Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für erstklassigen Service in einem 4-Sterne Hotel.
- Unternehmen: Wasserschloss Klaffenbach, ein renommiertes Schlosshotel mit stilvollem Ambiente.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, betriebliche Krankenzusatzversicherung und viel Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem traditionsreichen Haus mit exzellenten Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 60000 € pro Jahr.
Die Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel GmbH zählt zu den renommierten Adressen der gehobenen Hotellerie und Gastronomie im Raum Chemnitz. Eingebettet in das historische Areal des Wasserschlosses Klaffenbach verbindet das 4*-Schlosshotel stilvolles Ambiente mit regionaler Gastlichkeit und einem vielseitigen Veranstaltungsangebot. Ob Business- und Golfurlaub, Hochzeiten oder Tagungen - Gäste erleben hier ein hochwertiges Gesamtpaket aus Service, Kulinarik und Atmosphäre.
Das Haus steht für Qualität, Teamgeist und eine serviceorientierte Gastgeberkultur. Dich erwartet ein modernes Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum in einem traditionsreichen Haus.
Als Restaurantleiter:in (m/w/d) übernimmst du eine zentrale Rolle innerhalb der gesamten F&B-Organisation des Hauses. Du sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen professionellen, reibungslosen Ablauf in allen gastronomischen Bereichen und stellst sicher, dass Gäste jederzeit einen erstklassigen Service erleben. Dabei vereinst du operative Präsenz mit organisatorischem Geschick und behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick.
- Du stellst eine konstant hohe Servicequalität in allen gastronomischen Bereichen sicher.
- Deine Organisation sorgt für reibungslose Abläufe im täglichen F&B-Betrieb.
- Dir obliegt die Kontrolle und Koordination der Einsatzplanung innerhalb der Serviceabteilungen.
- Du führst das Serviceteam motivierend, professionell und lösungsorientiert.
- Deine Ideen fließen aktiv in die Erstellung von Speise- und Getränkekarten ein.
- Du bearbeitest Gästekorrespondenzen sowie Gästefeedback serviceorientiert und souverän.
- Du begleitest und unterstützt die Ausbildung der Auszubildenden im Servicebereich.
- Deine Hands-on-Mentalität zeigt sich auch im operativen Tagesgeschäft.
- Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung sowie angrenzenden Abteilungen zusammen.
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie. Deine Berufserfahrung im F&B- oder Servicebereich bildet eine solide Grundlage für die Position. Du konntest bereits erste Führungserfahrung sammeln. Deine Kenntnisse im Umgang mit MS Office und idealerweise Micros unterstützen dich im Arbeitsalltag. Du kommunizierst sicher auf Deutsch und verfügst über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Deine Erfahrung im gehobenen Serviceumfeld hilft dir dabei, Gäste professionell zu betreuen. Du arbeitest selbstständig, organisiert und mit hoher Einsatzbereitschaft.
Es wird Dir Einiges geboten! Attraktives Jahresgehalt inkl. erfolgsabhängiger Prämie, viel Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, dem Projekt deinen Stempel aufzudrücken, betriebliche Krankenzusatzversicherung und ein leidenschaftlich arbeitendes Team voller Überzeugungstäter:innen.
Restaurantleiter:in (m/w/d) im 4-Sterne Hotel mit bis zu 60.000 Euro p.a. Arbeitgeber: me - mylife.myjob.
Die Wasserschloss Klaffenbach Schlosshotel GmbH ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein modernes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen 4-Sterne-Hotel bietet. Hier erwartet dich ein engagiertes Team, das Wert auf Qualität und Teamgeist legt, sowie zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem attraktiven Gehalt und einer betrieblichen Krankenzusatzversicherung bist du bestens abgesichert und kannst deine Ideen aktiv in die Gestaltung des gastronomischen Angebots einbringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter:in (m/w/d) im 4-Sterne Hotel mit bis zu 60.000 Euro p.a. erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei me - mylife.myjob. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge me - mylife.myjob. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei me - mylife.myjob. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von me - mylife.myjob. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von me - mylife.myjob.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei me - mylife.myjob. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von me - mylife.myjob. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit me - mylife.myjob. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
