Verstärken Sie unser Team als Leitung Restaurant (m/w/d)
Verstärken Sie unser Team als Leitung Restaurant (m/w/d)

Verstärken Sie unser Team als Leitung Restaurant (m/w/d)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leiten Sie unser Restaurantteam und gestalten Sie den Service für unsere Patienten.
  • Arbeitgeber: Medical Park-Gruppe, führend in der Rehabilitation mit über 3.500 Mitarbeitern.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Zuschüsse zur Altersvorsorge und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Warum dieser Job: Verantwortungsvolle Position in einem renommierten Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelbereich und Erfahrung in der Restaurantleitung.
  • Andere Informationen: Motiviertes Team und gesundheitsfördernde Angebote wie Zumba und Pilates.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die Medical Park-Gruppe ist bundesweit Qualitätsführer im Bereich Rehabilitation und Arbeitgeber für über 3.500 Mitarbeiter. Zu unserer Gruppe gehören 13 Fachkliniken und zwei ambulante Therapiezentren. In unserer Fachklinik Medical Park Bad Rodach im Landkreis Coburg arbeiten rund 390 Mitarbeiter in den Fachbereichen Neurologie und Orthopädie. Unser interdisziplinäres Team behandelt mit innovativen Methoden, fachlicher Kompetenz und viel Engagement unsere Patienten – wirksam zu helfen ist unser gemeinsamer Anspruch!

Ihre Aufgaben

  • Operative Leitung der Bereiche Restaurant, Café, Zimmerservice
  • Organisation im Servicepersonalbereich (Urlaubsplanung, Dienstplanung, Einstellung, Ausstellung, Schulungen)
  • Organisation des täglichen Serviceablaufes und Sonderveranstaltungen
  • Aktive Betreuung von Patienten und Gästen im Servicebereich
  • Fachliche und disziplinarische Führung der Servicemitarbeiter
  • Motivation und Weiterbildung des Serviceteams
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
  • Kontrolle und Überwachung aller Service-Funktionsräume
  • Mitarbeit im Service (à la carte/ Café/ Patientenrestaurant)
  • Sicherstellung der Zuteilung der ärztlich verordneten Kostformen
  • Mitwirkung bei der Ausarbeitung von Getränke- und Speisekarten
  • Sicherstellung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP-konform)
  • Umsatz- und Kostenkontrolle

Ihre Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau/-mann
  • Mehrjährige Erfahrung als Restaurantleitung wünschenswert
  • Gute MS Office-Kenntnisse
  • Starke Führungs- und Organisationskompetenz
  • Exaktes Arbeiten auch unter Termindruck

Unser Angebot

  • Attraktive Vergütung in Anlehnung an den TVöD zzgl. Zulagen und Zuschlägen
  • Zuschuss zur Altersvorsorge in Form von Entgeltumwandlung sowie für vermögenswirksame Leistungen
  • Monatliche Zuwendung in Form einer MasterCard
  • Unzählige Rabattaktionen und Vergünstigungen durch corporate benefits, Job-Rad
  • Kinderbetreuungszuschuss sowie eine Ferienbetreuung, in Kooperation mit dem Kindergarten
  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem gesunden und renommierten Unternehmen
  • Förderung der selbständigen Arbeitsweise und Eigenverantwortlichkeit
  • Arbeiten in einem hoch motivierten und engagierten Umfeld
  • Mitarbeiterpreise für alle Mahlzeiten
  • Betriebliche Gesundheitsförderung für unsere Mitarbeiter (Zumba, Pilates etc.)
  • Kostenfreie Nutzung der Tiefgarage, der Trainingstherapie und des hauseigenen Schwimmbades

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Nehmen Sie Kontakt zu uns auf. Ihre Ansprechpartner Christian Grunow (Geschäftsführer), Tel. 09564 93 1118 und Evelina Grell (Leitung Personal) stehen Ihnen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie!

Verstärken Sie unser Team als Leitung Restaurant (m/w/d) Arbeitgeber: Medical Park

Die Medical Park-Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine attraktive Vergütung und zahlreiche Zusatzleistungen bietet, sondern auch ein motivierendes und unterstützendes Arbeitsumfeld schafft. In der Fachklinik Bad Rodach profitieren Sie von vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten und einer starken Teamkultur, die auf Engagement und Eigenverantwortung setzt. Zudem genießen Sie als Teil unseres interdisziplinären Teams die Möglichkeit, aktiv zur Verbesserung der Patientenversorgung beizutragen und dabei in einem gesunden und renommierten Unternehmen zu arbeiten.
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Kontaktperson:

Medical Park HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Verstärken Sie unser Team als Leitung Restaurant (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Leitung Restaurant interessierst, zögere nicht, direkt mit den Ansprechpartnern in Kontakt zu treten. Ein persönliches Gespräch kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder dich sogar direkt empfehlen.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Medical Park-Gruppe und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl für die Position bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du so die Möglichkeit, alle aktuellen Stellenangebote im Blick zu behalten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Verstärken Sie unser Team als Leitung Restaurant (m/w/d)

Führungs- und Organisationskompetenz
Hygienevorschriften
MS Office-Kenntnisse
Serviceorganisation
Mitarbeitermotivation
Schulung von Servicemitarbeitern
Kundenbetreuung
Kostenkontrolle
Qualitätsstandards (HACCP-konform)
Exaktes Arbeiten unter Termindruck
Erfahrung in der Gastronomie
Teamführung
Einstellung und Dienstplanung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine authentische Sprache und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Mach es persönlich!: Beziehe dich in deinem Anschreiben direkt auf die Stelle und das Unternehmen. Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was du mitbringst, um unser Team zu verstärken.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt an die richtige Stelle gelangen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Medical Park vorbereitest

Informiere dich über die Medical Park-Gruppe

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Medical Park-Gruppe verschaffen. Schau dir ihre Werte, Mission und die verschiedenen Fachkliniken an. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenz vor

Da die Rolle eine starke Führungs- und Organisationskompetenz erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und weitergebildet hast oder wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast.

Kenntnisse über Hygienevorschriften auffrischen

Da die Einhaltung von Hygienevorschriften ein wichtiger Teil der Position ist, solltest du dich mit den relevanten Standards (wie HACCP) vertraut machen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in der Vergangenheit umgesetzt hast.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst. Frag nach dem Team, der Zusammenarbeit und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Arbeitsumfeld interessiert bist.

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