Vollzeit - First Assistant Manager (m/w/d) in Erlangen, Hugenottenplatz 1

DEIN JOB. ALLE MÖGLICHKEITEN.

Als First Assistant Manager – und bei Übertragung der Aufgabe auch Stellvertreter des Restaurant Managers – unterstützt du diesen bei der profitablen Gesamtleitung des Restaurants unter Einhaltung der McDonald´s Standards im Hinblick auf Qualität, Service und Sauberkeit. Hierbei werden unsere Mission und die Werte sowie die Unternehmensziele beachtet und eingehalten.

Hier bringst du dich voll ein:

• Du unterstützt den Restaurant Manager bei der Leitung des Restaurants und Führung der Schicht unter Einhaltung aller Gesetze und Verordnungen sowie aller Firmenrichtlinien und McDonald´s Standards – bei Abweichungen werden Maßnahmen zur Fehlerbeseitigung getroffen bzw. veranlasst.
• Du bist verantwortlich für die Einhaltung der geltenden Regelungen und Arbeitsprozesse im Team.
• Du entlastest den Restaurant Manager bei der Umsetzung der Restaurantziele und unterstützt bei der Umsetzung der Maßnahmen zur Gästebindung, Gästegewinnung und Umsatzförderung unter Einhaltung des vereinbarten Budgets.
• Du unterstützt den Restaurant Manager bei der Gewinnung, Entwicklung und Bindung der Mitarbeiter zur Sicherstellung der Bedürfnisse unserer Gäste und Anforderungen unseres Unternehmens.
• Durch vorausschauende Planung und effizienten Einsatz der zur Verfügung stehenden Ressourcen stellst du einen reibungslosen Schichtablauf sicher.
• Unterstützung der Restaurantadministration unter Verwendung der zur Verfügung gestellten Restaurantsysteme und Software.
  Effektive und offene Kommunikation mit allen internen und externen Ansprechpartnern
• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Team.

Freue dich auf:

• Eine sehr verantwortungsvolle Aufgabe in einem multikulturellen Team
• Interne Weiterbildungen und weitere Aufstiegschancen
• Ein geregeltes und leistungsgerechtes Einkommen sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeiten

Das wünschen wir uns von dir:

• Eine kaufmännische oder gastronomische Ausbildung
• Erfolgreiche Absolvierung des McDonald’s Curriculums
  Ausbildung gemäß gesetzlicher Vorgaben
• Erste Erfahrung als Assistant Manager
• Organisatorisches, betriebswirtschaftliches und technisches Verständnis
• Wertschätzendes Verhalten gegenüber unseren Gästen und den Mitarbeitern
• Gespür und Empathie, um das Team anzuleiten und zu führen
• Verantwortungsbewusstsein und Engagement….

* Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung weiblicher und männlicher Sprachformen verzichtet und das generische Maskulinum verwendet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.