Auf einen Blick
- Aufgaben: Leiten Sie die Küche und gestalten Sie das kulinarische Erlebnis für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Renommierte Seniorenresidenz mit einem Fokus auf Lebensqualität und Teamarbeit.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, familienfreundliche Arbeitsbedingungen und umfangreiche Mitarbeiter-Boni.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen und regelmäßige Teamevents in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Übernehmen Sie Verantwortung und inspirieren Sie andere in einem unterstützenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung, idealerweise in der Pflege.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Dann helfen Sie mit unsere Einrichtung zu gestalten und den Bewohnern und Mitarbeitern ein Lächeln auf das Gesicht zu zaubern. Bei uns können Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Familienfreundlicher Arbeitgeber
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
- Regelmäßige Teamevents
- Mitarbeit in einem tollen Team
- Unterstützung der individuellen Karriereplanung
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
- Idealerweise Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
- Hohe Fach- und Sozialkompetenz
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
Aufgaben:
- Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
- Durchführung von Bestellungen
- Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
- Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
- Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements
- Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Die MediCare-Unternehmensgruppe wurde im Jahre 2000 gegründet und ist heutzutage eines der angesehensten und profiliertesten Unternehmen in der Pflegebranche. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern betreiben wir erstklassige und modern ausgestattete Seniorenresidenzen in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen, in denen wir unseren Bewohnern Pflege auf höchstem Niveau bieten. Unser Ziel ist es, Ihnen in jedem Bereich des Alltags ein Höchstmaß an Lebensqualität zu bieten, sei es in der Pflege, beim Essen oder bei unseren Therapie- und Freizeitangeboten. Den gleichen Anspruch stellen wir an unsere Häuser, denn bei uns wohnen Sie in Seniorenresidenzen, die Ihnen ein Höchstmaß an Komfort und Wohnqualität bieten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Küchenleitung (m/w/d) Seniorenresidenz Kranenburg Arbeitgeber: MediCare Seniorenresidenzen
Die MediCare-Unternehmensgruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur ein attraktives Gehaltspaket und hohe Zuschläge bietet, sondern auch eine Willkommensprämie von bis zu 3000,00€. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, familienfreundlichen Dienstmodellen und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre individuelle Karriereplanung in einem unterstützenden Team. Unsere modernen Seniorenresidenzen in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen schaffen eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der Sie mit Leidenschaft und Freude an der Pflege arbeiten können.
Kontaktdaten:
MediCare Seniorenresidenzen Recruiting-Team
