Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte zu und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Courtyard by Marriott Hotel Köln – ein innovativer Arbeitgeber im Gastgewerbe.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, unbefristete Verträge und ein freundliches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und eine positive Teamatmosphäre warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Mindestens ein Jahr Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für Kulinarik.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 18000 - 22000 € pro Jahr.
Teilzeit | Vollzeit | unbefristet | Courtyard by Marriott Hotel Köln | Küche | Kulinarik | Commis de Cuisine
POSITION SUMMARY
Bereiten Sie Zutaten zum Kochen vor, einschließlich Portionieren, Schneiden und Lagern von Lebensmitteln. Waschen und schälen Sie frisches Obst und Gemüse. Wiegen, messen und mischen Sie Zutaten. Bereiten Sie Speisen gemäß Rezepten, Qualitätsstandards, Präsentationsstandards und der Checkliste zur Lebensmittelzubereitung zu. Bereiten Sie kalte Speisen zu. Bedienen Sie Öfen, Herde, Grills, Mikrowellen und Fritteusen. Testen Sie Lebensmittel, um festzustellen, ob sie ausreichend gekocht sind. Überwachen Sie die Lebensmittelqualität während der Zubereitung. Richten Sie den Arbeitsplatz ein und räumen Sie ihn wieder ab. Servieren Sie Lebensmittel in angemessenen Portionen auf geeigneten Behältern. Waschen und desinfizieren Sie den Küchenbereich, Tische, Werkzeuge, Messer und Geräte. Überprüfen Sie die Temperatur von Geräten und Lebensmitteln.
Befolgen Sie alle Unternehmens- sowie Sicherheits- und Sicherheitsrichtlinien und -verfahren; melden Sie Wartungsbedarfe, Unfälle, Verletzungen und unsichere Arbeitsbedingungen an den Vorgesetzten; absolvieren Sie Sicherheitsschulungen und -zertifizierungen. Stellen Sie sicher, dass Uniform und persönliches Erscheinungsbild sauber und professionell sind; wahren Sie die Vertraulichkeit von vertraulichen Informationen; schützen Sie Unternehmenswerte. Sprechen Sie mit anderen in klarer und professioneller Sprache. Entwickeln und pflegen Sie positive Arbeitsbeziehungen zu anderen; unterstützen Sie das Team, um gemeinsame Ziele zu erreichen; hören Sie zu und reagieren Sie angemessen auf die Anliegen anderer Mitarbeiter. Stellen Sie die Einhaltung der Qualitätserwartungen und -standards sicher. Stehen, sitzen oder gehen Sie über einen längeren Zeitraum oder während einer gesamten Schicht. Erreichen Sie über Kopf und unter die Knie, einschließlich Bücken, Drehen, Ziehen und Beugen. Bewegen, heben, tragen, schieben, ziehen und platzieren Sie Objekte, die weniger als oder gleich 25 Pfund wiegen, ohne Hilfe. Führen Sie andere angemessene Aufgaben aus, die von Vorgesetzten angefordert werden.
BEVORZUGTE QUALIFIKATIONEN
- Bildung: Hauptschulabschluss oder gleichwertiger G.E.D.
- Berufserfahrung: Mindestens 1 Jahr relevante Berufserfahrung.
- Führungserfahrung: Keine Führungserfahrung.
- Lizenz oder Zertifizierung: Keine.
Koch (m/w/d) in Köln Arbeitgeber: Marriott
Marriott International ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine einzigartige Arbeitsumgebung in Berlin bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und Teamgeist fördert das Unternehmen eine Kultur, in der Vielfalt geschätzt wird und jeder Mitarbeiter die Möglichkeit hat, seine Leidenschaft in einem luxuriösen Umfeld zu verfolgen. Die Mitarbeitenden profitieren von umfassenden Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie von einem unterstützenden Team, das sich um das Wohlbefinden aller kümmert – denn glückliche Mitarbeiter führen zu glücklichen Gästen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch (m/w/d) in Köln erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Marriott werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) in Köln mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Koch (m/w/d) bei Marriott steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Koch (m/w/d) bei Marriott qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Marriott für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
