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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative maritime Gerichte und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Arbeitgeber: GOSCH Bremerhaven ist bekannt für seine frischen, maritimen Speisen und ein tolles Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Stelle, übertarifliche Bezahlung und kreative Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer innovativen Küche und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der modernen Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste ist notwendig.
Als Smutje in unserer Kombüse geht es um mehr als Kochen! Begeistere unsere Gäste mit maritimen Kreationen nach Sylter Art und sei Teil einer dynamischen Crew. Bring unsere Küche mit souveräner Organisation und frischen Ideen jeden Tag wieder auf Erfolgs-Kurs. Und behalte auch an stürmischen Tagen den Überblick über die Mannschaft.
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- Du kannst richtig gut und lecker kochen.
- Du begeisterst dich für eine moderne und innovative Küche.
- Du bist für deine Küche verantwortlich und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Du bist teamfähig und ein echtes Organisationstalent.
- Du lebst wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung und -förderung.
- Du kommunizierst gerne auch abteilungsübergreifend und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf.
- Du trägst die Verantwortung für die Bestellungen deiner Küche, um die Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu begeistern.
- Du hast den vollen Überblick bei Bestellung, Lagerung und Kontrollen der Waren.
- Du bist bei Bedarf auch abends sowie an Wochenenden und Feiertagen am Start.
- Du achtest auf Einhaltung aller Sauberkeits- und Hygienestandards.
Qualifikationen / Anforderungen
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst über entsprechende Erfahrung.
- Du möchtest dein vorhandenes Wissen ausbauen.
- Du legst Wert auf die Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen.
- Du hast kein Problem mit hoher Eigenverantwortung und Vorbildfunktion.
- Du lebst Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wie wir.
Leistungen der Anstellung
- unbefristete Stelle
- übertarifliche Bezahlung
- verantwortungsvolle und kreative Arbeit
Einfach anmorsen bei: GOSCH Bremerhaven
Agnieszka Joost | Maurice Büsing Betriebsleitung
E-Mail: Tel.: 0 471 – 96 90 20 99
Gosch: Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Mein Outlet Shopping
Kontaktperson:
Mein Outlet Shopping HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gosch: Küchenchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein Gericht zu, das deine Kreativität und dein Können widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. So kannst du direkt zeigen, was du drauf hast.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die maritimen Spezialitäten von GOSCH und überlege dir, wie du diese in deine eigene Kochphilosophie integrieren kannst. Das zeigt, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis, um mehr über die Herausforderungen und Trends in der Branche zu erfahren. Dies kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch relevante Themen anzusprechen und deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gosch: Küchenchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft für die Küche dar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer starken Einleitung, die deine Begeisterung für das Kochen und die maritime Küche betont. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch kreative Ideen und eine moderne Herangehensweise an die Zubereitung von Speisen mitbringst.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erwähne deine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und spezifische Erfahrungen, die du in der Gastronomie gesammelt hast. Betone, wie du in der Vergangenheit erfolgreich für reibungslose Abläufe in der Küche gesorgt hast und welche Verantwortung du übernommen hast.
Teamfähigkeit und Organisationstalent betonen: Gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du deine organisatorischen Fähigkeiten eingesetzt hast, um Herausforderungen zu meistern. Dies zeigt, dass du gut in die dynamische Crew von GOSCH passt.
Werte und Standards kommunizieren: Schließe deine Bewerbung mit einem Abschnitt ab, der deine Werte wie Ehrlichkeit, Kreativität und Respekt betont. Erkläre, wie wichtig dir die Einhaltung von Sauberkeits- und Hygienestandards ist und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mein Outlet Shopping vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und Kochtechniken zu sprechen. Zeige dein Wissen über moderne und innovative Küchenansätze, die du in deiner bisherigen Karriere angewendet hast.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir eine wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung ist und wie du Konflikte im Team gelöst hast.
✨Zeige deine Organisationsfähigkeiten
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Organisation und Planung in der Küche zeigen. Erkläre, wie du Bestellungen verwaltest und den Überblick über Lagerung und Warenkontrollen behältst.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Sprich über die Bedeutung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards in der Küche. Zeige, dass du diese Standards nicht nur einhältst, sondern auch aktiv förderst, um ein sicheres Arbeitsumfeld zu gewährleisten.
