Leitung Küche (m / w / d)

Leitung Küche (m / w / d)

Lemgo Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze bei der Zubereitung von Speisen und erstelle individuelle Diätpläne.
  • Arbeitgeber: Evangelisches Klinikum Niederrhein ist ein führendes akademisches Lehrkrankenhaus mit über 4.500 Mitarbeitenden.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Arbeitsplatz, flexibles Arbeiten und zahlreiche Corporate Benefits warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und gestalte die Ernährung unserer Patienten aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir fördern Chancengleichheit und freuen uns über Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir, die Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH und die Evangelisches Krankenhaus BETHESDA zu Duisburg GmbH, sind akademische Lehrkrankenhäuser der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf und zählen zu den Maximalversorgern in der Region. Mit insgesamt 1.663 Betten, 4.500 Mitarbeitenden sowie rund 40 Kliniken und Fachabteilungen bieten unsere fünf Krankenhäuser an vier Standorten in Duisburg, Oberhausen und Dinslaken eine umfassende und wegweisende medizinische Versorgung.

An unserem Standort Evangelisches Krankenhaus Duisburg-Nord suchen wir für unsere 100% Tochtergesellschaft EWC Service GmbH, Abteilung Zentralküche zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Diätassistenten (m / w / d) in Vollzeit für 38,5 Wochenstunden oder in Teilzeit für ca. 20 Wochenstunden. Die Zentralküche versorgt Patientinnen, Mitarbeitende und Gäste an allen vier Standorten im Cook & Chill Verfahren. Die Speisenversorgung erfolgt sowohl tablettiert mit dezentraler Regeneration, als auch im Großgebinde.

Wir überzeugen durch:

  • einen unbefristeten, modernen Arbeitsplatz in einem ständig wachsenden Unternehmen
  • ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
  • eine verantwortungsvolle, vielseitige Tätigkeit
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Vorteilsangebote über corporatebenefits

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Zubereitung verschiedener Kostformen
  • Erstellung und Berechnung von individuellen Ernährungs- und Diätplänen
  • Essensausgabe am Portionierband mit Endkontrolle
  • Kenntnisse und Mitbetreuung des Menüabfragesystems Sanalogic
  • Die Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
  • Anleitung und Überwachung der Mitarbeitenden

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen
  • Fähigkeit zur Organisation, Strukturierung und Kontrolle von Arbeitsabläufen
  • Sie sind fachlich sicher und besitzen ein hohes Qualitätsbewusstsein
  • eine motivierte und engagierte Persönlichkeit
  • soziale Kompetenz, Flexibilität, Sicherheit und Gewandtheit im Umgang mit Menschen
  • ein aktuelles Gesundheitszeugnis

Sie finden sich in vielen Punkten wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Wir setzen auf Chancengleichheit im Beruf und schätzen die Vielfalt. Wir freuen uns auf Bewerbungen von Personen jedweder sexuellen Identität und Herkunft und verfolgen entschieden das Ziel der beruflichen Gleichstellung von Allen. Die Bewerbung von Menschen mit Behinderung oder Gleichgestellten ist ausdrücklich erwünscht.

Bei Fragen steht Ihnen Frau Pawlak gerne unter Tel.: 0203 508-56008 zur Verfügung.

Ihr Kontakt:

EWC Service GmbH
Zentralküche
Stabsstelle Personaleinsatz
Frau Pawlak
Fahrner Str. 133

Leitung Küche (m / w / d) Arbeitgeber: Medizinisches Zentrum StädteRegion Aachen GmbH

Die Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH bietet als akademisches Lehrkrankenhaus ein modernes und sicheres Arbeitsumfeld mit unbefristeten Arbeitsverträgen und einem engagierten Team. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem angenehmen Arbeitsklima, flexiblen Arbeitszeitmodellen zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie sowie vielfältigen Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Zudem fördern wir aktiv die Chancengleichheit und Vielfalt in unserem Unternehmen, was uns zu einem attraktiven Arbeitgeber in der Region Duisburg macht.
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Kontaktperson:

Medizinisches Zentrum StädteRegion Aachen GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leitung Küche (m / w / d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Aufgaben der Stelle als Diätassistent. Zeige in deinem Gespräch, dass du die verschiedenen Kostformen und deren Zubereitung gut verstehst.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit einem Team gearbeitet hast.

Tip Nummer 3

Zeige dein Engagement für Hygiene- und Qualitätsstandards. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um deine sozialen Kompetenzen und deine Flexibilität im Umgang mit Menschen zu betonen. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen ruhig und professionell bleibst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Küche (m / w / d)

Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Sicherer Umgang mit MS-Office Anwendungen
Fähigkeit zur Organisation und Strukturierung von Arbeitsabläufen
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Kenntnisse im Menüabfragesystem Sanalogic
Fähigkeit zur Anleitung und Überwachung von Mitarbeitenden
Soziale Kompetenz
Flexibilität
Motivation und Engagement
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Evangelisches Klinikum Niederrhein gGmbH und die EWC Service GmbH. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenswerte, die Kultur und die spezifischen Anforderungen der Stelle zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Diätassistent widerspiegelt. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Fähigkeiten im Umgang mit MS-Office.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Ernährung, deine Teamfähigkeit und deine Flexibilität ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Medizinisches Zentrum StädteRegion Aachen GmbH vorbereitest

Vorbereitung auf die Aufgaben

Informiere dich im Vorfeld über die spezifischen Aufgaben, die in der Zentralküche anfallen. Sei bereit, deine Erfahrungen in der Zubereitung verschiedener Kostformen und der Erstellung von Ernährungsplänen zu erläutern.

Kenntnisse über Hygienevorschriften

Da Hygiene und Sicherheit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit die Einhaltung dieser Vorschriften sichergestellt hast.

Teamarbeit betonen

Hebe deine sozialen Kompetenzen und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit hervor. Das Arbeiten im Team ist entscheidend, also sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die das Team aktuell bewältigen muss, oder nach den Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.

Leitung Küche (m / w / d)
Medizinisches Zentrum StädteRegion Aachen GmbH
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