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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und sorge für hochwertige Verpflegung.
- Arbeitgeber: Teil der MEDIAN Group, führend in medizinischer Rehabilitation und psychischer Gesundheit.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Vergütung, 30 Tage Urlaub, Work-Life-Balance und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung und unterstütze Patienten auf ihrem Weg zur Genesung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamführungskompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
MEDIAN Deutschland ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Fach- und Servicebereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in den Alltag – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.
Für unsere MEDIAN Klinik in Überherrn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der die Organisation und Steuerung der Küchenabläufe verantwortet und eine qualitativ hochwertige, bedarfsgerechte Verpflegung sicherstellt. Sie führen das Küchenteam effizient und gewährleisten die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards.
Ihre Aufgabenschwerpunkte
- Operative und administrative Führung der Küchenabläufe
- Kalkulation und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Personalverantwortung und Führung Ihres Teams
- Einhaltung, Dokumentation der Hygienevorschriften und der internen Richtlinien
- Sicherstellung der Durchführung regelmäßiger Qualitätskontrollen der zubereiteten Gerichte
- Aktive Unterstützung Ihres Teams, auch an Wochenenden
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
- Organisations- und Kommunikationsgeschick
- Selbständige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermögen
- Deutsch in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers
- Eine leistungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
- 30 Tage Urlaub im Jahr
- Work-Life-Balance durch geregelte Arbeitszeiten
- Sorgfältige und strukturierte Einarbeitung
- Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung über unser Jobportal. Ihre Fragen beantwortet gern Frau Annette Müller, Betriebsleitung Servicegesellschaft, unter Telefon 06836 39125.
MEDIAN Klinik Berus Service GmbH Orannastraße 55 ⋅ 66802 Überherrn ⋅ www.median-kliniken.de
Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.
Stellenangebot Küchenleiter/ Küchenchef (m/w/d) bei MEDIAN Klinik Berus Service GmbH Arbeitgeber: MEDIAN Unternehmensgruppe & Co. KG
Kontaktperson:
MEDIAN Unternehmensgruppe & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellenangebot Küchenleiter/ Küchenchef (m/w/d) bei MEDIAN Klinik Berus Service GmbH
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter bewirbst, schau dir die Klinik vorher an. Vielleicht kannst du sogar einen kurzen Besuch einplanen, um das Team und die Atmosphäre kennenzulernen. Das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern der MEDIAN Klinik. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Kontakt herstellen. Wir alle wissen, dass Empfehlungen oft Türen öffnen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du nicht nur die Abläufe kennst, sondern auch ein Teamplayer bist, der Verantwortung übernehmen kann.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Jobportal! Wenn du dich über unsere Website bewirbst, hast du die Möglichkeit, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Das macht den Prozess einfacher und zeigt, dass du die Initiative ergreifst. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellenangebot Küchenleiter/ Küchenchef (m/w/d) bei MEDIAN Klinik Berus Service GmbH
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, aber professionelle Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Küchenleiter für unser Team bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen guten Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Führungsstil.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden Korrektur lesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich online!: Nutze unser Jobportal für deine Bewerbung. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und dir schnellstmöglich Rückmeldung zu geben. Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MEDIAN Unternehmensgruppe & Co. KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Klinik vertraut
Informiere dich über die MEDIAN Klinik Berus und ihre Philosophie. Verstehe, wie sie Patienten unterstützen und welche Werte sie vertreten. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, deine Antworten besser auf die Unternehmenskultur abzustimmen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards im Fokus
Da die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätskontrollen wichtig ist, solltest du dich darauf vorbereiten, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Überlege dir, welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Position.