Leitung Küche

Leitung Küche

Bad Feilnbach Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und sorge für erstklassige Küchenabläufe.
  • Unternehmen: Medical Park-Gruppe, führend in der Rehabilitation mit über 3.650 Mitarbeitern.
  • Vorteile: Attraktive Zusatzleistungen, Kinderbetreuungszuschuss und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Strukturierte Einarbeitung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Versorgung unserer Patienten und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

  • Arbeitsort
  • Bad Feilnbach
  • Befristung unbefristet
  • Berufsbezeichnung
  • Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht
  • Stellenbeschreibung

Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.650 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und vier ambulante Therapie- und Rehazentren.

In unserer Fachklinik Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark im Landkreis Rosenheim arbeiten rund 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Fachbereich Neurologie (Phasen C, D).

Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten – wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!

  • Ihre Aufgaben
  • Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams
  • Planung, Organisation und Überwachung der gesamten Küchenabläufe
  • Sicherstellung der Einhaltung von interner und externer Qualitätsstandards, sowie die Umsetzung des HACCP-Konzepts und relevanter Sicherheitsvorschriften
  • Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren
  • Schulung und Motivation des Teams sowie Förderung eines positiven Arbeitsklimas
  • Überwachung der Einhaltung von Budgetvorgaben und Kostenkontrolle
  • interdisziplinäre Zusammenarbeit mit relevanten Schnittstellen, um die optimale Versorgung unserer Patienten zu gewährleisten
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Weiterbildung zum geprüften Küchenmeister (IHK) wünschenswert, aber nicht zwingend
  • Gültiger ADA-Schein (AEVO) erforderlich
  • Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion (Küchenleitung/Sous‑Chef oder vergleichbar)
  • Erfahrungen im Klinikbereich wünschenswert, aber nicht zwingend
  • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Führungsstärke
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Unser Angebot
  • Strukturierte und eng begleitete Einarbeitung für einen optimalen Einstieg
  • Wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kollegialer Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Attraktive Zusatzleistungen
  • Zuschuss zu den Kinderbetreuungskosten von bis zu 100€ monatlich
  • Guthabenkarte mit monatlicher Beladung bis zu 44€ netto
  • Prämie im Rahmen unseres Programms "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"
  • Zahlreiche Benefits
  • Kostenloses Kinderferienprogramm (Oster-, Pfingst-, Sommer- und Herbstferien) mit tollen Ausflügen inkl. Verpflegung
  • Vergünstigte Mahlzeiten in unserer Einrichtung
  • Vergünstigte Übernachtungen im Ameron Hotel Abion Spreebogen (Berlin)
  • Kostenlose Nutzung der Therapieräume
  • Job Rad-Leasingangebot (bis zu 2 Rädern pro Mitarbeitenden)
  • After-Work-Events und gemeinsame Sportaktivitäten
  • Corporate benefits (unzählige wechselnde Mitarbeiterrabatte bei namenhaften lokalen und internationalen Unternehmen, z. B. Zalando, Expedia, Sky, Samsung u. v. m.)
  • Vorteile für Mitarbeitende
  • Kinderbetreuung
  • Homeoffice / Mobiles Arbeiten
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Nachhaltigkeit / Umweltschutz
  • Rabatte für Mitarbeitende
  • Sport- und Gesundheitsangebote
  • Weiterbildungen Betriebliche Altersvorsorge
  • Parkmöglichkeiten

Die abgebildeten Vorteile für Mitarbeitende können je nach Abteilung und Position variieren.

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Leitung Küche Arbeitgeber: Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG

Die Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und zahlreiche Benefits bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Zusatzleistungen wie Kinderbetreuungszuschüssen und einem strukturierten Einarbeitungsprozess fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem dynamischen, interdisziplinären Team. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen zu entfalten und aktiv zur Verbesserung der Patientenversorgung beizutragen.

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Kontaktdaten:

Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Küche erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Küche mit Bravour zu bestehen

Fachliche und disziplinarische Führung
Planung und Organisation der Küchenabläufe
Überwachung der Qualitätsstandards
Umsetzung des HACCP-Konzepts
Kontrolle der Lagerbestände
Bestellung von Waren
Schulung und Motivation des Teams

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Medical Park Bad Feilnbach Reithofpark GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.