Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)
Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)

Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)

Dresden Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team im Frühstücks- und Barservice und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: MEININGER Hotel Dresden Zentrum – der perfekte Ort für Stadtentdecker.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag, 25 Urlaubstage und mehr.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Karriere in der Hospitality-Branche.
  • Gewünschte Qualifikationen: 1-3 Jahre Erfahrung in F&B oder Hospitality, fließend Deutsch und Englisch.
  • Andere Informationen: Genieße kostenlose Sprachkurse und Mitarbeiter-Events.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das MEININGER Hotel Dresden Zentrum ist der ideale Startpunkt zum Erkunden einer Stadt, in der sich Lebendigkeit mit Beschaulichkeit und die Klassik mit der Moderne verbindet. Unser Hotel liegt in der Seevorstadt West, zwischen dem berühmten Wiener Platz und der Prager Straße. In der Umgebung gibt es viele Anbindungen an den öffentlichen Verkehr. Mit seiner Lage in der Altstadt und ganz in der Nähe des Dresdner Hauptbahnhofs, einem der größten und imposantesten Bahnhöfe Europas aus dem späten 19. Jahrhundert, ist unser Hotel eine erstklassige Unterkunft für deinen Aufenthalt in Dresden.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Reibungslose Organisation der Serviceschichten in den Bereichen Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar
  • Einstellung, Einarbeitung und Coaching von Teammitgliedern
  • Kontrolle der Frühstückslisten und Zahlungsprüfungen
  • Sicherstellung eines durchgehend aufgefüllten Buffets während der Öffnungszeiten
  • Vorbereitungen für die nächste Schicht und den nächsten Tag / Mise en Place
  • Umsatzsteigerung in allen Unterabteilungen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen & Bar) in enger Zusammenarbeit mit dem Hotel Management
  • Unterstützung bei der Abdeckung von Schichten bei Bedarf sowie Flexibilität bei der Anpassung deines Dienstplans
  • Teilnahme an Schulungen, um stets auf dem neuesten Stand zu bleiben
  • Weiterentwicklung des Produktangebots
  • Eigenständige Durchführung der monatlichen Inventur und Lagerbestandskontrolle
Profil
  • Du hast 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Tourismus-, F&B- oder Hospitality-Branche
  • Du sprichst fließend Deutsch (mind. B2 Niveau) und Englisch, Kenntnisse in anderen Sprachen sind von Vorteil
  • Du verfügst über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und arbeitest gerne im Team
  • Du hast eine ausgeprägte Serviceorientierung
  • Du arbeitest effizient und strukturiert
  • Du bist selbstständig und flexibel
Wir bieten
  • Ein attraktives Festgehalt und steuerfreie Zuschläge
  • Entwicklungschancen als Teil einer internationalen Organisation
  • Du bekommst einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 25 Urlaubstage plus extra Urlaubstage für jedes Jahr der Betriebszugehörigkeit (max. 5 Tage)
  • 2 extra bezahlte Urlaubstage im Jahr für Deine ehrenamtlichen Aktivitäten (Corporate Volunteering & VTO Program)
  • Betriebliche Altersvorsorge (bAV)
  • Arbeiten in einem Team, in dem Deine Individualität zählt
  • Mondly – kostenlose Sprachkurse
  • MEININGER Staff Nights Programm und Ermäßigungen für Freunde & Familie
  • Open Up – Zugang zu Einzelgesprächen mit zertifizierten Psychologen für MEININGER-Mitarbeiter und deren Familien
  • Mitarbeiterevents und Teamaktivitäten: M-Days, Winterfeiern, Teambuilding-Events

Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar) Arbeitgeber: MEININGER Hotel Dresden

Das MEININGER Hotel Dresden Zentrum bietet nicht nur eine erstklassige Lage im Herzen von Dresden, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und individuelle Stärken geschätzt werden. Mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten, einem unbefristeten Arbeitsvertrag und zusätzlichen Urlaubstagen für ehrenamtliche Tätigkeiten fördert das Unternehmen das persönliche Wachstum seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren die Angestellten von einem umfangreichen Angebot an Schulungen, Sprachkursen und Mitarbeiterevents, die das Gemeinschaftsgefühl stärken.
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Kontaktperson:

MEININGER Hotel Dresden HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Supervisor Service / F&B interessierst, schau dir das Hotel vorher an und sprich mit dem Team vor Ort. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung für die Position!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Hospitality-Branche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei MEININGER Hotels verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich und über das Unternehmen selbst. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Mehrwert für das Team bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt von uns gesehen zu werden.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)

Organisationstalent
Coaching-Fähigkeiten
Zahlungsprüfung
Buffetmanagement
Umsatzsteigerung
Flexibilität
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Effizienz
Strukturierte Arbeitsweise
Selbstständigkeit
Inventur und Lagerbestandskontrolle
Sprachkenntnisse (Deutsch, Englisch)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine lockere Sprache und erzähle uns von deinen Erfahrungen in der F&B-Branche. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.

Betone deine Teamfähigkeit: In unserem Hotel ist Teamarbeit das A und O. Erzähl uns von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt uns, dass du gut zu uns passt!

Mach es strukturiert: Halte deine Bewerbung klar und übersichtlich. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MEININGER Hotel Dresden vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, um mehr über das MEININGER Hotel Dresden Zentrum zu erfahren. Schau dir die Website an, lies über ihre Werte und Dienstleistungen und überlege, wie du mit deinen Erfahrungen und Fähigkeiten zur Unternehmenskultur passen könntest.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Organisation von Serviceschichten oder im Coaching von Teammitgliedern zeigen. Diese Geschichten helfen dir, deine Eignung für die Position als Supervisor Service / F&B zu untermauern.

Zeige deine Flexibilität

Da die Stelle Flexibilität bei der Dienstplanung erfordert, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit mit wechselnden Anforderungen umgegangen bist. Zeige, dass du bereit bist, auch außerhalb der regulären Arbeitszeiten zu arbeiten, wenn es nötig ist.

Stelle Fragen

Am Ende des Interviews hast du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Gelegenheit, um mehr über die Teamdynamik, Schulungsmöglichkeiten oder die Erwartungen an die Rolle zu erfahren. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.

Supervisor Service / F&B (Frühstück / HP / Bar)
MEININGER Hotel Dresden
Standort: Dresden
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