Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung von Speisen und Einhaltung von Rezepturen in einem engagierten Küchenteam.
- Arbeitgeber: MatchTrex GmbH unterstützt Unternehmen bei der Mitarbeitersuche in der Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, modernes Equipment und zahlreiche Mitarbeiterbenefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und koche mit frischen, hochwertigen Zutaten in topmodernen Küchen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Attraktive Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ohne Teildienste.
Gesucht: Leidenschaftliche/r Koch/Köchin (m/w/d) für gehobene Systemgastronomie im Raum Heilbronn in unbefristeter Festanstellung. Unser Kunde betreibt elf Restaurants, in den topmodernen Küchen wird ausschließlich mit hochwertigen und frischen Zutaten gekocht. Qualität, Regionalität und Vielfalt stehen dabei im Mittelpunkt, eines reichhaltigen Frühstücksbuffets, abwechslungsreicher Mittagessen sowie einer breiten Auswahl an Kuchen und Torten.
Deine Aufgaben:
- Kreative Zubereitung von Speisen und aktuellen Foodtrends.
- Kochen mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln.
- Einhaltung von Produktionsabläufen und Rezepturen mit persönlicher Note.
- Engagierte Zusammenarbeit im Küchenteam.
- Termingerechte und qualitätsbewusste Bestellung von Waren und Zutaten.
- Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Standards.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in System- oder gehobener Gastronomie.
- Gute Deutschkenntnisse und HACCP-Kenntnisse.
- Leidenschaft und Kreativität im Kochen, sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
- Wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist.
- Bereitschaft zu Einsätzen bei Kochevents und Veranstaltungen.
Unser Angebot:
- Attraktive Vergütung und sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Vollzeitvertrag.
- TOP-Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche von Mo-Fr, keine Teildienste.
- 30 Tage Urlaub.
- Weitere Benefits: topmoderne Küchenausstattung, Gesundheitsmanagement, Jobticket, kostenlose Kita-Betreuung, firmeneigenes Fitnessstudio, vergünstigtes Mittagessen, hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung.
Koch / Köchin für Gastronomiebetrieb (m/w/d) Arbeitgeber: Matchtrex GmbH
Kontaktperson:
Matchtrex GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin für Gastronomiebetrieb (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze deine Leidenschaft für das Kochen, um dich in Gesprächen hervorzuheben. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch kreativ und innovativ bist, wenn es um die Zubereitung von Speisen geht.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Foodtrends und regionale Zutaten. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs darüber sprichst, wie du diese Trends in deine Gerichte integrieren würdest, kannst du dein Engagement und deine Kreativität unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Standards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und bereit bist, sie in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem Küchenteam ist es wichtig, gut zusammenzuarbeiten und sich an verschiedene Situationen anzupassen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die dies verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin für Gastronomiebetrieb (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Philosophie, die angebotenen Speisen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kreativität, Teamarbeit und HACCP-Kenntnisse.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der perfekte Kandidat für die Stelle bist. Gehe auf deine Erfahrungen ein und zeige deine Begeisterung für die gehobene Systemgastronomie.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Matchtrex GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und Kochtechniken zu sprechen. Informiere dich über aktuelle Foodtrends und sei bereit, deine Kreativität in der Zubereitung von Speisen zu demonstrieren.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Stelle sicher, dass du die HACCP-Standards und Hygienevorschriften gut verstehst. Bereite Beispiele vor, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit im Küchenteam wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Herausforderungen, die du gemeinsam mit Kollegen gemeistert hast, parat haben.
✨Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten
Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität und Regionalität der Zutaten ist. Teile deine Erfahrungen mit hochwertigen Lebensmitteln und wie du diese in deinen Gerichten zur Geltung bringst.