Capo partita - specializzazione pizza in Essen

Capo partita - specializzazione pizza in Essen

Essen Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Pizzen in einem dynamischen Team und unter Anleitung erfahrener Sous Chefs zu.
  • Unternehmen: Luxuriöses Hotel von Marriott International im Herzen von Mailand.
  • Vorteile: Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten, internationale Karrierechancen und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem inspirierenden Umfeld mit hervorragenden Aufstiegschancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Pizza-Künste auf das nächste Level.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Pizzazubereitung und Kenntnisse über Zutaten und deren Verarbeitung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

Il Luxury lifestyle hotel del gruppo Marriott International situato in Piazzetta Bossi a pochi passi dal quartiere bohmien di Brera è alla ricerca di un Capo Partita specializzato nella preparazione della pizza.

Lo Studio Urquiola ha reinterpretato l'architettura razionalista dell'edificio originale degli anni 50 con un interior design vibrante e contemporaneo che cattura l'essenza milanese attraverso i suoi colori, materiali, finiture e ispirazioni. L'hotel dispone di 116 camere sofisticate, tra cui 18 suite e la Suite Milanese. L'hotel offre un eclettico mix di destinazioni gastronomiche con la partnership dello chef stellato Andrea Berton. Una caratteristica distintiva è l'iconico rooftop completo di piscina e aree lounge che offre il luogo perfetto per assorbire l'energia e lo skyline della città.

  • Gestione autonoma della preparazione dell'impasto e guarnizione della pizza sotto la supervisione dei Sous Chef.
  • Conoscenza delle materie prime con relativa conoscenza di conservazione, mantenimento e preparazione base.
  • Gestire la cottura della pizza nel forno elettrico.
  • Stendere e farcire le pizze con gli ingredienti previsti dalla ricetta.
  • Preparare ingredienti freschi per cucinare pizze gourmet in linea con gli standard previsti.
  • Coordinamento con il team di preparazione linea e controllo dispensa.
  • Testare gli alimenti per garantire una preparazione e una temperatura adeguata.
  • Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile.
  • Rispettare la normativa vigente in materia di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
  • Rispettare gli standard del marchio e le politiche e procedure dell'azienda o dell'hotel.

Cosa offriamo:

  • Opportunità di apprendimento e sviluppo attraverso piattaforme online, formazione sul posto di lavoro e corsi in aula.
  • Progressione professionale a livello internazionale in più di 8000 strutture di Marriott International.
  • Opportunità di avanzamento professionale a livello internazionale negli hotels della catena Marriott International.
  • Sconti su camere d'albergo, articoli da regalo, cibi e bevande.

Capo partita - specializzazione pizza in Essen Arbeitgeber: Marriott International 2

Als Arbeitgeber in der Logistikbranche bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Unsere Standorte in Prag und Przytoczna zeichnen sich durch eine positive Arbeitskultur aus, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Wir legen Wert auf die Gesundheit unserer Mitarbeiter und bieten faire Löhne sowie flexible Arbeitszeiten, um eine ausgewogene Work-Life-Balance zu gewährleisten.

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Kontaktdaten:

Marriott International 2 Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

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Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marriott International 2 interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Capo partita - specializzazione pizza in Essen mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Pizza
Kenntnis der Rohstoffe
Teigbereitung
Garnierung von Pizzen
Backen im elektrischen Ofen
Frische Zutaten vorbereiten
Koordination mit dem Küchenteam

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marriott International 2 damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marriott International 2 gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marriott International 2 genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marriott International 2!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott International 2 vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marriott International 2 zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Marriott International 2 ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.