Servicemitarbeiter (m/w/d) / Servicefachkraft

Servicemitarbeiter (m/w/d) / Servicefachkraft

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du wirst im Restaurant und Veranstaltungsbereich arbeiten und GĂ€ste betreuen.
  • Arbeitgeber: mein.sachsenwald ist ein einzigartiges Hotel im historischen Sachsenwald bei Hamburg.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 25 Urlaubstage und ein motiviertes, junges Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Erlebe eine moderne deutsche KĂŒche und arbeite in einer entspannten AtmosphĂ€re.
  • GewĂŒnschte Qualifikationen: Erfahrung im Service und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
  • Andere Informationen: RegelmĂ€ĂŸige Schulungen und persönliche Geschenke zu besonderen AnlĂ€ssen sind inklusive.

mein.sachsenwald ist ein besonderes Hotel im historischen Sachsenwald vor den Toren Hamburgs. Seit Mai 2023 haben wir das historische Forsthaus Friedrichsruh nach einer dezenten Auffrischung und Neuausrichtung wieder eröffnet. mein.sachsenwald ist die sprichwörtliche ‘Oase’ im Sachsenwald und bietet anspruchsvollen Reisenden und Genießern ein wunderbares Quartier in komfortablen Zimmern, Studios oder ganzen HĂ€usern. Entspannte öffentliche RĂ€ume und Salons, die historische Max-Schmeling Halle und unser riesiger Garten ergĂ€nzen diese Oase ganz besonders.

Im Restaurant ‚fritz im wald‘ des Forsthauses laden wir unsere GĂ€ste ein, unsere #ehrlichundanders moderne deutsche KĂŒche zu genießen. Auch bei der Auswahl der GetrĂ€nke gehen wir andere Wege und bieten beinahe ausschließlich regionale Produkte an sowie eine feine Auswahl deutscher Weine.

Deine Leistung

  • Einsatz im Restaurant und Veranstaltungsbereich im Schichtdienst
  • Empfang, Platzierung und Beratung der GĂ€ste
  • Kompetentes, höfliches und zĂŒgiges Arbeiten
  • Interaktion mit den GĂ€sten
  • Check-in und Check-out
  • Erledigung von Mise en place-, Eindeck- und Reinigungsarbeiten sowie AbrĂ€umarbeiten
  • Servieren von Speisen und GetrĂ€nken
  • Einarbeitung von Auszubildenden, Praktikanten und Aushilfen
  • UnterstĂŒtzung bei anderen TĂ€tigkeiten im Betrieb

Unser Angebot

  • Bezahlung nach Tarif oder höher (je nach Qualifikation)
  • 25 Urlaubstage (oder mehr nach Vereinbarung)
  • Flexible Arbeitszeiten, je nach PrĂ€ferenzen - gerne auch nur wĂ€hrend der Woche (Mo - Do)
  • Ein motiviertes, fröhliches und junges Team auf Augenhöhe
  • Flache Hierarchien und schnelles Feedback
  • RegelmĂ€ĂŸiger 1:1 Austausch mit Gastgeber und GeschĂ€ftsfĂŒhrung
  • Schulungsbonus (fĂŒr ein – bis zwei bezahlte Schulungen p.a.)
  • Monatliche Teammeetings mit Schulungselement
  • Einspringbonus bei spontanem Dienstplanwechsel
  • Mitarbeiterunterkunft
  • Family & Friends Angebote in anderen MCH Hotels
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Persönliche Geschenke zu Geburtstag, Weihnachten, Geburt, Hochzeit etc.

Deine Erfahrung

Du hast bereits Erfahrung im Service, vielleicht sogar eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann. Du beherrschst die deutsche Sprache und idealerweise auch eine Fremdsprache; dann bewirb Dich direkt bei uns.

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Kontaktperson:

mein.sachsenwald - forsthaus friedrichsruh HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps đŸ€«

So bekommst du den Job: Servicemitarbeiter (m/w/d) / Servicefachkraft

✹Tip Nummer 1

Informiere dich ĂŒber die Besonderheiten des Forsthauses Friedrichsruh und der Region Sachsenwald. Zeige in deinem GesprĂ€ch, dass du die Philosophie des Hotels verstehst und schĂ€tzt, insbesondere die Ausrichtung auf regionale Produkte und die moderne deutsche KĂŒche.

✹Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Servicebereich konkret zu erlĂ€utern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit GĂ€sten interagiert hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast, um deine FĂ€higkeiten zu demonstrieren.

✹Tip Nummer 3

Zeige deine TeamfĂ€higkeit und FlexibilitĂ€t. Da das Hotel ein junges und motiviertes Team hat, ist es wichtig, dass du bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und auch bei Bedarf zusĂ€tzliche Aufgaben zu ĂŒbernehmen.

✹Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Schulungsmöglichkeiten oder dem Team, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Unternehmens werden möchtest.

Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Servicemitarbeiter (m/w/d) / Servicefachkraft

Erfahrung im Servicebereich
KommunikationsfÀhigkeit
Freundlichkeit und Höflichkeit
TeamfÀhigkeit
FlexibilitÀt
Multitasking-FĂ€higkeit
Organisationstalent
Kundenorientierung
Deutschkenntnisse
Fremdsprachenkenntnisse (idealerweise)
Belastbarkeit
Aufgeschlossenheit
Grundkenntnisse in der Gastronomie
Zeitmanagement

Tipps fĂŒr deine Bewerbung đŸ«Ą

Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂŒber mein.sachsenwald und das Forsthaus Friedrichsruh. Besuche die offizielle Website, um mehr ĂŒber die Philosophie, das Angebot und die Arbeitskultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Servicebereich hervorhebt. Betone relevante FĂ€higkeiten wie Kundeninteraktion, Teamarbeit und deine Sprachkenntnisse.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklĂ€rst, warum du bei mein.sachsenwald arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft fĂŒr den Service und die Gastronomie ein und erwĂ€hne, wie du zum Team beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollstĂ€ndige Bewerbung ĂŒber unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. ÜberprĂŒfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefĂŒgt hast.

Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei mein.sachsenwald - forsthaus friedrichsruh vorbereitest

✹Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung im Service, deiner Motivation fĂŒr die Stelle und wie du mit schwierigen Situationen umgehst. Übe deine Antworten, um sicherer aufzutreten.

✹Zeige deine Leidenschaft fĂŒr den Service

Lass wĂ€hrend des Interviews deine Begeisterung fĂŒr die Gastronomie und den Kundenservice durchscheinen. ErklĂ€re, warum du gerne im Service arbeitest und was dir an der Position als Servicemitarbeiter besonders gefĂ€llt.

✹Informiere dich ĂŒber das Unternehmen

Mach dich mit mein.sachsenwald und dem Restaurant ‚fritz im wald‘ vertraut. Kenne die Philosophie des Unternehmens, die angebotenen Speisen und GetrĂ€nke sowie die Besonderheiten des Hotels. Dies zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

✹Stelle eigene Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamkultur, zu den Schulungsmöglichkeiten oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Dies zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr ĂŒber das Unternehmen erfahren möchtest.

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