Ihre Aufgaben:
- Speisenzubereitung: Kochen, Braten, Backen und Garnieren von Gerichten.
- Organisation: Planung von Arbeitsabläufen in der Küche.
- Warenwirtschaft: Einkauf, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten.
- Menüplanung: Erstellung von Speiseplänen und Kalkulation von Preisen.
- Hygiene: Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit am Arbeitsplatz
