Konditor (m/w/d)

Konditor (m/w/d)

München Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Backwaren in unserer modernen Backstube zu.
  • Unternehmen: Seit 1883 kombinieren wir Backkunst mit Qualität und Innovation in München.
  • Vorteile: Übertarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Werde Teil einer Erfolgsgeschichte, die seit über 140 Jahren besteht.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Backhandwerks und lerne täglich Neues.
  • Qualifikationen: Keine speziellen Vorkenntnisse erforderlich, Leidenschaft für das Backen ist wichtig.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Rischart steht für echten „Münchner Genuss“.

Seit 1883 vereinen wir Backkunst mit Qualität und Innovation. An 20 Standorten in München versorgen wir täglich über acht Millionen Kund*innen mit köstlichen Backwaren. Dich erwartet eine übertarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld, das auf Nachhaltigkeit und beste Qualität setzt.

Arbeite in unserer modernen Backstube, lerne täglich Neues und gestalte mit uns die Zukunft des Backhandwerks. Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte – seit über 140 Jahren!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Konditor*innen in Vollzeit für unsere Backstube.

Diese Benefits gibt es on top:

  • Attraktive Vergütung: Übertarifliche Bezahlung und zusätzliche Boni
  • Sicherer Arbeitsplatz: Krisensicherer Job in einem traditionsreichen Familienunternehmen
  • Wertschätzende Unternehmenskultur: Offene und vertrauensvolle Führungskultur mit echter Teamarbeit
  • Finanzielle Extras: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie vermögenswirksame Leistungen
  • Unterstützung bei der Anfahrt: Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 55 € zum Deutschlandticket Job
  • Verpflegung: Kostenfreie Mitarbeiter*innenverpflegung
  • Rabatte: Personalrabatt auf unsere hochwertigen Backwaren, Torten und Snacks
  • Gemeinschaft und Spaß: Jährliche Mitarbeiter*innenveranstaltungen wie Sommerfest und Weihnachtsfeier
  • Karrierechancen: Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch Schulungen und Workshops
  • Zulagen und Zuschläge: Zusätzliche finanzielle Anreize für besondere Leistungen und Einsätze
  • Zukunftssicherung: Betriebliche Altersvorsorge für eine zusätzliche Absicherung

Deine Aufgaben bei uns:

  • Arbeitsvorbereitung: Vorbereitung des Arbeitsplatzes sowie Abwiegen und Bereitstellen von Zutaten, Geräten und Werkzeugen für die tägliche Konditoreiproduktion
  • Herstellung von Süßspeisen: Produktion feiner Backwaren, Torten, Schnitten, Plunder und Desserts unter Einhaltung aller hygienischen Standards im Lebensmittelhandwerk
  • Backen und Ofenarbeit: Fachgerechtes Backen verschiedenster Konditoreiprodukte und Überwachung der Backprozesse in Etagen- und Umluftöfen
  • Veredelung: Aufwertung und kreative Gestaltung unserer Konditoreiwaren durch Glasuren, Dekore und filigrane Handarbeit
  • Teige und Massen: Herstellung und Verarbeitung von Rühr-, Biskuit- und Mürbeteigen sowie Cremes und Massen zur Weiterverarbeitung in Torten, Gebäcken und Snacks
  • Füllungen und Schichtaufbau: Herstellung und Verarbeitung von Tortenfüllungen, Mousses und Schichten mit Präzision und Feingefühl

Das bringst du mit:

  • Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) oder Bäcker (m/w/d), idealerweise mit Erfahrung in der Konditoreiproduktion
  • Maschinenkenntnisse: Sicherer Umgang mit gängigen Maschinen, Geräten und Anlagen der Bäckerei- und Konditoreitechnik
  • Qualitätsbewusstsein: Hohes Maß an Präzision, Sauberkeit und Qualitätsanspruch bei der Herstellung unserer Produkte
  • Kreativität: Freude an der Entwicklung neuer Produkte und an der dekorativen Gestaltung von Süßwaren und Torten
  • Teamfähigkeit: Verlässliche Zusammenarbeit mit Kolleg*innen in einem produktionsstarken und freundlichen Arbeitsumfeld
  • Arbeitsweise: Eigenständige, strukturierte, sorgfältige und hygienisch einwandfreie Arbeitsweise
  • Flexibilität: Bereitschaft zur Wochenendarbeit sowie zu Schichteinsätzen in der Backstube

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und ein erstes Kennenlerngespräch. Dein Ansprechpartner ist Herr Denis Hundhammer.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Konditor (m/w/d) Arbeitgeber: Max Rischart's Backhaus KG

Als traditionsreiches Unternehmen mit über 140 Jahren Erfahrung bieten wir unseren Konditor*innen nicht nur eine übertarifliche Vergütung, sondern auch flexible Arbeitszeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld, das auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität setzt. In unserer modernen Backstube hast du die Möglichkeit, täglich Neues zu lernen und aktiv an der Gestaltung der Zukunft des Backhandwerks mitzuwirken – werde Teil unserer Erfolgsgeschichte in München!

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Kontaktdaten:

Max Rischart's Backhaus KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Konditor (m/w/d) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Max Rischart's Backhaus KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Konditor (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Backkunst und Pâtisserie
Kenntnisse in der Teigzubereitung
Fähigkeit zur kreativen Gestaltung von Backwaren
Präzision und Genauigkeit
Kenntnis von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
Teamarbeit und Kommunikation
Zeitmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Max Rischart's Backhaus KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Max Rischart's Backhaus KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Max Rischart's Backhaus KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Max Rischart's Backhaus KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Max Rischart's Backhaus KG vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Max Rischart's Backhaus KG zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Max Rischart's Backhaus KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.