Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste als Chef de Rang / Sommelier.
- Unternehmen: W Verbier, ein Teil von Marriott International mit einem kreativen und dynamischen Team.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, internationale Erfahrung und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie und teile deine Leidenschaft für Wein.
- Qualifikationen: Fließend in Englisch und Französisch, Erfahrung in der Luxusgastronomie und ein entsprechendes Diplom.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3150 - 3850 € pro Monat.
Werde ein W Talent und verkörpere die W Art des Lebens! Als 'Talent' bist du das Wesen von W für unsere Gäste. Du bringst eine verspielte, warme und einladende Note mit, die den Unterschied in unseren W Hotels ausmacht. Du bist einzigartig, leidenschaftlich und deine Persönlichkeit strahlt in jeder Interaktion.
Wir suchen einen erfahrenen Chef de Rang / Sommelier (langfristig), um unser Beverage- und Foodteam zu verstärken. Als Sommelier wirst du den B&F Manager bei der Erstellung und Aktualisierung der Weinkarten für das gesamte Hotel unterstützen und solltest besonders stark in Schweizer/Europäischen Weinen sein. Kreativität ist erforderlich, ebenso wie deine Fähigkeit, dein Wissen sowohl mit Gästen als auch mit Talenten zu teilen.
Diese Sommelier-Rolle bietet eine aufregende Gelegenheit, deine Fähigkeiten zu verbessern, indem du mit herausragenden Fachleuten mit internationaler Erfahrung in der Gastronomie zusammenarbeitest. Du wirst auch den Kellnern helfen, Getränke- und Speiseartikel freundlich, enthusiastisch, professionell und zeitnah an die Kunden zu servieren. Zudem wirst du beim Abräumen der Tische während des Service helfen und zur Aufrechterhaltung der ordnungsgemäßen Bedingungen und Sauberkeit der Speisebereiche und Serviergeräte beitragen.
PROFIL
- Fließend in Englisch und Französisch ist unerlässlich, Erfahrung in einem luxuriösen 5*-Umfeld wäre wünschenswert.
- Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Du solltest ein Diplom oder mindestens ein Zertifikat von einer internationalen Organisation besitzen.
- Du solltest hochmotiviert sein.
- Echtes Interesse an den Welten des Geschmacks, des Klangs, des Körpers, der Szene und der Haltung.
- Detailorientiert sein und eine Leidenschaft dafür haben, den Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten.
Die Position ist ab sofort verfügbar. Aufgrund von Visabeschränkungen können nur Bewerber aus der Schweiz und der Europäischen Union berücksichtigt werden.
W Hotels’ Mission ist es, Neugier zu entfachen und Welten zu erweitern. Wir sind ein Ort, um das Leben zu erleben. Wir sind hier, um Türen zu öffnen und Köpfe zu öffnen. Wir sind ständig inspiriert von neuen Gesichtern und neuen Erfahrungen. Ein aufmerksamer, aufgeschlossenes Wesen ist unser Kern und hat uns berühmt gemacht für die Neuerfindung der Luxusnormen weltweit. Whatever/Whenever ist unsere Kultur und Servicephilosophie, die die Leidenschaften unserer Gäste zum Leben erweckt. Wenn du originell, innovativ und immer auf der Suche nach der Zukunft dessen, was möglich ist, bist, dann willkommen bei W Hotels. Indem du W Hotels beitrittst, trittst du einem Portfolio von Marken bei Marriott International bei. Sei dort, wo du deine beste Arbeit leisten kannst, deinen Zweck beginnst, zu einem erstaunlichen globalen Team gehörst und die beste Version von dir selbst wirst.
Chef de Rang / Sommelier (long term) - W VERBIER Arbeitgeber: Marriott International
Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen Schulungen und einem positiven Betriebsklima, das Kreativität und Engagement fördert. Zudem liegt unser Standort in einer attraktiven Lage, die sowohl berufliche als auch private Lebensqualität vereint.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang / Sommelier (long term) - W VERBIER erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Marriott International interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang / Sommelier (long term) - W VERBIER mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Marriott International damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Marriott International gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Marriott International genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Marriott International!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott International vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Marriott International zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Marriott International ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
