott-Hotels weltweit, F&B-Rabatte, Mitarbeiterempfehlungsprogramme, vermögenswirksame Leistungen und vieles mehr. Be well: Ihr Wohlbefinden ist wichtig. Deshalb bieten wir eine Vielzahl von Wellness-Initiativen, kostenlose Mahlzeiten im Mitarbeiterrestaurant, nachhaltige Serve 360-Programme und Möglichkeiten zur Gemeinschaftsengagement.

Be you. Sind Sie bereit, den nächsten Schritt in Ihrer Karriere zu machen, ohne jahrelang auf die Gelegenheit warten zu müssen? Dann ist das Voyager-Programm / Management-Trainee-Programm von Marriott International genau das, wonach Sie suchen. Unser internationales Führungsentwicklungsprogramm ist darauf ausgelegt, ehrgeizige aufstrebende Talente auf zukünftige Führungspositionen vorzubereiten. Im Food & Beverage Track erhalten Sie tiefgehende Einblicke in die Welt der modernen Gastfreundschaft, übernehmen frühzeitig Verantwortung und lernen, wie außergewöhnliche Gästeerlebnisse geschaffen werden. Von Restaurants und Bars bis hin zu Veranstaltungen und strategischen Projekten erhalten Sie einen 360-Grad-Blick auf den gesamten Food & Beverage-Betrieb.

Was Sie erwarten können:

  • Rotationen durch unsere verschiedenen F&B-Outlets und Veranstaltungsorte
  • Einblick in den täglichen Betrieb, Qualitätsstandards und das Management des Gästeerlebnisses
  • Verantwortung für eigene Projekte und die Möglichkeit, innovative Ideen einzubringen
  • Zusammenarbeit mit Teams aus den Bereichen Kulinarik, Veranstaltungsmanagement, Vertrieb und Zimmerbetrieb
  • Analyse von Leistungskennzahlen, Branchentrends und Gästefeedback zur Optimierung unseres Angebots
  • Unterstützung bei der Umsetzung von Umsatz-, Kosten- und Qualitätsstrategien
  • Teilnahme an Führungstrainings, Workshops und internationalen Entwicklungsprogrammen
  • Einbindung in Projekte, die sich auf Innovation, Nachhaltigkeit und Markenerlebnis konzentrieren
  • Aufbau eines starken beruflichen Netzwerks innerhalb von Marriott International

Be able. Bachelor-Abschluss in Hospitality Management, Tourismus, Betriebswirtschaft oder einem verwandten Bereich (innerhalb der letzten drei Jahre erworben). Praktische Erfahrung in der Gastronomie oder im Food and Beverage-Bereich ist von Vorteil. Leidenschaft für Food & Beverage, Gastfreundschaft und internationale Hotelmarken. Geschäftssinn und Interesse an kommerzieller und operativer Leistung. Starke Initiative und Motivation, Verantwortung zu übernehmen. Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen aus verschiedenen Hintergründen und Kulturen. Flexibilität, Lernbereitschaft und eine Wachstumsmentalität. Fließend in Deutsch und Englisch.

Be the future. Möchten Sie mehr tun, als nur Teil der Gastgewerbebranche zu sein, und aktiv deren Zukunft mitgestalten? Dann starten Sie Ihre Karriere im Munich Marriott Hotel und werden Sie Teil des größten Hotelunternehmens der Welt.

Bei Marriott International setzen wir uns dafür ein, ein Arbeitgeber mit Chancengleichheit zu sein, der alle willkommen heißt und Zugang zu Chancen bietet. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung aus jedem geschützten Grund, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderer durch geltendes Recht geschützter Gründe.

Voyager F&B (m/f/d) / Hotel Management Trainee Arbeitgeber: Marriott Hotels Resorts

Das Munich Marriott City West ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt und umfangreiche Sozialleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem dynamischen Team. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere in der internationalen Hotelbranche voranzutreiben, während Sie von innovativen Schulungskonzepten und zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen profitieren. Genießen Sie zudem die Vorzüge einer zentralen Lage in München, die Ihnen Zugang zu kulturellen Highlights und Freizeitmöglichkeiten bietet.

Marriott Hotels Resorts

Kontaktdaten:

Marriott Hotels Resorts Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Voyager F&B (m/f/d) / Hotel Management Trainee erhalten könntest

Schau dir die lokalen Hotspots an!

In der Gastronomie sind viele tolle Stellen oft nicht online zu finden. Besuch aktiv die Cafés, Restaurants und Bars in deiner Umgebung. Frag direkt nach Traineestellen – manchmal kann ein persönliches Gespräch mehr bewirken als eine Online-Bewerbung!

Networking auf kulinarischen Events!

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food-Festivals. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch Potential für Traineestellen entdecken. Nutze diese Events, um mit Restaurantbesitzern und anderen Trainees ins Gespräch zu kommen!

Soziale Medien als Türöffner!

Folge Instagram-Kanälen und Facebook-Gruppen, die sich auf Gastronomie spezialisieren. Oft posten Restaurants dort Trainee-Angebote oder Events, bei denen du dich vorstellen kannst. Engagier dich aktiv und zeig, dass du interessiert bist!

Bewirb dich direkt über unsere Website!

Vergiss nicht, auch auf unserer Webseite nach Traineestellen bei Marriott Hotels Resorts zu schauen. Wir suchen immer nach neuen Talenten! Deine Chance auf eine praktische Ausbildung könnte nur einen Klick entfernt sein.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Voyager F&B (m/f/d) / Hotel Management Trainee mit Bravour zu bestehen

F&B Operations
Hospitality Management
Guest Experience Management
Project Management
Communication Skills
Team Collaboration
Analytical Skills

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie:Der Sektor der Gastronomie lebt von Menschen, die für Essen und Trinken brennen. Stell sicher, dass dein Anschreiben deine Begeisterung für die Branche zeigt. Vielleicht hast du schon während deines Studiums oder deiner Freizeit Erfahrungen in Restaurants oder Cafés gesammelt? Diese kannst du unbedingt erwähnen!

Hebe deine Kundenorientierung hervor:In der Gastronomie geht es vor allem um den Service – genau das solltest du in deinem Lebenslauf betonen. Hast du Erfahrungen im Kundenservice oder besondere Schulungen gemacht? Auch wenn du noch ein Trainee bist, sind solche Fähigkeiten Gold wert und sollten gut zur Geltung kommen.

Kreativ mit dem Lebenslauf:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er zu deiner Persönlichkeit und dem gastronomischen Umfeld passt. Kreativität ist gefragt! Du kannst z.B. kulinarische Projekte oder ein kleines Portfolio an Gerichten oder Servicekonzepten beifügen, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Präsentiere deine Lernbereitschaft:Als Trainee ist es wichtig, dass du dein Interesse am Lernen und Wachsen zeigst. Mach klar, dass du nicht nur Praxiserfahrung sammeln möchtest, sondern auch bereit bist, viel über die Gastronomie zu lernen. Vielleicht hast du bestimmte Aspekte im Restaurant gesehen, die dich besonders interessieren?

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott Hotels Resorts vorbereitet

Kochkünste unter Beweis stellen

Falls du dich für eine Trainee-Stelle in der Gastronomie bewirbst, sei darauf vorbereitet, deine praktischen Kochfähigkeiten zu demonstrieren. Möglicherweise wird es Aufgaben geben, bei denen du direkt in der Küche zeigen kannst, was du drauf hast – von einfachen Schnittechniken bis hin zu kreativen Zubereitungsmethoden. Übe ein paar klassische Gerichte, die du im Gespräch ansprechen kannst!

Menü-Wissen ist Trumpf

In der Gastronomie ist es wichtig, die Speisen und Getränke genau zu kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu verschiedenen Küchenstilen oder zu den Zutaten, die du für bestimmte Gerichte verwenden würdest, zu beantworten. Du kannst dich auch über die aktuelle Speisekarte von Marriott Hotels Resorts informieren und deine Gedanken dazu teilen!

Zeige deine Leidenschaft

Als Trainee ist es wichtig, dass du deine Motivation und Lernbereitschaft zeigst. Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen zu sprechen, auch wenn sie nur in Form von Praktika oder Hobbys sind. Deine Begeisterung für die Gastronomie wird sicherlich auf die Interviewer abfärben und ihnen zeigen, dass du bereit bist, hart zu lernen!

Fragen zur Teamarbeit vorbereiten

In der Gastronomie spielt Teamarbeit eine große Rolle. Überlege dir einige Situationen, in denen du im Team gearbeitet hast, und bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du auch anmerken, wie du mit Stress umgehst und in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst – das wird in einem schnellen Gastronomie-Umfeld oft gefragt!