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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Rohmilchverarbeitung und sorge für höchste Produktqualität.
- Arbeitgeber: Eines der größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge.
- Andere Informationen: Wöchentliche Käse- und Butterversorgung für alle Mitarbeitenden.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion in einem sicheren und innovativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Milchtechnologie und Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 55000 - 70000 € pro Jahr.
Die Meierei Barmstedt eG gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,3 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in Barmstedt und Neumünster verarbeiten wir Rohmilch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Molkenpulver, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterverarbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 300 Mitarbeitenden, davon 18 Auszubildende, erwirtschaften wir einen Umsatz von fast 800 Mio. Euro.
Für unsere Produktionsabteilungen Schnittkäse, Pasta Filata und Molkentrocknung am Standort Neumünster suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin eine fachlich und menschlich überzeugende Abteilungsleitung (m/w/d).
Aufgaben:
- Organisation der Rohmilchverarbeitung zu Schnittkäse und Pasta Filata und Veredelung der Molke zu Molkenpulver durch Verdampfung und Sprühtrocknung
- Sicherstellung der Produktqualität unter Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung
- Planung und Steuerung der Produktions- und Reinigungsprozesse auf Basis der Produktionsmengen
- Überwachung von Produktionsvorgaben in Bezug auf Menge und Inhaltsstoffe
- Aktive Mitwirkung an Verbesserungsprozessen und Einhaltung von Leistungskennzahlen
- Sicherstellung lückenloser Produktions-, Reinigungs- und Abfülldokumente
- Mitwirkung bei internen sowie externen Audits und Präsentation der geforderten Nachweisdokumente
- Überwachung von CP sowie CCPs und Erkennen von Abweichungen
- Einhaltung der geforderten Lieferzeiten und Produktionsziele
- Erstellung der Personaleinsatzpläne
- Betreuung von Auszubildenden und Neueinstellungen
- Kontrolle vorhandener Betriebs- und Hilfsstoffe auf Menge
- Koordination und Abstimmung von Wartungs- und Reparaturarbeiten mit der Abteilung Technik
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen / zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit Weiterbildung zum Molkereimeister oder (Lebensmittel)-techniker (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung im Bereich der Lebensmittelindustrie sowie in der Führung von gewerblichen Mitarbeitenden in einem 24/7-Vollkonti-Betrieb
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen
- Gutes technisches Verständnis, ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie eine selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
Wir bieten:
- Wertebasierte Unternehmensführung
- Sicherer Arbeitsplatz in einem Unternehmen der kritischen Infrastruktur
- Attraktive Vergütung mit jährlichen Tarifsteigerungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss
- Moderne Arbeitsmittel
- Wöchentliches Deputat (Butter und Käse) für jeden Mitarbeitenden
Abteilungsleitung Produktion - Werk Neumünster (m/w/d) Arbeitgeber: Meierei Barmstedt eG
Kontaktperson:
Meierei Barmstedt eG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Abteilungsleitung Produktion - Werk Neumünster (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du im Vorstellungsgespräch stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, mehr über die Firma und die Position zu erfahren.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf typische Interviewfragen vor, die speziell für die Lebensmittelindustrie relevant sind. Zeig, dass du die Standards und Herausforderungen in der Produktion verstehst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Kollegen, um Insider-Informationen über das Unternehmen zu bekommen. Das kann dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du proaktiv bist. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleitung Produktion - Werk Neumünster (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Abteilungsleitung Produktion bist. Lass deine Leidenschaft für die Lebensmittelindustrie durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen: Wir suchen jemanden mit Erfahrung in der Lebensmittelindustrie. Hebe in deinem Lebenslauf deine relevanten Stationen hervor und beschreibe, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet hast. Zeig uns, dass du die Herausforderungen eines 24/7-Betriebs meistern kannst!
Sei strukturiert: Eine klare Struktur in deiner Bewerbung ist wichtig. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich ist und alle wichtigen Informationen enthält. Wir lieben es, wenn wir schnell erkennen können, was du drauf hast!
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort findest du alle Infos zur Bewerbung und kannst deine Unterlagen direkt hochladen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Meierei Barmstedt eG vorbereitest
✨Mach dich mit der Branche vertraut
Informiere dich über die Milchverarbeitung und die spezifischen Produkte, die das Unternehmen herstellt. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Trends in der Lebensmittelindustrie verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Produktionsziele zu erreichen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Produktionsprozesse organisiert oder verbessert hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Abteilungsleitung verstehst.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Teams zu sprechen. Betone, wie du Mitarbeitende motivierst und förderst, insbesondere in einem 24/7-Betrieb. Das Unternehmen sucht jemanden, der nicht nur fachlich kompetent ist, sondern auch menschlich überzeugt.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse am Unternehmen und an der Position. Frage nach den aktuellen Herausforderungen in der Produktion oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.