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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere hochwertige Lebensmittel und überwache den gesamten Herstellungsprozess.
- Arbeitgeber: Führendes Familienunternehmen in der Backzutaten-Branche mit internationaler Präsenz.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Vergütungspaket, Mitarbeiterrabatte und Gesundheitsmaßnahmen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in Lebensmitteltechnik oder technischem Bereich, Teamfähigkeit und Eigeninitiative.
- Andere Informationen: Vielseitige Tätigkeiten und gute Vereinbarkeit von Familie und Beruf.
MARTIN BRAUN ist ein führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die Teil der Oetker Collection KG ist. Über 16.000 backende Betriebe im In- und Ausland arbeiten mit Braun Markenprodukten. Um die Zukunft und den Erfolg unseres Unternehmens zu sichern, suchen wir Verstärkung – ganz nach unserem Motto: „Du & Wir. Zusammen erfolgreich!“
Zum nächstmöglichen Termin suchen wir eine Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) für die Produktion. Die Stelle ist befristet bis zum 31.12.2026.
Aufgaben:
- Herstellung unserer hochwertigen Produkte durch das Einrichten und Bedienen der jeweiligen Herstellanlagen in Wechselschicht und im Rahmen einer Vollzeitbeschäftigung
- Überwachung der einzelnen Produktionsabläufe und Behebung von Maschinenstörungen
- Vollständige, eigenständige Durchführung und Begleitung des gesamten Herstellungsprozesses inklusive der notwendigen Einrichtung der Maschinen
- Anlernen von neuen Mitarbeitern und Zeitarbeitspersonal
- Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Berücksichtigung der Hygiene- und Qualitätsvorgaben (ISO, IFS, HACCP)
- Führung der produktionsrelevanten Schichtprotokolle
- Reinigung und Desinfektion der Anlagen, Maschinen und des Umfelds
- Eingaben in SAP
Ideales Profil:
- Lebensmitteltechnische Ausbildung z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Fachkraft für Süßwarentechnik, Bäcker/in, Koch/Köchin oder eine Ausbildung mit technischem Hintergrund
- Körperliche Belastbarkeit (regelmäßiges Tragen und Schütten von 25 kg – Gebinden)
- Berufserfahrung in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln, sowie eine technische Vorbildung wünschenswert
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Gutes technisches Verständnis, Organisationserfahrung, Eigeninitiative
- Teamfähigkeit und sehr sorgfältige Arbeitsweise
Das kannst du von uns erwarten:
- TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben
- Eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Ein attraktives Vergütungspaket mit Jahressonderzahlungen, Zuschlägen & betriebliche Altersvorsorge nach unserem Tarifvertrag der Süßwarenindustrie
- Eine hauseigene Kantine
- Leasingrad
- Gute Verkehrsanbindungen & kostenfreie Parkplätze
- Persönliches Feedback & ein direkter Austausch
- Gesundheitsmaßnahmen (Employee Assist Programm, Massage-Angebote, Betriebsärztin,...)
- Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits)
- Mitarbeiterevents (Betriebsfeste, Abteilungsfeiern, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, etc.)
- Die Vereinbarkeit von Familie & Beruf bzgl. der Urlaubstage und Arbeitszeit i.d.R. Montags bis Freitags im Zweischichtbetrieb
Über uns: Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit. Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Premium-Tiefkühlbackwaren. Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa.
Jetzt bewerben. Hast du Rückfragen? Dann melde dich gerne bei Frau Mareike Bauschus-Knopf unter +49 (0)511 4107-153.
Produktionsoperator Lebensmitteltechnik (m/w/d) – Verfahren & Hygiene Arbeitgeber: Martin Braun Backmittel und Essenzen KG
Kontaktperson:
Martin Braun Backmittel und Essenzen KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Produktionsoperator Lebensmitteltechnik (m/w/d) – Verfahren & Hygiene
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über die Firma und die Position zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf typische Fragen vor, die in der Lebensmitteltechnik häufig gestellt werden. Zeig, dass du die nötigen Kenntnisse hast und wie du sie in der Praxis anwenden kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten oder schon bei Martin Braun sind. Empfehlungen können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und du alle aktuellen Informationen zur Stelle erhältst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionsoperator Lebensmitteltechnik (m/w/d) – Verfahren & Hygiene
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu Martin Braun passt. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnik oder ähnlichen Bereichen. Zeige auf, wie du mit Herausforderungen umgegangen bist und welche Erfolge du erzielt hast.
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemand anderen drüberlesen!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Homepage einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Martin Braun Backmittel und Essenzen KG vorbereitest
✨Mach dich mit den Hygienestandards vertraut
Da die Stelle in der Lebensmitteltechnik stark auf Hygiene und Qualität fokussiert ist, solltest du dir die relevanten Standards wie ISO, IFS und HACCP genau anschauen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Produktion verstehst.
✨Technisches Verständnis demonstrieren
Du wirst Maschinen einrichten und bedienen müssen, also sei bereit, dein technisches Wissen zu zeigen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du technische Probleme gelöst hast oder wie du mit Maschinen umgegangen bist. Das zeigt, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst.
✨Teamarbeit betonen
In der Produktion ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur eigenständig arbeiten kannst, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst, um die Produktionsziele zu erreichen.
✨Fragen zur Schichtarbeit stellen
Da die Stelle Schichtarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft dazu zeigst. Stelle auch Fragen zur Schichtplanung und wie das Team damit umgeht. Das zeigt dein Interesse an der Position und dass du dich mit den Anforderungen auseinandergesetzt hast.
