Kantinenleitung (m/w/d)
- meinestadt.de
- Heilbad Heiligenstadt
- Feste Anstellung
- Vollzeit
- Erschienen: vor 20 Stunden
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Einleitung
Arbeitgeber: Kaufland
Einsatzort: 37308 Heilbad Heiligenstadt
Dich fasziniert die Welt des Handels? Du suchst nach abwechslungsreichen Aufgaben und besten Perspektiven für deine Zukunft? Dann bist du hier richtig! Bei Kaufland gehörst du von Beginn an zu einem starken Team und kannst zeigen, was in dir steckt. Werde auch du ein Teil von #teamkaufland!
Ihre Aufgaben
- Erstelle den gesamten Speiseplan und bereite die Speisen zu
- Leite und organisiere die Kantinenverpflegung, Konferenzbewirtung, den Vesperverkauf sowie unsere Sonderveranstaltungen
- Bestell und rechne die Ware ab
- Führe und schule das Küchen- und Serviceteam, erstelle Dienstpläne und koordiniere die Personaleinsatzplanung
- Stelle die Qualität sicher und halte die Service- und Hygienestandards ein
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Hauswirtschaftler oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
- MS Office-Kenntnisse, Grundkenntnisse im Lebensmittelrecht sowie idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und HACCP-Konzepten
- Erfahrung im Bereich Leitung, Mitarbeiter- und Personalführung
- Kommunikationsstärke, Eigeninitiative sowie Analyse- und Organisationsfähigkeit
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
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