stellv. Küchenleitung Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein

stellv. Küchenleitung Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein

Gerolstein Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans für unsere Bewohner:innen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 4.500 Mitarbeitenden in der Seniorenpflege.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, attraktive Mitarbeiterrabatte und steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing.
  • Weitere Informationen: Sichere Arbeitsplätze und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten in einem herzlichen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senioren mit leckerem Essen und einem tollen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

In unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein suchen wir eine stellv. Küchenleitung Koch (w/m/d) in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser SeniorenCentrum Am Auberg (in 54568 Gerolstein) befindet sich in der Vulkaneifel, in einem idyllischen Wohngebiet des Luftkurortes Gerolstein an der Kyll. Hier umsorgen wir auf drei Wohnbereichen unsere 116 pflegebedürftigen Bewohner:innen.

Wir bieten:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
  • 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
  • attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste, keine Nachtschicht
  • steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
  • Dienstkleidung
  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
  • Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
  • Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
  • enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
  • Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d)
  • einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
  • sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
  • hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
  • Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
  • erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

stellv. Küchenleitung Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein Arbeitgeber: MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH

Die MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in der idyllischen Vulkaneifel nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und attraktive Arbeitszeiten ohne Nachtschichten bietet, sondern auch 30 Tage Urlaub sowie zahlreiche Mitarbeiterrabatte. In einem familiären Umfeld fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter:innen und legen großen Wert auf Teamarbeit und eine enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um die bestmögliche Versorgung unserer Bewohner:innen sicherzustellen.

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Kontaktdaten:

MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so stellv. Küchenleitung Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellv. Küchenleitung interessierst, schau dir die Einrichtung vorher an. Sprich mit den Mitarbeitenden vor Ort und zeig dein Interesse. Das kommt immer gut an!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist das A und O! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Xing, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeitende, die dir wertvolle Einblicke geben können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Einrichtung und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die Bedürfnisse der Bewohner:innen verstehst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung zu betonen – das macht einen großen Unterschied!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellv. Küchenleitung Koch (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein mit Bravour zu bestehen

Planung und Umsetzung von Speiseplänen
Kenntnis von Diätvorschriften
Bestellung von Lebensmitteln
Überwachung des Lagerbestands
Koordination des Küchenpersonals
Schulung neuer Mitarbeiter:innen
Einhaltung von Hygienevorschriften

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die stellv. Küchenleitung bist. Lass deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Menschen durchscheinen!

Sei präzise und klar:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass wir schnell erkennen können, welche Erfahrungen und Fähigkeiten du mitbringst. Bullet Points können hier super helfen!

Hebe deine Erfahrungen hervor:Wenn du bereits in der Gemeinschaftsverpflegung gearbeitet hast, dann lass uns das wissen! Beschreibe konkret, welche Aufgaben du übernommen hast und wie du zur Zufriedenheit der Bewohner:innen beigetragen hast. Das macht einen großen Unterschied!

Bewirb dich über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH vorbereitet

Mach dich mit der Einrichtung vertraut

Informiere dich über das SeniorenCentrum Am Auberg und dessen Philosophie. Verstehe, wie sie die Bedürfnisse der Bewohner:innen erfüllen und welche Werte ihnen wichtig sind. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine sozialen Kompetenzen und dein Engagement zu demonstrieren.

Kenntnisse über Diätvorschriften

Da du für die Planung des Speiseplans verantwortlich bist, solltest du dich mit verschiedenen Diätvorschriften und Nährstoffanforderungen auskennen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und eventuell eigene Ideen einzubringen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, den Herausforderungen in der Küche oder zur Zusammenarbeit mit dem Pflegepersonal sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist.