Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere genussvolle Gerichte und arbeite in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant mit Fokus auf Nachhaltigkeit und regionalen Produkten.
- Vorteile: Abwechslungsreiche Tätigkeit, persönliche Entwicklung, flexible Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Ganzjahresanstellung mit Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Ideenfindung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Urlaubserlebnisse und arbeite an nachhaltigen Projekten.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen, Teamgeist und ein Auge fürs Detail.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Warum wir tun was wir tun und was wir liefern wollen: Unser höchstes Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten. Wir möchten Momente schaffen, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen – individuell auf die Bedürfnisse unserer Gäste angepasst. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich hochmotiviert daran diesem Ziel gerecht zu werden. Die hohe Anzahl unserer Stammgäste und das Feedback, das wir bekommen, ist dabei zugleich Kompliment und Ansporn diesen Weg weiter zu gehen.
Was uns dabei wichtig ist und wofür wir einstehen: Für uns hat Nachhaltigkeit eine sehr hohe Bedeutung. Dies erstreckt sich sowohl auf die Auswahl unserer Geschäftspartner und darauf welche Produkte wir beziehen, verarbeiten und anbieten, als auch darauf, wie wir miteinander umgehen und unsere Mikroumwelt pflegen. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht bei uns an erster Stelle – klar, doch wir sind der Meinung, dass wir unsere Gäste sehr glücklich machen können ohne dabei zu vergessen an morgen zu denken. Die Zusammenarbeit mit Produzenten und Lieferanten unserer Region liegt uns sehr am Herzen. Ob die Kartoffeln vom Bauern um die Ecke, oder das heimische Wild aus nachhaltiger Jagd – wir versuchen lange Lieferwege zu vermeiden und da wo es geht auf Bio-Produkte zu setzen.
Wir setzen Elektro-Autos ein, nutzen nachhaltige Energiegewinnungsmöglichkeiten wie Solar und Geothermie, verzichten auf Klimaanlagen, haben unsere eigenen Bienenvölker u.v.m. Wir sind im Kontext von Nachhaltigkeit nicht in jeder Hinsicht ein Champion aber wir arbeiten täglich daran besser zu werden. Neue Ideen sind bei uns nicht nur willkommen, sondern explizit gewünscht. Wir stellen uns den Herausforderungen unserer Weiterentwicklung im Team – nicht als Einzelkämpfer. Wir gehen gemeinsam mit Herzblut an die Sache!
Wir suchen einen weiteren Stern für unser Team! Eine Kombination aus Tradition, Moderne und hochwertigen Produkten zeichnen die Küchen unserer Restaurants aus. Mit kreativen Ideen schafft die Küchencrew genussvolle Gerichte und entwickelt selbst nachhaltige Produkte für das à la carte-Geschäft und verschiedenste Anlässe. Dazu gehören auch:
- die Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der Produktionsküche
- die Überwachung, Weiterentwicklung und Einhaltung von Standards
- die Durchführung der Warenausgangskontrolle (Qualitätssicherung)
- die Einhaltung von Qualitäts- & Hygiene-Richtlinien
Für unsere Küchencrew in Koserow suchen wir eine neue Kollegin / einen neuen Kollegen.
Bist Du...
- leidenschaftlich und besitzt den Blick fürs Detail?
- verstehst Du Deine Arbeit eher als Berufung, anstatt nur als Beruf?
- bist Du offen für neue Herausforderungen und teamorientiertes Arbeiten?
- gehören gute Umgangsformen und ein hoher Anspruch an Hygiene bei dir zum Standard?
- interessierst Du dich für nachhaltige Produkte und saisonbedingte Verwendung heimischer Ware? Schaust Du auch gern mal über den Tellerrand hinaus und gehst gut gelaunt im Team voran?
- spricht Dich unsere Vision an?
Dann sollten wir dringend sprechen – vielleicht passen wir ja zusammen.
Das bieten wir grundsätzlich – über alles andere kann man sprechen:
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Team auf Augenhöhe
- eine persönliche Entwicklungsperspektive
- die Möglichkeit der Mitgestaltung und Ideenfindung
- eine Ganzjahresanstellung
- verschiedene Arbeitszeitmodelle nach Absprache
- regelmäßig freie Tage, auch in der Saison
- Mitarbeiterunterkünfte an verschiedenen Standorten
- Förderung der betrieblichen Gesundheitsvorsorge
- die Möglichkeit der betrieblichen Bezuschussung zur Altersvorsorge
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf Unterkünfte und Leistungen des Unternehmens
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow
Unser Unternehmen bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und Nachhaltigkeit großgeschrieben werden. Als Koch/Köchin in Koserow haben Sie die Möglichkeit, kreative Gerichte mit hochwertigen, regionalen Produkten zu entwickeln und aktiv an der Weiterentwicklung unserer Küche mitzuwirken. Wir fördern Ihre persönliche Entwicklung und bieten Ihnen eine ganzjährige Anstellung mit flexiblen Arbeitszeitmodellen sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten.
Kontaktdaten:
Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig dein wahres Ich. Sprich über deine Leidenschaft fürs Kochen und wie wichtig dir Nachhaltigkeit ist. Das wird die Personaler beeindrucken!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Wenn du weißt, dass sie auf regionale Produkte setzen, bringe eigene Ideen mit, wie du das Team unterstützen kannst. Zeig, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte herstellen können. Oft hilft es, jemanden zu kennen, um einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Stelle und das Team zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Berufung.
Betone deine Teamfähigkeit!:Wir legen großen Wert auf Zusammenarbeit. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im Team und wie du dazu beiträgst, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen. Zeige, dass du bereit bist, gemeinsam mit uns an neuen Ideen zu arbeiten!
Nachhaltigkeit im Fokus!:Da uns Nachhaltigkeit am Herzen liegt, wäre es super, wenn du in deiner Bewerbung darauf eingehst. Teile deine Gedanken zu regionalen Produkten und wie du diese in deiner Küche umsetzen würdest. Das zeigt, dass du unsere Werte teilst!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte, insbesondere über die Bedeutung von Nachhaltigkeit und regionalen Produkten. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für gutes Essen und kreative Kochtechniken in die Gespräche einbringen kannst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit!
Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du im Team arbeitest und Herausforderungen gemeinsam meisterst. Das Unternehmen legt großen Wert auf Zusammenarbeit, also betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit und wie du zur positiven Atmosphäre beiträgst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus!
Sei bereit, über deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Bring deine Ideen mit!
Das Unternehmen sucht nach kreativen Köpfen, die neue Ideen einbringen können. Überlege dir im Voraus, welche innovativen Gerichte oder nachhaltigen Praktiken du vorschlagen könntest, um zu zeigen, dass du proaktiv und engagiert bist.
