Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Vor- und Zubereitung des Frühstücksbuffets sowie des Mittag- und Abendessens unter Berücksichtigung der hygienischen Vorschriften
- Anleitung für die Küchenhilfen
- Führung der HACCP-Protokolle
- Mithilfe in allen Bereichen der Küche
- Entnahme der Rückstellproben und Protokollierung
- Warenannahme, Wareneingangskontrolle und entsprechende Lagerung
- Säuberung und Desinfektion des Arbeitsplatzes und des Handwerkzeuges
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d)
- mehrjährige Berufserfahrung in der Arbeit in einer Großküche und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in der Klinik- bzw. Heimverpflegung
- einen gewissenhaften Umgang mit dem HACCP
- Verantwortungsbewusstsein, Freude an der Arbeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Ein unberfristets Arbeitsverhältsnis und 30 Tage Urlaub im Jahr
- Work-Life Balance durch geregelte Arbeitszeiten
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (kostenlose Nutzung der Schwimmhalle, der Sauna und des Fitnessbereichs)
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
Wir haben Ihr Interesse geweckt?
Ihre Fragen beantwortet gern Alexander Kröber, Betriebsleiter Catering und Service am Standort Bad Kösen, unter Telefon .
MEDIAN Catering V GmbH
Einsatzort:
Saale Klinik Bad Kösen II
Elly-Kutscher-Straße 14 ⋅ 06628 Naumburg ⋅ www.median-kliniken.de
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
Stellenangebot Koch (m/w/d) bei MEDIAN Catering V GmbH in Naumburg Arbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe & Co. KG
MEDIAN Catering IV GmbH bietet ein dynamisches und innovatives Arbeitsumfeld, das sich durch flexible Einsatzmöglichkeiten und eine hervorragende Work-Life-Balance auszeichnet. Als Teil der MEDIAN Group profitieren Sie von zahlreichen Mitarbeitervorteilen, einer betrieblichen Altersvorsorge sowie der Möglichkeit, in einem sinnstiftenden Bereich zu arbeiten, der die Genesung und Teilhabe unserer Patientinnen und Patienten unterstützt. Wir legen großen Wert auf Vielfalt und Chancengleichheit und fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter.
Kontaktdaten:
MEDIAN Unternehmensgruppe & Co. KG Recruiting-Team
