Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Erlebnisse und koordiniere den Küchenablauf im Team.
- Unternehmen: MAXX by Deutsche Hospitality - modern, urban und familiär.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostenlose Mitarbeiteressen und Teambuilding-Events.
- Weitere Informationen: Attraktive Rabatte in unseren Hotels weltweit und gute öffentliche Erreichbarkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 2500 € pro Monat.
MAXXimize your stay - MAXX by Deutsche Hospitality. Wir sind die junge und moderne Hotel-Marke der Deutschen Hospitality, die anders ist als andere. MAXX by Deutsche Hospitality ist urban, herzlich, mitreißend und zwischenmenschlich. Wir suchen Kolleginnen und Kollegen, die gerne in einem familiären Umfeld arbeiten und für die das Wort Team mehr als nur Buchstaben sind. Aber dabei geht es immer auch deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg ins Maxx by Steigenberger Wien und erlebe eine spannende Reise!
Anstellungsart: Vollzeit
- Du sorgst zusammen mit dem gesamten Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.
- Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP.
- Du bist verantwortlich für die Vorbereitung des täglichen Mise en Place.
- Du koordinierst die täglichen Abläufe und Gerichte anhand der Vorgaben und sorgst so für einen reibungslosen Ablauf.
- Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel.
- Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung.
- Aktiv Mitarbeit bei Menükarten mit dem Executive Chef und dem Sous Chef.
- Die laufende Qualitätskontrolle gehört für dich auch dazu.
Voraussetzungen:
- Verfügst über Erfahrung im anspruchsvollen à la carte Betrieb.
- Eine abgeschlossene Fachausbildung in der Gastronomie setzen wir voraus.
- Du hast bereits 3-4 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
- Teamgeist, Hands-on-Mentalität, zuverlässige, verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise.
- Leidenschaft für den Beruf und einen hohen Qualitätsanspruch an deine Arbeit.
- Du bist weltoffen, neugierig, hast Freude an deinem Job als Koch und bist hungrig auf mehr.
- Kochst mit Liebe, Leidenschaft und Kreativität.
- Lust auf Neues und Freude an Innovation.
- Gute Deutschkenntnisse.
Wir bieten:
- Eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten (Spätdienst).
- Teambuilding-Events auf unsere Kosten.
- Gratis Parkplatz, Gratis Uniform.
- Kostenlose, tägliches Mitarbeiteressen - Qualität statt Kantine.
- Förderung deiner Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen, sowie Coachings.
- Eine sehr gute öffentliche Erreichbarkeit – die U4-Station „Margaretengürtel“.
- Attraktive Rabatte in unseren Hotels weltweit.
- Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt ab € 2500,00 vorgesehen (Basis Vollzeit) mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
Chef de Partie (m/w/d) A´la Carte - Spätdienst Arbeitgeber: MAXX by Steigenberger Vienna
MAXX by Deutsche Hospitality bietet eine dynamische und herzliche Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Als Teil des Küchenteams hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und aktiv an der Gestaltung kulinarischer Erlebnisse mitzuwirken. Mit attraktiven Benefits wie Teambuilding-Events, kostenlosen Mitarbeiteressen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten ist MAXX ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in einem modernen Hotelumfeld arbeiten möchten.
Kontaktdaten:
MAXX by Steigenberger Vienna Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) A´la Carte - Spätdienst erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Marke MAXX by Deutsche Hospitality und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen am besten präsentieren kannst. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Kreativität und Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen – das ist genau das, was wir suchen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) A´la Carte - Spätdienst mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du wirklich bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist!
Mach es kreativ!:Wenn du eine Leidenschaft für das Kochen hast, dann lass das auch in deiner Bewerbung durchscheinen! Vielleicht ein kleines Rezept oder eine Anekdote aus deiner bisherigen Erfahrung? Kreativität ist immer willkommen!
Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer Lebenslauf und ein gut strukturiertes Anschreiben zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MAXX by Steigenberger Vienna vorbereitet
✨Mach dich mit dem Team vertraut
Informiere dich über die Werte und die Kultur von MAXX by Deutsche Hospitality. Zeige im Interview, dass du die familiäre Atmosphäre schätzt und bereit bist, aktiv zum Teamgeist beizutragen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Bereite Beispiele vor, die deine Leidenschaft für das Kochen und deinen hohen Qualitätsanspruch verdeutlichen.
✨Hygiene ist das A und O
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir die Einhaltung von Hygienevorschriften wichtig ist und du Verantwortung übernehmen kannst.
✨Zeige deine Innovationsfreude
Sprich über kreative Ideen, die du in der Küche umgesetzt hast oder umsetzen möchtest. MAXX sucht nach jemandem, der hungrig auf Neues ist und Freude an Innovation hat – lass sie wissen, dass du dazu gehörst!
