Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Schritt für Schritt einen erfolgreichen Metzgereibetrieb und gestalte ihn nach deinen Vorstellungen.
- Unternehmen: Traditionsreiche Metzgerei in Schönsee mit voller Wertschöpfungskette.
- Vorteile: Unbefristete Festanstellung, persönliche Mentoren und attraktive Vergütung.
- Weitere Informationen: Echte Zukunftsperspektive mit klaren Entwicklungsmöglichkeiten zur Betriebsleitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines etablierten Unternehmens und führe es eigenverantwortlich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Meisterprüfung im Fleischerhandwerk und unternehmerisches Denken.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Übernehmen Sie Schritt für Schritt die Leitung eines Schlacht- und Metzgereibetriebs – Vollzeit – Schönsee (Oberpfalz). Die Meindl Metzgerei GmbH ist ein traditionsreicher Handwerksbetrieb in Schönsee mit eigener Schlachtung, eigener Produktion und regionalem Vertrieb über mehrere Standorte. Für die langfristig geregelte Nachfolge unseres Geschäftsführers suchen wir eine unternehmerisch denkende Meisterpersönlichkeit, die den Betrieb erst kennenlernt und ihn dann führt.
Aufgaben
- Herstellung, Verarbeitung und Veredelung von Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen und modernen Rezepturen
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene (HACCP) und lebensmittelrechtlichen Vorgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung sowie Einsatzplanung des Teams
- Organisation des Tagesgeschäfts, Warenwirtschaft und Bestellwesen
Ihr Profil
- Abgeschlossene Meisterprüfung im Fleischerhandwerk (Metzgermeister/in)
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
- Der Wunsch, mehr zu sein als Angestellter: unternehmerisches Denken und die Ambition, einen Betrieb eigenverantwortlich zu führen
- Zahlenaffinität und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
- Hands-on-Mentalität, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Umgang mit Kundschaft, Team- und Kommunikationsfähigkeit
Was wir Ihnen bieten
- Eine echte Zukunftsperspektive: geregelte Nachfolge mit klarem Entwicklungspfad zur Betriebsleitung
- Einen persönlichen Mentor: der heutige Geschäftsführer gibt sein gesamtes Wissen strukturiert an Sie weiter
- Unbefristete Festanstellung in einem etablierten, wirtschaftlich gesunden Familienbetrieb
- Attraktive Vergütung, die mit Ihrer Verantwortung wächst
- Kurze Entscheidungswege und die Freiheit, eigene Ideen sofort umzusetzen
- Den Rückhalt einer mittelständischen Unternehmensgruppe für Investitionen und Weiterentwicklung
Wenn Sie schon lange den Gedanken haben, einmal einen eigenen Betrieb zu führen – hier ist die Gelegenheit, ohne den Sprung ins kalte Wasser. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung (Lebenslauf und relevante Zeugnisse genügen) unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung. Gerne lernen wir Sie auch zunächst in einem unverbindlichen Gespräch kennen. Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail.
Ihr Ansprechpartner: Herr Günther Meindl Meindl Metzgerei GmbH · Alte Weidinger Straße 2 · 92539 Schönsee
Metzgermeister (m/w/d) als künftige Betriebsleitung Arbeitgeber: Meindl Metzgerei GmbH
Die Meindl Metzgerei GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem traditionsreichen Handwerksbetrieb in Schönsee zu wachsen und Verantwortung zu übernehmen. Mit einer klaren Nachfolgeplanung, persönlicher Mentorship durch den aktuellen Geschäftsführer und einer unbefristeten Festanstellung in einem wirtschaftlich gesunden Familienbetrieb, fördern wir Ihre berufliche Entwicklung und bieten Ihnen die Freiheit, eigene Ideen umzusetzen. Hier gestalten Sie aktiv die Zukunft des Unternehmens und profitieren von kurzen Entscheidungswegen sowie einer attraktiven Vergütung, die mit Ihrer Verantwortung wächst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Metzgermeister (m/w/d) als künftige Betriebsleitung erhalten könntest
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Meindl Metzgerei GmbH Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Meindl Metzgerei GmbH zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Metzgermeister (m/w/d) als künftige Betriebsleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Meindl Metzgerei GmbH anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Meindl Metzgerei GmbH arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Meindl Metzgerei GmbH und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Meindl Metzgerei GmbH vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
