Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das F&B Team und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Mawell Resort Langenburg – ein Ort für Wellness und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, familiäre Atmosphäre und Rabatte auf Hotelangebote.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld mit Wachstumsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und hinterlasse einen bleibenden Eindruck.
- Qualifikationen: Studium im Gastronomiemanagement oder relevante Erfahrung im F&B Management.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Mawell Resort Langenburg steht für ein außergewöhnliches Wellnesserlebnis und setzt mit natürlichem Design neue und hohe Maßstäbe in der Hohenloher Hotellandschaft. Wir kreieren nicht nur unvergessliche Momente im Herzen der Natur für unsere Gäste, sondern hinterlassen mit unserem Team einen Glanz in den Augen der Erinnerung an Gastfreundlichkeit mit der Liebe zum Detail. Werde ein Teil von uns und finde deinen Traumjob im unvergleichbaren Hohenloher Land.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mitarbeiterverantwortung und -entwicklung.
- Gesamtüberblick über den täglichen Ablauf und Führung des F & B Bereiches.
- Kommunikation und Austausch mit Querschnittsabteilungen und der Geschäftsführung.
- Prozessoptimierung innerhalb des Verantwortungsbereiches.
- Implementierung und Sicherstellung unserer Qualitätsstandards und deren Einhalten/Überprüfung.
- Steuerung und Kontrolle der Restaurantkarten und Kassenänderungsprozesse.
- Aktive Mitgestaltung bei der Wahl von Lieferanten und Produkten.
- Überwachung der Mengenkalkulation von Speisen und Getränken.
- Bearbeitung interner und externer Feedbacks in Bezug auf Speisen und Getränke.
- Budget- und Gewinncenter Verantwortung für alle Outlets.
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Food- oder Gastronomiemanagement oder eine Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie.
- Berufs- und Führungserfahrung im Bereich F&B Management.
- Organisationstalent mit Führungsqualitäten.
- Zuverlässigkeit, Engagement & Flexibilität.
- Interesse an fachlicher und persönlicher Weiterentwicklung.
- Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365.
Wir bieten:
- Flexible 5 Tage-Arbeitswoche.
- Geregelte Arbeitszeiten durch internes Zeiterfassungssystem.
- Eine familiäre, unkomplizierte Arbeitsatmosphäre mit kurzen Berichtswegen.
- Möglichkeit für kreatives Eigenengagement.
- Ermäßigung auf hoteleigene Leistungen.
- Auf Wunsch stellen wir Ihnen einen Firmen-PKW und ein Apartment zur Verfügung.
F&B Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Mawell Resort
Das Mawell Resort Langenburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine familiäre und unkomplizierte Arbeitsatmosphäre bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zur kreativen Mitgestaltung und umfangreichen Entwicklungschancen im Bereich F&B Management, ist das Resort der ideale Ort für alle, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft in einem einzigartigen Umfeld leben möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von Ermäßigungen auf hoteleigene Leistungen und der Option auf einen Firmen-PKW sowie ein Apartment.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du nicht nur deine Erfahrungen teilst, sondern auch zeigst, wie du zur Vision des Mawell Resorts passt. Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft!
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um deine Expertise im F&B-Bereich zu zeigen. Teile interessante Inhalte oder eigene Ideen, um auf dich aufmerksam zu machen und dein Netzwerk zu erweitern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Mawell Resort bist.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade im F&B Management bei uns arbeiten möchtest und wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu unseren Werten passen.
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Bereich Gastronomie und was dich an der Arbeit im F&B Bereich begeistert. Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen heißen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mawell Resort vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Mawell Resort Langenburg und seine Philosophie. Verstehe, was das Resort einzigartig macht und wie es sich von anderen abhebt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position als F&B Manager.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im F&B Management unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du zur Prozessoptimierung beigetragen hast.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Da die Rolle Mitarbeiterverantwortung beinhaltet, sei bereit, über deinen Führungsstil zu sprechen. Teile Beispiele, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast, um die Qualitätsstandards zu gewährleisten und eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an den F&B Manager zu erfahren. Fragen zu den Herausforderungen im Bereich F&B oder zur Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen sind besonders relevant.
