Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Abteilungen kennen und bringe deine Gastgeberqualitäten ein.
- Unternehmen: Werde Teil von Marriott Hotels, einem internationalen Synonym für Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Schulungen und Rabatte in über 9000 Hotels weltweit.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Feedbackgespräche und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen, internationalen Umfeld.
- Qualifikationen: Guter Schulabschluss und Interesse an der Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen 'Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse' zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt.
Das Besondere: Sie lernen nicht nur das Hamburg Marriott, sondern ebenfalls unser Schwesterhaus, das Renaissance Hamburg Hotel kennen. Somit haben Sie regelmäßig den Ausgleich zwischen moderner Eleganz und urbanem Street-Art Lifestyle.
So sieht Ihr Tag aus:
- Kennenlernen aller Abteilungen in festgelegten Wochenblöcken z.B. Housekeeping, Restaurant, Einkauf, Technik, Rezeption, Buchhaltung, Veranstaltungsverkauf
- Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Selbstständiges Arbeiten nach einer umfangreichen Einarbeitung
- Umfassende Einblicke in die Warenwirtschaft in unseren beiden Hotels
- Verständnis und Einhaltung der vorgegebenen Standards sowie Hygienevorschriften
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem internationalen Umfeld
- Zwei regelmäßige Schulblöcke pro Jahr
- Hotelabläufe nachvollziehen
- Persönliche Stärken und Interessen weiterentwickeln
Das wünschen wir uns von Ihnen:
- Mindestens einen guten ersten Schulabschluss
- Idealerweise konnten Sie bereits Erfahrungen durch ein Praktikum oder Minijob in der Hotellerie und Gastronomie sammeln
- Lust auf stete Weiterentwicklung und Bereitschaft Neues zu entdecken
- Team Spirit und Spaß daran, Ihre Begeisterung zu teilen
- Wunsch jeden Tag etwas Besonderes zu leisten
- Gastgeberqualitäten mit einer durch und durch positiven Ausstrahlung
- Leidenschaft für die Hotellerie/Gastronomie und den Umgang mit Menschen
Und das haben wir sonst noch für Sie:
- Bezahlung nach dem Tarifvertrag des Hotel- und Gaststättengewerbes der Hansestadt Hamburg mit einem monatlichen Bruttogehalt im 1. Lehrjahr von 1.207,00 EUR, im 2. Lehrjahr von 1.307,00 EUR und im 3. Lehrjahr von 1.407,00 EUR.
- Exzellente Ausbildung bestätigt von der HDV und DEKRA in unseren umweltzertifizierten Hotels
- Kontinuierliche Entwicklungsmöglichkeiten in allen drei Lehrjahren
- Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche
- Betriebsinterne monatliche Schulungen sowie Prüfungsvorbereitungen
- Eigenregie der Azubi-Elternevents, zeigen Sie Ihrer Familie was Sie bereits gelernt haben
- Übernahme anhand Ihres individuellen Leistungs- und Interessensprofils möglich
- Unterstützung im Rahmen von Austauschprogrammen
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag- und Abendessen: täglich auch vegetarische Optionen sowie kostenfreies frisches Obst, Wasser, Tee und Kaffee
- Bezuschussung des HVV Profi-Tickets
- Vergünstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 9000 Marriott International Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie
- Mitarbeiter Discount von 40 % bei Besuchen in unseren F
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Multi Property Auszubildender Hotelfachmann /-frau 08/26 (all genders) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Marriott nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Marriott anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Marriott sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Multi Property Auszubildender Hotelfachmann /-frau 08/26 (all genders) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Marriott der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Marriott vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Marriott entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Marriott dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
