Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre und Forschung im Bereich Klassifizierung von Schlachtkörpern und Handelswertbestimmung.
- Unternehmen: Max Rubner-Institut, führende Forschungs- und Beratungseinrichtung für Ernährung und Lebensmittel.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage, betriebliche Altersvorsorge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familienfreundlicher Arbeitgeber mit vielfältigen Gesundheitsangeboten und kostenfreien Parkplätzen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und trage zur Verbesserung der Fleischqualität bei.
- Qualifikationen: Bachelor in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation, Teamfähigkeit und Engagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. An vier Standorten in Deutschland arbeiten etwa 700 Mitarbeitende. Darunter sind 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die an fünf Instituten und zwei Zentren intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.
Ihr Aufgabengebiet umfasst den Arbeitsbereich Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern. Ihr künftiges Aufgabengebiet beinhaltet:
- Lehrtätigkeit im Rahmen von Handelsklassenlehrgängen
- Teilnahme an nationalen und internationalen Vergleichsklassifizierungen und EU-Kontrollreisen
- Planung, Durchführung und Auswertung von Forschungsprojekten zum Schlachtwert
- Technische Abnahmeprüfung für die Zulassung von Klassifizierungsgeräten
- Technische Mitwirkung bei der Probennahme und Erfassung der qualitativen und quantitativen Referenzwerte für die Berechnung der nationalen Schätzformeln für Klassifizierungsverfahren im Schlachtbetrieb
- Selbstständige Erfassung und Vorauswertung von Versuchsdaten mit gängigen Anwendungsprogrammen sowie Dokumentation der ermittelten Messdaten
Voraussetzung für die dauerhafte Übertragung der Tätigkeiten ist die erfolgreiche Teilnahme an einer ca. zwei Jahre dauernden, internen Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahme.
Ihr Profil
Das bringen Sie mit:
- Ein abgeschlossenes Bachelorstudium oder ein vergleichbarer Abschluss im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eines verwandten Studienganges
- Abgeschlossene Berufsausbildung zur staatlich geprüften Fleischtechnikerin / zum staatlich geprüften Fleischtechniker (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Bereitschaft, sich engagiert und motiviert an der vorgesehenen Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahme zu beteiligen
- Bereitschaft zu regelmäßigen Außendiensteinsätzen in Schlacht- und Zerlegebetrieben
- PKW-Führerschein und Bereitschaft zum Führen von Dienst-KfZ
- Gesundheitliche Eignung und Befähigung zur Arbeit in Schlachtbetrieben
- Sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
Wünschenswert sind:
- Kenntnisse oder Erfahrungen im Bereich der Schlachtwertbestimmung von Schlachtkörpern und der Klassifizierung im Schlachtprozess
- Kenntnisse oder Erfahrungen in der Zerlegung von Schlachtkörpern nach standardisierten Verfahren
- Erfahrungen im Umgang mit Überwachungsbehörden
- Kenntnisse des Marktrechts Bereich Tierische Produkte
- Erfahrungen in der Durchführung von Seminaren und praktischen Demonstrationen
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, gerätespezifische Software)
- Erfahrungen mit der Dokumentation von Daten sowie Kenntnisse der Statistik
Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit und eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise auszeichnet.
Das bieten wir Ihnen:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Institut für tierische Lebensmittel
- Eine bis zum 31.12.2028 befristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche)
- Ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
- Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland (max. 60 %)
- 30 Urlaubstage pro Jahr sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
- Eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Gesundheitsangebote
- Kostenfreie Parkplätze
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten.
Sind Sie interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien. Fehlende Unterlagen können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen.
Der Arbeitsplatz ist für Teilzeitarbeit grundsätzlich geeignet. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht.
Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Hand in Kulmbach Arbeitgeber: Max Rubner-Institut
Das Max Rubner-Institut ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsumfeld in Karlsruhe bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer starken Ausrichtung auf die Vereinbarkeit von Beruf und Familie fördert das Institut die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung nach TVöD Bund, 30 Urlaubstagen pro Jahr und einem vielfältigen Gesundheitsangebot.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Hand in Kulmbach erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Max Rubner-Institut Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Max Rubner-Institut zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Hand in Kulmbach mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Max Rubner-Institut anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Max Rubner-Institut arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Max Rubner-Institut und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Max Rubner-Institut vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
