Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen zu und arbeite mit frischen Zutaten.
- Arbeitgeber: The Ritz-Carlton Berlin, ein führendes Unternehmen in der Luxus-Hotellerie.
- Mitarbeitervorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Schulungen und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Wachse in einem dynamischen Team und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Warum dieser Job: Lerne von den Besten und kreiere unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Bereiten Sie Zutaten für das Kochen vor, einschließlich Portionieren, Schneiden und Lagern von Lebensmitteln. Waschen und schälen Sie frisches Obst und Gemüse. Wiegen, messen und mischen Sie Zutaten. Bereiten Sie Speisen gemäß Rezepten, Qualitätsstandards, Präsentationsstandards und der Checkliste zur Lebensmittelzubereitung zu. Bereiten Sie kalte Speisen zu. Bedienen Sie Öfen, Herde, Grills, Mikrowellen und Fritteusen. Testen Sie Lebensmittel, um festzustellen, ob sie ausreichend gekocht sind. Überwachen Sie die Lebensmittelqualität während der Zubereitung. Richten Sie Ihren Arbeitsplatz ein und räumen Sie ihn wieder ab. Servieren Sie Speisen in den richtigen Portionen auf geeigneten Behältern. Waschen und desinfizieren Sie den Küchenbereich, Tische, Werkzeuge, Messer und Geräte. Überprüfen Sie die Temperatur von Geräten und Lebensmitteln.
Befolgen Sie alle Unternehmens- sowie Sicherheits- und Sicherheitsrichtlinien und -verfahren; melden Sie Wartungsbedarfe, Unfälle, Verletzungen und unsichere Arbeitsbedingungen an den Vorgesetzten; absolvieren Sie Sicherheitsschulungen und -zertifizierungen. Stellen Sie sicher, dass Uniform und persönliches Erscheinungsbild sauber und professionell sind; wahren Sie die Vertraulichkeit von vertraulichen Informationen; schützen Sie Unternehmenswerte. Sprechen Sie mit anderen in klarer und professioneller Sprache. Entwickeln und pflegen Sie positive Arbeitsbeziehungen zu anderen; unterstützen Sie das Team, um gemeinsame Ziele zu erreichen; hören Sie zu und reagieren Sie angemessen auf die Anliegen anderer Mitarbeiter. Stellen Sie die Einhaltung der Qualitätserwartungen und -standards sicher. Stehen, sitzen oder gehen Sie über einen längeren Zeitraum oder während einer gesamten Schicht. Erreichen Sie über Kopf und unter die Knie, einschließlich Bücken, Drehen, Ziehen und Beugen. Bewegen, heben, tragen, schieben, ziehen und platzieren Sie Objekte, die weniger als oder gleich 25 Pfund wiegen, ohne Hilfe. Führen Sie andere angemessene Aufgaben aus, die von Vorgesetzten angefordert werden.
BEVORZUGTE QUALIFIKATIONEN
- Bildung: Realschulabschluss oder gleichwertiger G.E.D.
- Berufserfahrung: Mindestens 1 Jahr relevante Berufserfahrung.
- Führungserfahrung: Keine Führungserfahrung.
- Lizenz oder Zertifizierung: Keine
Bei Marriott International setzen wir uns dafür ein, ein Arbeitgeber mit Chancengleichheit zu sein, der alle willkommen heißt und Zugang zu Möglichkeiten bietet. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung aus jedem geschützten Grund, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderen durch geltendes Recht geschützten Gründen.
Als Teil unseres Teams werden Sie die Goldstandards lernen und verkörpern, wie unser Mitarbeiterversprechen, Credo und unsere Servicewerte. Und unser Versprechen an Sie ist, dass wir Ihnen die Möglichkeit bieten, stolz auf die Arbeit zu sein, die Sie leisten, und auf die Menschen, mit denen Sie arbeiten.
Ausbildung Konditor (m/w/d) Arbeitgeber: Marriott
Kontaktperson:
Marriott HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Konditor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Location, wo du dich bewirbst, und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung für die Ausbildung als Konditor. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media, um dich zu vernetzen! Folge der Ritz-Carlton Berlin auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram. Kommentiere ihre Beiträge und zeige, dass du ein aktives Interesse an der Branche hast.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Gold Standards von Ritz-Carlton und überlege dir, wie du diese in deiner Arbeit als Konditor umsetzen kannst. Das zeigt, dass du die Werte des Unternehmens verstehst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und Backen zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Konditor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Dein Anschreiben ist deine Chance, uns zu zeigen, wer du wirklich bist. Nutze es, um deine Leidenschaft für das Konditoren-Handwerk und deine Motivation für die Ausbildung bei uns auszudrücken. Zeig uns, warum du der perfekte Kandidat bist!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich für die Ausbildung qualifizieren. Vergiss nicht, auch deine Schulbildung und eventuelle Praktika im Bereich Gastronomie zu erwähnen!
Achte auf die Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Lies deine Unterlagen mehrmals durch oder lass sie von jemand anderem überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du sorgfältig und professionell bist – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um dich bei uns zu bewerben, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott vorbereitest
✨Mach dich mit den Gold Standards vertraut
Informiere dich über die Gold Standards von The Ritz-Carlton. Diese Standards sind das Herzstück der Unternehmenskultur und zeigen, wie wichtig Qualität und Service sind. Zeige im Interview, dass du diese Werte verstehst und bereit bist, sie zu leben.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Fähigkeiten in der Küche zu demonstrieren. Du könntest nach deinen Erfahrungen beim Zubereiten von Speisen gefragt werden. Überlege dir Beispiele, bei denen du Zutaten vorbereitet oder Gerichte nach Rezepten gekocht hast.
✨Teamarbeit betonen
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du die Fähigkeit hast, positive Beziehungen zu Kollegen aufzubauen und gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Fragen zur Sicherheit und Hygiene stellen
Da Hygiene und Sicherheit in der Küche oberste Priorität haben, solltest du Fragen dazu vorbereiten. Zeige dein Wissen über Sicherheitsrichtlinien und Hygienepraktiken. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Gesundheit der Gäste ernst nimmst.