Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwalte den Lagerbestand und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Unternehmen: Munich Marriott City West, ein führendes Hotel mit erstklassigem Service.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, internationale Reisemöglichkeiten und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in einem internationalen Unternehmen mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe in Meetings und Veranstaltungen. Inspiriert von der bayerischen Lebensart und mit 398 Gästezimmern und Suiten sowie fast 5.000 qm öffentlichem Raum – einschließlich eines modernen Konferenzzentrums – bringt es maßgeschneiderte, erstklassige Veranstaltungskonzepte zum Leben.
Wir suchen ein Organisationstalent mit einem starken Qualitätsbewusstsein, das die Übersicht über unsere Bestände behält und als wichtige Schnittstelle zwischen Einkauf und Küchenbetrieb fungiert. Sie stellen sicher, dass unsere Prozesse für Wareneingang, Lagerung und Warenausgabe reibungslos ablaufen und leisten damit einen wesentlichen Beitrag zum Erfolg unserer kulinarischen Angebote.
Ihre Aufgaben:
- Sie fungieren als zentrale Schnittstelle zwischen Einkauf und Küchenbetrieb.
- Sie nehmen Lieferungen entgegen und prüfen diese auf Qualität, Menge, Temperatur und Übereinstimmung mit den Bestellungen.
- Sie dokumentieren eingehende Waren gemäß den geltenden Standards und Richtlinien.
- Sie lagern gelieferte Waren ordnungsgemäß und stellen die richtigen Lagerbedingungen sicher.
- Sie gewährleisten jederzeit die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und FIFO-Prinzipien.
- Sie überwachen die Haltbarkeitsdaten und sorgen für eine optimale Lagerrotation.
- Sie unterstützen regelmäßige Bestandsprüfungen und Inventuren.
- Sie stellen sicher, dass die Küche immer mit den erforderlichen Waren versorgt ist.
- Sie kontrollieren die Mindestbestände in Ihren Lagerbereichen und geben Bestellungen auf.
- Sie sorgen für Ordnung, Sauberkeit und Struktur in allen Lagerbereichen.
- Sie arbeiten eng mit der Einkaufs- und Küchenabteilung zusammen und tragen zu einem effizienten Bestandsmanagement bei.
- Sie optimieren die Produktivität und Effizienz in Ihrem Verantwortungsbereich und bringen aktiv Verbesserungsvorschläge ein.
Das erwarten wir von Ihnen:
- Erste Erfahrungen im Küchenbetrieb, in der Bestandsverwaltung, Logistik, Gastronomie oder Hotellerie.
- Sicherer Umgang mit HACCP-Standards, FIFO-Prinzipien und ordnungsgemäßer Lebensmittellagerung.
- Strukturierte, sorgfältige und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
- Organisiert und in der Lage, auch in Situationen mit hoher Arbeitsbelastung Prioritäten zu setzen.
- Starkes Qualitätsbewusstsein in allem, was Sie tun.
- Teamplayer mit Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit.
- Praktische Mentalität und starke „Can-Do“-Einstellung.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Sie haben eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland/EU.
Das bieten wir Ihnen:
- Ein attraktives, übertarifliches Gehalt für Ihre flexible Einsätze in unserem Hotel.
- Weltweite Reisen zu unseren 9000+ Hotels zu großartigen Mitarbeiterkonditionen.
- 20% Rabatt auf das kulinarische F&B-Angebot in unseren 9000+ Hotels.
- Umfangreiche Unternehmensleistungen mit vielen Rabatten für Freizeitaktivitäten und Reisen.
- 20% zusätzliches Gehalt für Ihre Arbeit an Feiertagen.
- Je nach Verfügbarkeit wird eine Mitarbeiterunterkunft angeboten.
- Wir zahlen Ihnen eine Zulage für das Jobticket/Deutschlandticket.
- Ein zusätzlicher freier Tag zum Geburtstag.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld gemäß Tarifvertrag, beginnend im ersten Jahr ohne Wartezeit.
- 20% Arbeitgeberbeitrag zur Altersvorsorge.
- Innovative Schulungskonzepte, die Sie auf Ihrem Karriereweg unterstützen.
- Karrieremöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen.
- Eine breite Palette kostenloser kulinarischer Köstlichkeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Umfassende betriebliche Gesundheitsversorgung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich hier bei MarriottCareers mit Ihren Bewerbungsunterlagen sowie Ihren Gehaltsvorstellungen. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!
Kitchen Storekeeper (m/f/d) Arbeitgeber: Marriott
Das Munich Marriott City West ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein übertarifliches Gehalt und umfangreiche Sozialleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, einschließlich zusätzlicher Urlaubstage und attraktiver Mitarbeiterrabatte, ist das Hotel bestrebt, eine inklusive und unterstützende Kultur zu schaffen, in der jeder die Möglichkeit hat, zu wachsen und sich weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kitchen Storekeeper (m/f/d) erhalten könnten
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von Marriott zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kitchen Storekeeper (m/f/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei Marriott bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
