Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre und Forschung zur Klassifizierung von Schlachtkörpern in einem innovativen Umfeld.
- Unternehmen: Max Rubner-Institut, führend in der Lebensmitteltechnologie.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage, Weiterbildungsmöglichkeiten und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Engagierte und teamfähige Personen sind willkommen!
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Fleischqualität und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Bachelor in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernährung und Lebensmittel. An vier Standorten in Deutschland arbeiten etwa 700 Mitarbeitende. Darunter sind 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die an fünf Instituten und zwei Zentren intern und extern vernetzt für die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen. Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes!
Ihr Aufgabengebiet umfasst den Arbeitsbereich Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern. Ihr künftiges Aufgabengebiet beinhaltet:
- Lehrtätigkeit im Rahmen von Handelsklassenlehrgängen
- Teilnahme an nationalen und internationalen Vergleichsklassifizierungen und EU-Kontrollreisen
- Planung, Durchführung und Auswertung von Forschungsprojekten zum Schlachtwert
- Technische Abnahmeprüfung für die Zulassung von Klassifizierungsgeräten
- Technische Mitwirkung bei der Probennahme und Erfassung der qualitativen und quantitativen Referenzwerte für die Berechnung der nationalen Schätzformeln für Klassifizierungsverfahren im Schlachtbetrieb und die Zerlegung der Schlachtkörper
- Selbstständige Erfassung und Vorauswertung von Versuchsdaten mit gängigen Anwendungsprogrammen sowie Dokumentation der ermittelten Messdaten
Voraussetzung für die dauerhafte Übertragung der Tätigkeiten ist die erfolgreiche Teilnahme an einer ca. zwei Jahre dauernden, internen Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahme. Mit Beginn der Qualifizierungsmaßnahme werden Sie mit Ihrer vollen Arbeitsleistung im Bereich Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern eingesetzt.
Ihr Profil
Das bringen Sie mit:
- Ein abgeschlossenes Bachelorstudium oder ein vergleichbarer Abschluss im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eines verwandten Studienganges
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zur staatlich geprüften Fleischtechnikerin / zum staatlich geprüften Fleischtechniker (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
- Bereitschaft, sich engagiert und motiviert an der vorgesehenen Schulungs- und Qualifizierungsmaßnahme zu beteiligen und diese erfolgreich zu absolvieren
- Bereitschaft zu regelmäßigen Außendiensteinsätzen in Schlacht- und Zerlegebetrieben
- Bereitschaft zu mehrtägigen Dienstreisen
- PKW-Führerschein und Bereitschaft zum Führen von Dienst-KfZ
- Gesundheitliche Eignung und Befähigung zur Arbeit in Schlachtbetrieben
- Eine sehr gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift
Wünschenswert sind:
- Kenntnisse oder Erfahrungen im Bereich der Schlachtwertbestimmung von Schlachtkörpern und der Klassifizierung im Schlachtprozess
- Kenntnisse oder Erfahrungen in der Zerlegung von Schlachtkörpern nach standardisierten Verfahren
- Erfahrungen im Umgang mit Überwachungsbehörden
- Kenntnisse des Marktrechts Bereich Tierische Produkte
- Erfahrungen in der Durchführung von Seminaren und praktischen Demonstrationen
- Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, gerätespezifische Software)
- Erfahrungen mit der Dokumentation von Daten sowie Kenntnisse der Statistik
Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit und eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise auszeichnet.
Das bieten wir Ihnen:
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Institut für tierische Lebensmittel, welches als Internationales Kompetenzzentrum für Fleischqualität die Lehrgänge zur Einweisung in die gesetzlichen Handelsklassen für Schlachtkörper durchführt
- Eine bis zum 31.12.2028 befristete Stelle in Vollzeit (39,00 Stunden/Woche, entspricht 100 % einer Vollzeitstelle)
- Ein Arbeitsverhältnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst (TVöD Bund) richtet
- Eine Vergütung nach Entgeltgruppe 9b bei Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen
- Flexible Arbeitszeiten, Teilzeitmodelle und mobiles Arbeiten innerhalb der Bundesrepublik Deutschland (max. 60 %)
- 30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahr
- Dienstfrei am 24.12. sowie 31.12.
- Eine jährliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermögenswirksame Leistungen
- Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Gesundheitsangebote
- Kostenfreie Parkplätze
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Job
Das Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrüßt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermöglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Sind Sie interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lückenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) können zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren führen.
Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern an. Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Max Rubner-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrücklich erwünscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt berücksichtigt. Der Arbeitsplatz ist für Teilzeitarbeit grundsätzlich geeignet.
Ihre Ansprechpersonen sind bei fachlichen Fragen: Monika Sönnichsen · Telefon: +49 (0) 9221 803 250. Sebastian Zimmermann · Telefon: +49 (0) 9221 803 276 bei organisatorischen Fragen: Beate Einfeldt · Telefon: +49 (0) 431 609 2217.
Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern" - Kulmbach, DE Arbeitgeber: Max Rubner-Institut
Das Max Rubner-Institut ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsumfeld in Karlsruhe bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einer starken Ausrichtung auf die Vereinbarkeit von Beruf und Familie fördert das Institut die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung nach TVöD Bund, 30 Urlaubstagen pro Jahr und einem vielfältigen Gesundheitsangebot.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern" - Kulmbach, DE erhalten könntest
✨Netzwerken über Branchenveranstaltungen
Such nach Konferenzen und Messen in der Biotechnologie, die in der Nähe stattfinden. Diese Events sind eine super Gelegenheit, um direkt mit Leuten von Unternehmen wie Max Rubner-Institut zu quatschen, mehr über deren aktuelle Projekte zu erfahren und deinen ersten Fuß in die Tür zu bekommen.
✨LinkedIn-Gruppen beitreten
Schau dir LinkedIn-Gruppen an, die sich auf Biotechnologie konzentrieren. Hier kannst du Fragen stellen, dich an Diskussionen beteiligen und herausfinden, welche Fähigkeiten gerade gefragt sind. Vielleicht bemerkst du auch, dass jemand von Max Rubner-Institut aktiv ist und du direkt Kontakt aufnehmen kannst.
✨Praktische Erfahrungen durch Nebenprojekte
Nutze deine Freizeit, um an kleinen Projekten oder Forschungsarbeiten in der Biotechnologie zu arbeiten. Das zeigt Initiative und gibt dir nicht nur mehr Wissen, sondern auch etwas Konkretes zum Zeigen bei Bewerbungsgesprächen, wenn du für die Vollzeitstelle bei Max Rubner-Institut vorsprichst.
✨Wie bei uns: Durch eigene Initiativen hervorstechen
Wir wissen, dass Selbstinitiativen gefragt sind! Wenn du dich in der Biotechnologie bewähren möchtest, kannst du zum Beispiel einen Blog über aktuelle Trends starten oder an Open-Source-Projekten mitarbeiten. Zeig deine Leidenschaft und wieso gerade du perfekt zu Max Rubner-Institut passt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern" - Kulmbach, DE mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Biotechnologie-Expertise hervor:Da es sich um ein Vollzeit-Stellenangebot im Bereich Biotechnologie handelt, solltest du deine relevanten Kenntnisse und Erfahrungen klar und deutlich präsentieren. Achte darauf, spezifische Projekte oder Forschungen, an denen du gearbeitet hast, zu erwähnen und welche Techniken oder Technologien du dabei verwendet hast.
Verweise auf relevante Zertifikate oder Abschlüsse:Im Bereich Biotechnologie sind bestimmte Abschlüsse und Zertifikate besonders wichtig. Stelle sicher, dass dein Lebenslauf deine akademische Ausbildung und eventuell relevante Zertifikate, wie beispielsweise Laborzertifikate, gut zur Geltung bringt. Diese könnten für Max Rubner-Institut entscheidend sein, um deine Qualifikation für Technische Mitarbeiterin / Technischer Mitarbeiter (w/m/d) für den Bereich "Klassifizierung und Handelswertbestimmung von Schlachtkörpern" - Kulmbach, DE zu unterstreichen.
Erkläre deine Motivation für den Einstieg:In deinem Motivationsschreiben solltest du klar herausstellen, warum du gerade bei Max Rubner-Institut im Bereich Biotechnologie arbeiten möchtest. Vielleicht hast du ein persönliches Interesse an der Biotechnologie oder bewunderst die Projekte, die das Unternehmen durchführt. Zeig uns, was dich antreibt und warum du ein wertvolles Mitglied im Team sein würdest!
Lass deine Leidenschaft durchscheinen:Nutze die Gelegenheit, in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu zeigen, was dich an der Biotechnologie fasziniert. Zeige in deinen Worten, dass du für diesen Bereich brennst und bereit bist, deine Kenntnisse und Fähigkeiten in einem Vollzeitjob bei Max Rubner-Institut einzubringen. Das hebt dich von anderen Bewerbungen ab!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Max Rubner-Institut vorbereitet
✨Verstehe die biologischen Grundlagen
Egal, ob es um Labortechniken oder molekulare Biologie geht – mach dich mit den grundlegenden biologischen Konzepten vertraut, die für das Unternehmen wichtig sind. Bei einem Gespräch mit Max Rubner-Institut könnten dir technische Fragen zu Experimenten oder spezifischen Methoden gestellt werden, also sei vorbereitet, deine Kenntnisse überzeugend zu präsentieren.
✨Portfolio der bisherigen Projekte
Stell sicher, dass du eine Auswahl von Projekten hast, die du während des Interviews präsentieren kannst. Das könnte alles von Praktika bis zu Uni-Projekten sein, die deine praktischen Fähigkeiten in der Biotechnologie demonstrieren. Dadurch zeigst du nicht nur deine Erfahrung, sondern auch dein Engagement für das Fachgebiet.
✨Soft Skills sind wichtig!
In der Biotechnologie sind Teamarbeit und Kommunikationsfähigkeiten entscheidend. Sei bereit, Beispiele zu geben, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder komplexe Informationen einfach vermitteln konntest. Max Rubner-Institut wird wahrscheinlich wissen wollen, wie du dich in einem Team von Wissenschaftlern einbringst.
✨Bleibe auf dem neuesten Stand – auch mit aktuellen Entwicklungen
Schau dir einige der neuesten Trends oder Technologien in der Biotechnologie an, wie CRISPR oder personalisierte Medizin. Wenn du über aktuelle Themen sprichst, zeigst du nicht nur dein Interesse an der Branche, sondern kannst auch deine Initiativen zur kontinuierlichen Weiterbildung unter Beweis stellen, was für Max Rubner-Institut sicher beeindruckend ist.
