Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere köstliche Gerichte in einem einzigartigen Restaurant.
- Unternehmen: Boutique Hotel mit einem preisgekrönten Restaurant am historischen Marktplatz.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und 28 Urlaubstage.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Schulungen und persönliche Geschenke für besondere Anlässe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2400 - 3000 € pro Monat.
mein.werder ist ein besonderes Hotel am historischen Marktplatz in Werder (Havel). Mehr als eine Pension, eher ein Boutique Hotel mit einem einzigartigen Restaurant - mein.werder und das fritz am markt!
In diesem besonderen Hotel ist das fritz am markt ein ganz besonderes Restaurant! Kreative Brandenburger Gerichte aus sehr regionalen Produkten, gepflegte Getränke und die personifizierte Gastlichkeit unserer ‘fritzen’ machen das fritz am markt für unsere Gäste so einzigartig. Wir sind stolz und freuen uns, in den vergangenen Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten zu haben.
Deine Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs insbesondere bei der Vorbereitung
- Eigenständige Zubereitung der Speisen
- Kreative Mitarbeit
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Unterstützung in der Spüle
- Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Dein Profil:
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung oder zumindest Erfahrung, idealerweise in kreativen Küchen
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit
- Deutsch als Muttersprache oder gute Deutschkenntnisse
- leidenschaftlich, kreativ, neugierig
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Deine Vorteile:
- Ein motiviertes, fröhliches und dynamisches Team auf Augenhöhe
- Überdurchschnittliche Bezahlung
- 3- 4- oder 5-Tage Woche
- 28 Urlaubstage
- Flexible Arbeitszeiten, je nach Präferenzen
- Flache Hierarchien und schnelles Feedback
- Regelmäßiger 1:1 Austausch mit Gastgeber und Geschäftsführung
- Schulungsbonus (für ein – bis zwei bezahlte Schulungen p.a.)
- Monatliche Teammeetings mit Schulungselement
- Family & Friends Angebote in befreundeten Hotels
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Persönliche Geschenke zu Geburtstag, Weihnachten, Geburt, Hochzeit etc.
Koch / Köchin(m/w/d) Arbeitgeber: mein.werder / fritz am markt
Mein.werder ist ein herausragender Arbeitgeber, der ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld in einem einzigartigen Boutique-Hotel am historischen Marktplatz in Werder (Havel) bietet. Mit überdurchschnittlicher Bezahlung, flexiblen Arbeitszeiten und einem motivierten Team auf Augenhöhe fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und einen offenen Austausch mit der Geschäftsführung. Unsere Auszeichnungen und die Leidenschaft für regionale Küche machen uns zu einem besonderen Ort für alle, die in der Gastronomie arbeiten möchten.
Kontaktdaten:
mein.werder / fritz am markt Recruiting-Team