Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unsere Küchenleitungen und kreiere kreative Speisenangebote.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Team in Niedersachsen, das Wert auf Kreativität legt.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Dienstwagen, regelmäßige Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einer angenehmen Atmosphäre mit einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Reisebereitschaft für Rheinland-Pfalz und Hessen ist notwendig.
Wir bieten Ihnen:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Spannende Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Dienstwagen (mit priv. Nutzung)
- Zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team
- Regelmäßige Teamevents
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung unserer Küchenleitungen vor Ort
- Sicherstellung einer quantitativen und qualitativen Verpflegungsleistung
- Weiterentwicklung und Umsetzung eines zeitgemäßen und kreativen Speisenangebotes
- Erstellung und Validierung von Rezepturen
- Fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
- Bedarfsorientierte Disposition und Überprüfung der Bestellung der Einkaufs- sowie der Tagesproduktionsmengen
- Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygienekonzepte
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Gutes Fachwissen sowie Anwendung der Hygienevorschriften
- Gute Kenntnisse der MS Office-Anwendungen
- Fähigkeit, seine Mitarbeiter zu motivieren und zu inspirieren
- Teamplayer, Organisationstalent
- Regionale Reisebereitschaft (Rheinland-Pfalz und Hessen)
MATCHt es für Sie? Dann bewerben Sie sich jetzt mit zwei Klicks über den Button "JETZT BEWERBEN". Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Springerkoch/köchin (m/w/x) Region Niedersachsen Arbeitgeber: MediCare Seniorenresidenzen
Kontaktperson:
MediCare Seniorenresidenzen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Springerkoch/köchin (m/w/x) Region Niedersachsen
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Rezeptideen vor, die du im Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere dein Wissen im Gespräch. Arbeitgeber schätzen Bewerber, die sich kontinuierlich weiterbilden und aktuelle Entwicklungen verfolgen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Springerkoch/köchin (m/w/x) Region Niedersachsen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Stelle als Springerkoch/köchin zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Ausbildung als Koch sowie deine Berufserfahrung und Kenntnisse in der HACCP- und Hygieneverordnung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Stelle bist. Gehe auf deine Kreativität, Teamfähigkeit und Organisationstalent ein und wie du zur Weiterentwicklung des Speisenangebots beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Nutze den Button "JETZT BEWERBEN" auf unserer Website, um deine Bewerbung einzureichen. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MediCare Seniorenresidenzen vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir zu deinen Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, um deine Qualifikationen zu untermauern.
✨Zeige deine Kreativität
Da die Stelle kreatives Arbeiten erfordert, solltest du während des Interviews Ideen für innovative Gerichte oder Speisenangebote präsentieren. Dies zeigt, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch bereit bist, neue Konzepte zu entwickeln.
✨Hygiene und HACCP im Fokus
Stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften und HACCP-Konzepte gut kennst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und eventuell deine Erfahrungen in der Umsetzung dieser Standards zu teilen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und in der Lage bist, andere zu motivieren und zu inspirieren.