Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche Gerichte in einem kreativen Team und lerne täglich dazu.
- Unternehmen: Marriott Hotels - ein globaler Marktführer in der Gastfreundschaft.
- Vorteile: Sichere Anstellung, Gesundheitsleistungen, Team-Events und Rabatte weltweit.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen, unterstützenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Verwandle deine Leidenschaft fürs Kochen in eine Karriere mit echtem Einfluss.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamgeist sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Als Demichef de Cuisine (m/w/d) in unseren gastronomischen Einrichtungen sind Sie ein wahrer Gourmet! Sie lieben es nicht nur leidenschaftlich zu kochen, sondern sind auch fasziniert von der Vielfalt der Aromen und immer auf der Suche nach neuen Ideen. Mit großem Augenmerk auf Details und einem hohen Qualitätsstandard verwandeln Sie jedes Gericht in ein unvergessliches Erlebnis.
In einem motivierten und kreativen Team werden Sie täglich gefordert und haben die Möglichkeit, kontinuierlich zu lernen. Ihre Bemühungen werden belohnt, wenn Sie unsere Gäste mit Ihren Kreationen begeistern und sie dazu ermutigen, immer wieder zu kommen.
Um unser Team zu verstärken, suchen wir Sie als Demichef de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit so schnell wie möglich.
Wie wir Sie in Ihrer Rolle unterstützen:
- Job Sicherheit: Unbefristeter Vertrag
- Umfassende Betreuung: Unternehmensgesundheitsprogramm
- Teamgeist: Teamevents und eine positive Atmosphäre
- Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Jubiläums- und Geburtstagsgeschenke
- Anerkennung: 'Mitarbeiter des Monats' und andere Auszeichnungen mit Boni
- Rabatte: Ermäßigte Preise in über 10.000 Marriott Hotels weltweit und 20% Rabatt in unseren Restaurants, Bars und Spa-Einrichtungen
- Exklusive Angebote: Zusätzliche Rabatte in unseren eigenen Restaurants & Bars und in den Marriott Hotels in München
Was Sie erwartet:
- Vorbereitung von Speisen für unser Restaurant, Bar und Bankettbereiche gemäß unseren Rezepten und Richtlinien, und Anrichten mit großem Augenmerk auf Details
- Vorbereitung der Mise-en-place
- Aufrechterhaltung der Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Lagereinheiten
- Verantwortungsvoller Umgang mit allen Küchenutensilien
Was wir von Ihnen erwarten:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Leidenschaft für das Kochen
- Ausgezeichnete Teamarbeit und ein gutes Auge für Details
- Umfassende Kenntnisse der Küchenprozesse
- Gästeorientierte Einstellung
- Fähigkeit, auch unter Druck ruhig zu bleiben, selbst bei falschen Bestellungen oder Sonderwünschen
- HACCP ist Ihnen vertraut, und die Aufrechterhaltung eines hygienischen Arbeitsumfelds ist für Sie selbstverständlich
Demichef de Cuisine (m/f/d) Arbeitgeber: Marriott
Marriott International ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Köln eine einzigartige Arbeitsumgebung bietet, die von Teamgeist und kultureller Vielfalt geprägt ist. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und ganzheitliches Wohlbefinden fördert Marriott die berufliche Entfaltung seiner Mitarbeiter durch Schulungen und Anerkennung. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem luxuriösen Umfeld zu arbeiten, das nicht nur die Zufriedenheit der Gäste, sondern auch das Wohlbefinden der Mitarbeiter in den Mittelpunkt stellt.
