Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und sorge für den wirtschaftlichen Erfolg deiner Filiale.
- Unternehmen: Einer der größten Bäckereibetriebe in Mecklenburg-Vorpommern mit über 40 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag und bis zu 50 % Personalrabatt.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten im Schichtsystem zwischen 5:00 Uhr und 19:30 Uhr.
- Warum dieser Job: Übernehme Verantwortung und begeistere Kunden mit frischen Backwaren und Kaffeespezialitäten.
- Qualifikationen: Erste Führungserfahrung und Freude am Verkauf sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 23625 - 28875 € pro Jahr.
Mit unseren ca. 450 Mitarbeitenden sind die Mecklenburger Backstuben einer der größten Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Seit über 40 Jahren beliefern wir neben unseren eigenen Filialen und Cafés, Lieferkunden und Handelspartner in Mecklenburg und Brandenburg. Stillstand gibt es bei uns nicht – weder bei unseren Händen noch in unseren Köpfen. Bei uns werden stets und ständig neue Köstlichkeiten kreiert.
Für unsere Bäckerei & Café-Filiale in der Neuen Strandstraße in Zinnowitz suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Filialleiter / 1. Verkäufer (m/w/d). Hier übernehmen Sie die Verantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg Ihrer Filiale, führen ein Team mit fünf Mitarbeitenden und arbeiten aktiv im Verkauf mit.
Das bieten wir Ihnen:
- Attraktive Vergütung: Wir zahlen nach Tarif, bieten Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit.
- Sicherer Arbeitsplatz: Wir stellen Sie unbefristet ein und bieten Ihnen eine langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Familienunternehmen.
- Für Ihre Zukunft: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge.
- Mitarbeitervorteile: Freuen Sie sich auf bis zu 50 % Personalrabatt auf unsere Produkte sowie zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern.
Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus:
- Sie begeistern unsere Kunden mit freundlichem Service sowie frischen Backwaren und Kaffeespezialitäten.
- Sie führen ein Team mit fünf Mitarbeitenden, fördern die Zusammenarbeit und schaffen eine Atmosphäre, in der sich Mitarbeitende und Gäste gleichermaßen willkommen fühlen.
- Sie arbeiten aktiv im Verkauf mit und gehen als Führungskraft mit gutem Beispiel voran.
- Sie tragen die Verantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg Ihrer Filiale und behalten Umsatz, Personaleinsatz und wichtige Kennzahlen stets im Blick.
- Sie übernehmen die Warenbestellung, Kassenabrechnung sowie Inventur und behalten den Überblick über Ihre Filiale.
- Sie stellen sicher, dass unsere Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards jederzeit eingehalten werden.
- Unsere Bäckerei & Café-Filiale ist von Montag bis Sonntag sowie an Feiertagen geöffnet. Sie arbeiten im Schichtsystem zwischen 5:00 Uhr und 19:30 Uhr.
Das bringen Sie mit:
- Sie haben bereits erste Führungserfahrung gesammelt und verstehen es, Ihr Team zu motivieren, zu unterstützen und gemeinsam Ziele zu erreichen.
- Sie verfügen über Erfahrung im Verkauf, idealerweise in einer Bäckerei, im Lebensmittelhandel, im Café oder in der Gastronomie.
- Sie denken unternehmerisch und haben Freude daran, gemeinsam mit Ihrem Team Verkaufsziele zu erreichen.
- Sie übernehmen gerne Verantwortung, arbeiten strukturiert und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.
- Sie packen im Verkauf selbst mit an und gehen als Führungskraft mit gutem Beispiel voran.
- Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und eine ausgeprägte Serviceorientierung zeichnen Sie aus.
- Sie arbeiten gerne mit Menschen zusammen und begegnen Kunden sowie Kollegen offen und wertschätzend.
- Berufliche Wiedereinsteiger sind bei entsprechender Erfahrung herzlich willkommen und werden von uns gründlich eingearbeitet.
- Sie sind zeitlich flexibel und bereit, im Schichtsystem sowie an Samstagen, Sonn- und Feiertagen zu arbeiten.
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mindestens B2).
Werden Sie jetzt Teil unserer Backstubenfamilie! Sie möchten Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit Ihrem Team täglich Menschen mit frischen Backwaren begeistern? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bewerben Sie sich online unter www.meckback.de oder per E-Mail an personal@meckback.de. Gerne beantworten wir Ihre Fragen auch telefonisch unter 03991 738115.
Filialleiter (m/w/d) – Bäckerei & Café in Zinnowitz Arbeitgeber: Mecklenburger Backstuben
Die Mecklenburger Backstuben sind ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem dynamischen Team bietet, sondern auch familienfreundliche Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen. Mit einer strukturierten Einarbeitung und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung in einem innovativen Umfeld, wo Kreativität und technisches Verständnis geschätzt werden, sind wir stolz darauf, eine familiäre Atmosphäre zu fördern, die das Wohl unserer Mitarbeiter in den Mittelpunkt stellt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Filialleiter (m/w/d) – Bäckerei & Café in Zinnowitz erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mecklenburger Backstuben interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Filialleiter (m/w/d) – Bäckerei & Café in Zinnowitz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mecklenburger Backstuben damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mecklenburger Backstuben gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mecklenburger Backstuben genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mecklenburger Backstuben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mecklenburger Backstuben vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mecklenburger Backstuben zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mecklenburger Backstuben ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
