Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere genussvolle Gerichte und arbeite in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant mit Fokus auf Nachhaltigkeit und regionalen Produkten.
- Vorteile: Abwechslungsreiche Tätigkeit, persönliche Entwicklung, flexible Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Ganzjahresanstellung mit Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Ideenfindung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Urlaubserlebnisse und arbeite an nachhaltigen Projekten.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen, Teamgeist und ein Auge fürs Detail.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Warum wir tun was wir tun und was wir liefern wollen: Unser höchstes Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Urlaubserlebnis zu bereiten. Wir möchten Momente schaffen, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen – individuell auf die Bedürfnisse unserer Gäste angepasst. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich hochmotiviert daran diesem Ziel gerecht zu werden. Die hohe Anzahl unserer Stammgäste und das Feedback, das wir bekommen, ist dabei zugleich Kompliment und Ansporn diesen Weg weiter zu gehen.
Was uns dabei wichtig ist und wofür wir einstehen: Für uns hat Nachhaltigkeit eine sehr hohe Bedeutung. Dies erstreckt sich sowohl auf die Auswahl unserer Geschäftspartner und darauf welche Produkte wir beziehen, verarbeiten und anbieten, als auch darauf, wie wir miteinander umgehen und unsere Mikroumwelt pflegen. Das Wohlbefinden unserer Gäste steht bei uns an erster Stelle – klar, doch wir sind der Meinung, dass wir unsere Gäste sehr glücklich machen können ohne dabei zu vergessen an morgen zu denken. Die Zusammenarbeit mit Produzenten und Lieferanten unserer Region liegt uns sehr am Herzen. Ob die Kartoffeln vom Bauern um die Ecke, oder das heimische Wild aus nachhaltiger Jagd – wir versuchen lange Lieferwege zu vermeiden und da wo es geht auf Bio-Produkte zu setzen.
Wir setzen Elektro-Autos ein, nutzen nachhaltige Energiegewinnungsmöglichkeiten wie Solar und Geothermie, verzichten auf Klimaanlagen, haben unsere eigenen Bienenvölker u.v.m. Wir sind im Kontext von Nachhaltigkeit nicht in jeder Hinsicht ein Champion aber wir arbeiten täglich daran besser zu werden. Neue Ideen sind bei uns nicht nur willkommen, sondern explizit gewünscht. Wir stellen uns den Herausforderungen unserer Weiterentwicklung im Team – nicht als Einzelkämpfer. Wir gehen gemeinsam mit Herzblut an die Sache!
Wir suchen einen weiteren Stern für unser Team! Eine Kombination aus Tradition, Moderne und hochwertigen Produkten zeichnen die Küchen unserer Restaurants aus. Mit kreativen Ideen schafft die Küchencrew genussvolle Gerichte und entwickelt selbst nachhaltige Produkte für das à la carte-Geschäft und verschiedenste Anlässe. Dazu gehören auch:
- die Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten in der Produktionsküche
- die Überwachung, Weiterentwicklung und Einhaltung von Standards
- die Durchführung der Warenausgangskontrolle (Qualitätssicherung)
- die Einhaltung von Qualitäts- & Hygiene-Richtlinien
Für unsere Küchencrew in Koserow suchen wir eine neue Kollegin / einen neuen Kollegen.
Bist Du...
- leidenschaftlich und besitzt den Blick fürs Detail?
- verstehst Du Deine Arbeit eher als Berufung, anstatt nur als Beruf?
- bist Du offen für neue Herausforderungen und teamorientiertes Arbeiten?
- gehören gute Umgangsformen und ein hoher Anspruch an Hygiene bei dir zum Standard?
- interessierst Du dich für nachhaltige Produkte und saisonbedingte Verwendung heimischer Ware? Schaust Du auch gern mal über den Tellerrand hinaus und gehst gut gelaunt im Team voran?
- spricht Dich unsere Vision an?
Dann sollten wir dringend sprechen – vielleicht passen wir ja zusammen.
Das bieten wir grundsätzlich – über alles andere kann man sprechen:
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Team auf Augenhöhe
- eine persönliche Entwicklungsperspektive
- die Möglichkeit der Mitgestaltung und Ideenfindung
- eine Ganzjahresanstellung
- verschiedene Arbeitszeitmodelle nach Absprache
- regelmäßig freie Tage, auch in der Saison
- Mitarbeiterunterkünfte an verschiedenen Standorten
- Förderung der betrieblichen Gesundheitsvorsorge
- die Möglichkeit der betrieblichen Bezuschussung zur Altersvorsorge
- attraktive Mitarbeiterrabatte auf Unterkünfte und Leistungen des Unternehmens
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow
Unser Unternehmen bietet eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und Nachhaltigkeit großgeschrieben werden. Als Koch/Köchin in Koserow haben Sie die Möglichkeit, kreative Gerichte mit hochwertigen, regionalen Produkten zu entwickeln und aktiv an der Weiterentwicklung unserer Küche mitzuwirken. Wir fördern Ihre persönliche Entwicklung und bieten Ihnen eine ganzjährige Anstellung mit flexiblen Arbeitszeitmodellen sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten.
Kontaktdaten:
Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Meeressterne Hotel Forsthaus Damerow ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
