Procurement Manager (f/m/d)
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Procurement Manager (f/m/d)

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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MEININGER Hotels

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Einkauf und verhandle mit Lieferanten für die besten Angebote.
  • Arbeitgeber: MEININGER Hotels vereint Hotelkomfort mit Hostel-Atmosphäre in über 35 Städten Europas.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, zusätzliche Urlaubstage und Zugang zu Sprachkursen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen, multikulturellen Teams mit flachen Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Einkauf, idealerweise in der Hotellerie, und ein Bachelor-Abschluss.
  • Andere Informationen: Wir fördern Vielfalt und Inklusion – alle Hintergründe sind willkommen!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Procurement Manager (f/m/d) Full time The MEININGER Hotels group is looking for a Procurement Manager (f/m/d) who will serve as the primary contact for suppliers and internal stakeholders in regards of purchasing activities for defined categories. The person should also proactively support improvement initiatives and support Operations department with procurement knowledge, analysis and reports. MEININGER Hotels. Redefining hybrid hospitality. Where the comforts of a hotel meet the special facilities of a hostel. We run more than 35 hotels in Europe\’s best cities-and counting! YOUR TASKS Obtain competitive quotations and run tenders according to company requirements and policies Negotiate with suppliers to establish purchase contracts, ensuring that terms are favorable and purchases offer the best value for money Ensure that goods and services are delivered on time and meet quality standards Monitor vendor performance in terms of quality, service, and price, and take action to address any issues with non-performing suppliers Communication with all related internal and external parties regularly to ensure strong support for the agreed schedule and quality Significantly supporting the implementation of a new purchasing system Maintain comprehensive records of all procurement activities in compliance with policies and procedures, and provide analyses and reports to the Head of Procurement Ensuring the documentation related to purchases are maintained and filed according to the current policies and procedures YOUR PROFILE Minimum of 2 years of experience in a similar role, expertise in hospitality is a plus Experience in hotel operations and / or hotel purchasing activities Bachelor\’s degree in Business, Hotel Management or equivalent Ability to develop purchasing strategies and review procurement contracts/ frame agreements Business fluency in English and German OR French, other language skills are a plus Good knowledge of MS office Strong communication skills Strong negotiating and closing skills required, along with a demonstrated ability to develop negotiation strategies for complex activities WHAT MEININGER OFFERS Growth and development opportunities as part of an internationally expanding organization Lively, open and multi-cultural company culture with flat hierarchies Attractive compensation package + additional pension schemes Extra vacation days for every year with MEININGER 2 extra paid vacation days per year for your volunteer activities (Corporate Volunteering & VTO Program) MEININGER Staff Nights Program, Family and Friends Discount Various learning and development opportunities Employee events and team activities: M-Days, Christmas party, team building events Mental health program: access to Open-Up platform for you and your family members Language courses Modern office in the center of Berlin (Kreuzberg) YOUR APPLICATION We are enthusiastic hosts as diverse as our guests. Feels like you? Thank you for sending us your CV. We welcome candidates from different backgrounds, cultures, life preferences and experiences to apply. We believe that a diverse and inclusive workplace promotes creativity, innovation, and productivity. STEP IN & EXPLORE: MEININGER Hotels Contact : Tolga Akan (Director of Facility Management & Procurement) [EN]

Procurement Manager (f/m/d) Arbeitgeber: MEININGER Hotels

MEININGER Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Vergütungspaket bietet, sondern auch vielfältige Wachstums- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen, multikulturellen Umfeld. Mit einem modernen Büro im Herzen von Berlin-Kreuzberg und einer offenen Unternehmenskultur fördert MEININGER Teamarbeit und persönliche Entfaltung, während zusätzliche Urlaubstage und Programme für psychische Gesundheit das Wohlbefinden der Mitarbeiter unterstützen.
MEININGER Hotels

Kontaktperson:

MEININGER Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Procurement Manager (f/m/d)

Netzwerken ist der Schlüssel

Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Fachleuten aus der Hotel- und Beschaffungsbranche in Kontakt zu treten. Vernetze dich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von MEININGER Hotels, um wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Anforderungen an die Position zu erhalten.

Bereite dich auf Verhandlungen vor

Da die Rolle des Procurement Managers stark auf Verhandlungen fokussiert ist, solltest du dich mit verschiedenen Verhandlungstechniken vertraut machen. Übe, wie du deine Argumente überzeugend präsentieren kannst, um die besten Konditionen für das Unternehmen zu erzielen.

Kenntnisse über den Markt

Informiere dich über aktuelle Trends und Herausforderungen im Bereich Beschaffung und Hotellerie. Zeige in Gesprächen, dass du ein tiefes Verständnis für den Markt hast und wie dies die Einkaufsstrategien von MEININGER beeinflussen könnte.

Präsentiere deine analytischen Fähigkeiten

Da die Position auch Analysen und Berichterstattung umfasst, solltest du Beispiele für deine analytischen Fähigkeiten parat haben. Bereite dich darauf vor, wie du Daten nutzen kannst, um fundierte Entscheidungen zu treffen und Verbesserungen im Beschaffungsprozess vorzuschlagen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Procurement Manager (f/m/d)

Verhandlungsgeschick
Analytische Fähigkeiten
Kenntnisse im Einkauf
Erfahrung in der Hotellerie
Kommunikationsfähigkeiten
MS Office Kenntnisse
Strategisches Denken
Projektmanagement
Lieferantenmanagement
Vertragsmanagement
Teamarbeit
Englisch- und Deutschkenntnisse
Französischkenntnisse von Vorteil
Detailorientierung
Fähigkeit zur Problemlösung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die MEININGER Hotels. Informiere dich über ihre Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Procurement Managers.

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen im Einkauf, insbesondere in der Hotellerie, und hebe deine Fähigkeiten in Verhandlung und Kommunikation hervor.

Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen im Einkauf und deine Fähigkeit ein, strategische Einkaufsentscheidungen zu treffen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MEININGER Hotels vorbereitest

Bereite dich auf Verhandlungen vor

Da die Position des Procurement Managers stark auf Verhandlungen mit Lieferanten fokussiert ist, solltest du dich im Vorfeld über gängige Verhandlungstaktiken informieren. Überlege dir auch, welche Strategien du anwenden würdest, um vorteilhafte Kaufverträge abzuschließen.

Kenntnisse über den Hotelbetrieb

Da Erfahrung im Hotelbetrieb ein Pluspunkt ist, solltest du dich mit den spezifischen Herausforderungen und Abläufen in der Hotellerie vertraut machen. Zeige im Interview, dass du die Bedürfnisse der Operations-Abteilung verstehst und wie du diese unterstützen kannst.

Präsentiere deine Kommunikationsfähigkeiten

Starke Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend für diese Rolle. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit internen und externen Stakeholdern kommuniziert hast, um Probleme zu lösen oder Projekte voranzutreiben.

Analytische Fähigkeiten hervorheben

Da die Rolle auch die Analyse von Beschaffungsdaten und die Erstellung von Berichten umfasst, solltest du deine analytischen Fähigkeiten betonen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Daten genutzt hast, um fundierte Entscheidungen zu treffen.

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