Du steuerst mehrere Restaurants mit klarem Fokus auf Ergebnis, Führung und Weiterentwicklung. Dabei förderst und befähigst du deine Mitarbeitenden, triffst fundierte Entscheidungen auf Basis von Kennzahlen und stellst sicher, dass Standards und Promotions konsequent umgesetzt werden.
Dein Anspruch: leistungsstarke Teams aufbauen, Performance sichern und Ergebnisse kontinuierlich steigern.
Aufgaben
- Steuerung der wirtschaftlichen Performance deiner Restaurants (Umsatz, Kosten, Ergebnis) inkl. Sicherstellung der Zielerreichung
- Analyse relevanter Kennzahlen, Identifikation von Potenzialen und Ableitung wirksamer Maßnahmen zur Ergebnisverbesserung
- Konsequentes Gegensteuern bei Abweichungen und nachhaltige Umsetzung von Maßnahmen
- Führung, Coaching und Weiterentwicklung der Restaurantmanager:innen und ihrer Teams inkl. strukturierter Feedback- und Entwicklungsgespräche
- Sicherstellung einer effizienten, ergebnisorientierten Personaleinsatzplanung
- Moderation und Durchführung von Meetings zur Steuerung, Abstimmung und Umsetzung von Maßnahmen
- Gewährleistung von Qualitäts-, Service- und Gästestandard inkl. Vorbereitung, Begleitung und Umsetzung von Audits
- Regelmäßige Präsenz vor Ort, Analyse von Abläufen, aktives Vorantreiben von Prozessoptimierungen sowie situative operative Unterstützung im Restaurant bei Bedarf (z. B. in Stoßzeiten)
Das erwartet dich
- Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie HR und Controlling – mit direktem Einblick in unternehmerische Entscheidungen
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle mit direktem Einfluss auf den wirtschaftlichen Erfolg mehrerer Restaurants
- Gestaltungsspielraum, um Prozesse, Strukturen und Ergebnisse aktiv weiterzuentwickeln
- Leistungsgerechtes Gehalt sowie zusätzliche Benefits
- Klare Entwicklungsperspektive mit wachsender Verantwortung – auch für den Einstieg als Junior – in einem dynamischen Umfeld, das dich fordert, fördert und gezielt in deiner Entwicklung unterstützt
- Einsatzgebiet: Region Wertheim / Main-Tauber
Sende deine Bewerbung per E-Mail an – mit deinem Lebenslauf sowie Infos zu Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung. Eine Telefonnummer hilft, schnell und unkompliziert in den Austausch zu kommen.
Ausdruck des Interesses
Klingt spannend?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
#J-18808-LjbffrJunior Operations Manager / Area Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Mc Donald´s Mion - Lizenznehmer der Mc Donald´s Deutschland LLC
Als Junior Operations Manager / Area Manager (m/w/d) bei uns hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das deine persönliche und berufliche Entwicklung aktiv fördert. Wir bieten dir nicht nur ein leistungsgerechtes Gehalt und zusätzliche Benefits, sondern auch eine enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie klare Entwicklungsperspektiven, die dir helfen, deine Karriere voranzutreiben. In der Region Wertheim / Main-Tauber erwartet dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem du Verantwortung übernehmen und deine Ideen zur Prozessoptimierung einbringen kannst.
Kontaktdaten:
Mc Donald´s Mion - Lizenznehmer der Mc Donald´s Deutschland LLC Recruiting-Team
