Grillardin (saison hiver) - W VERBIER

Additional InformationJosper Guru
Job Number
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationW Verbier, Rue de Medran 70, Verbier, Wallis, Switzerland, 1936
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management

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DESCRIPTION DU POSTE
En tant que \“Talent\“, vous incarnez le lifestyle W auprès de nos clients. Vous êtes l\’âme de la marque et vous la faites vivre. Les Talents W sont aussi uniques que la marque elle-même et s\’engagent personnellement à créer un environnement chaleureux, vif d\’esprit et accueillant.

UNE OPPORTUNITÉ EXCITANTE DE REJOINDRE L\’ÉQUIPE DU W VERBIER POUR LA SAISON D\’HIVER

Êtes-vous passionné par la cuisine méditerranéenne et expert dans l\’art de la grillade ? Au W Verbier, nous recherchons notre futur maître du grill pour rejoindre l\’équipe dynamique de notre brasserie. Si vous aimez travailler avec le feu, les saveurs et la finesse, et que vous êtes prêt à créer des plats qui enthousiasment et séduisent nos clients, nous voulons vous rencontrer

En tant que Cuisinier Grilladin, vous serez spécialisé dans la préparation et la cuisson de viandes, poissons et légumes au four Josper. Votre rôle inclura l\’assaisonnement et la cuisson des ingrédients à la perfection, la maîtrise des températures, la garantie d\’une présentation de qualité, ainsi que la collaboration étroite avec l\’équipe de cuisine afin de proposer des plats incarnant la chaleur et l\’authenticité méditerranéennes.

PROFIL

Expérience préalable dans un poste similaire ou en cuisine méditerranéenne

Solide expertise en techniques de grillades et cuisson au four Josper

Expérience en cuisine d\’hôtel 5* ou en restauration gastronomique

Connaissance des normes d\’hygiène et de propreté

Maîtrise du français et de l\’anglais/espagnol

Grande motivation et véritable passion pour les saveurs méditerranéennes

Sens du détail et volonté d\’offrir aux clients une expérience exceptionnelle

En raison des restrictions de visa, seuls les candidats de Suisse et de l\’Union Européenne peuvent être pris en considération

Chez Marriott International, nous nous engageons à promouvoir l\’égalité d\’accès à l\’emploi, à accueillir dignement chaque personne et à offrir les mêmes opportunités à tous. Nous avons instauré un environnement dans lequel les particularités de nos collaborateurs sont appréciées et célébrées. Notre plus grande force réside dans le mélange varié de cultures, de compétences et d\’expériences de nos collaborateurs. Nous veillons à prévenir toute discrimination fondée sur des critères protégés, notamment le handicap, le statut de vétéran et tout autre aspect couvert par la loi en vigueur.

Chez W Hotels, notre mission est d\’éveiller la curiosité et d\’élargir les horizons. Nos établissements offrent de véritables expériences de vie. Nous voulons ouvrir les portes comme les esprits, et les nouveaux visages et nouvelles expériences nous inspirent énormément. Nous avons à cœur d\’être à l\’écoute et de répondre à tous les besoins, ce qui nous permet de réinventer les normes du luxe dans le monde entier. Le service Whatever/Whenever (tout ce que vous voulez, quand vous le voulez) représente notre culture et notre philosophie de service, grâce auxquelles les passions de notre clientèle prennent vie. Si vous êtes une personne originale, créative et tournée vers l\’avenir, nous vous souhaitons la bienvenue chez W Hotels. En intégrant l\’équipe W Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d\’établissements de Marriott International. Choisissez une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de donner un sens à votre vie professionnelle, de faire partie d\’une incroyable équipe internationale et de devenir la meilleure version de vous-même.