Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und entwickle unser Team in der Betriebsführung und sorge für erstklassige Dienstleistungen.
- Unternehmen: MEDICLIN Service Catering GmbH – ein bundesweiter Arbeitgeber mit 30 Betriebsstätten.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, freundliches Betriebsklima und umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Langfristige Zusammenarbeit und betriebliche Altersversorgung sind garantiert.
- Warum dieser Job: Gestalte Veränderungen aktiv und arbeite in einem engagierten Team.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Klinik- oder Seniorenverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Mit unseren 30 Betriebsstätten ist die MEDICLIN Service Catering GmbH ein bundesweiter Arbeitgeber. Wir versorgen die Akutkrankenhäuser, Rehakliniken, Medizinischen Versorgungszentren und Seniorenresidenzen der MEDICLIN und über die MEDICLIN Gruppe hinaus Schulen, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und Betriebskantinen. Momentan beschäftigen wir 800 Mitarbeiter*innen.
Zur Unterstützung unseres Teams in der MEDICLIN Rhein / Ruhr Klimil in Essen suchen wir ab sofort einen Betriebsleiter (w/m/d).
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für alle Themen der Betriebsführung, insbesondere in der operativen Geschäftstätigkeit und des ergebnisorientierten Betriebsmanagements
- Zentraler Ansprechpartner für unsere Kunden, Gäste und die Patienten vor Ort
- Führen, Motivieren und Entwickeln von Mitarbeitern und Planung des Personaleinsatzes
- Sicherstellen effizienter Dienstleistungs- und Produktionsprozesse
- Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben für Qualität, Hygiene und Sicherheit und Warenverbrauch
Ihr Profil
- Umfassende gastronomische Ausbildung mit dem Schwerpunkt Klinik- oder Seniorenverpflegung
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Aufgabenstellung
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe, gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
- Hervorragende PC-Kenntnisse, bevorzugt Microsoft Office Anwendungen
- Wunsch, sich durch Fort- und Weiterbildung entwickeln zu wollen
Wir bieten
- Einen spannenden, abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit der Gewissheit, Veränderungen umsetzen zu können
- Sozial verträgliche, planbare Arbeitszeiten
- Ein freundliches und kollegiales Betriebsklima in einem engagierten und erfahrenen Team
- An einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert
- In- und externe Fort- und Weiterbildungsangebote über unsere MEDICLIN Akademie
- Betriebliche Altersversorgung (bAV)
Die vorliegende Stelle ist für schwerbehinderte Bewerber (w/m/d) geeignet.
Ihre Ansprechperson
Fragen zur ausgeschriebenen Stelle beantwortet Ihnen gerne Frau Laureen Klimmek, Regionalleitung, unter Tel. 0152 - 59 609 219.
Betriebsleiter (w/m/d) in Essen Arbeitgeber: MEDICLIN
Die MEDICLIN Seepark Klinik bietet als größtes Krankenhaus für Psychosomatische Medizin ein wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld, in dem Mitarbeiter (w/m/d) in der Verwaltung vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeiten im multiprofessionellen Team übernehmen können. Mit einer strukturierten Einarbeitung, flexiblen Arbeitszeitmodellen und umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten unterstützt die Klinik die persönliche und berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter und fördert innovative Ideen in einer kreativen Mitarbeiterlounge. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und einem Kinderbetreuungszuschuss, was die Vereinbarkeit von Beruf und Familie erleichtert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter (w/m/d) in Essen erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei MEDICLIN interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (w/m/d) in Essen mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge MEDICLIN damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei MEDICLIN gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von MEDICLIN genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von MEDICLIN!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei MEDICLIN vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von MEDICLIN zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit MEDICLIN ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
