Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei

Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei

Tuttlingen Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Tagschicht in der Brötchenproduktion und sorge für höchste Qualität.
  • Unternehmen: Traditionelle Meisterbäckerei mit familiärem Umfeld und Leidenschaft für Backwaren.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, bis zu 6 Wochen Urlaub, und Mitarbeiterangebote.
  • Weitere Informationen: Strukturiertes Onboarding und tolle Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines meisterhaften Teams und mache unsere Kunden glücklich.
  • Qualifikationen: Führungskompetenz und Erfahrung in der Brötchenproduktion sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Jeden Tag Meisterhaft. Jeden Tag Leidenschaft. Jeden Tag Ländle. Das sind unsere drei Säulen, die uns als Meisterbäckerei Schneckenburger ausmachen und für die wir täglich unser Bestes geben. Wir sind ein Team mit den verschiedensten beruflichen Vorgeschichten, vom Berufseinsteiger/In, Berufserfahrene, Quereinsteiger/In bis hin zum Wiedereinsteiger/In. Gerade das macht unser Team so vielseitig, professionell und erfahren, mit anderen Worten: einfach meisterhaft.

Das erwartet Sie:

  • Führung und Verantwortung der Tagschicht in der Brötchenproduktion
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Steuerung und Motivation des Schichtteams, inklusive Einsatzplanung und Schulung neuer Mitarbeiter
  • Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP und BGV
  • Kontrolle der Rohstoff- und Materialbestände sowie Koordination der Nachbestellungen
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen
  • Zusammenarbeit mit der Schichtleitung der Nachtschicht und der Verwaltung
  • Dokumentation und Reporting der Schichtleistung und eventueller Abweichungen

Das bringen Sie mit:

  • Sie sind eine durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit (m/w/d), die mit Leidenschaft Teams leitet und für reibungslose Abläufe sowie höchste Qualität sorgt?
  • Eine abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Brötchenproduktion, vorzugsweise in leitender Funktion
  • Führungskompetenz und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
  • Organisationsstärke und Durchsetzungsvermögen
  • Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
  • Teamfähigkeit und kommunikatives Auftreten
  • Kenntnisse im Bereich Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit

Das bieten wir Ihnen:

  • Strukturiertes Onboarding mit Welcome-Day
  • Faire Überstundenregelung durch Arbeitszeitkonten
  • Bereitstellung moderner Arbeitskleidung
  • Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit
  • Work-Life-Balance mit bis zu 6 Wochen Urlaub im Jahr
  • Kindergartenzuschuss
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Firmenevents
  • Mitarbeiterangebote
  • Gesundheitsvorsorge und betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Freier Personalverzehr und 30% Personalrabatt

Haben Sie Fragen zu Ihrer Bewerbung? Sie haben Fragen zu Ihrer Bewerbung oder zur ausgeschriebenen Stelle? Dann melden Sie sich jederzeit bei uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Ihre Ansprechpartnerin: Ebru Ari
Telefon: +49 74 61 – 94 93 17
E-Mail: bewerbung@meisterbaeckerei.de

Über uns: Ein familiäres Umfeld, Leidenschaft für den Beruf, handwerkliche Backwaren von höchster Qualität und immer auf das Glück unserer Kunden fokussiert – das sind die Bausteine unseres traditionellen Familienunternehmens seit 1956. Über 30 Meisterbäckereien laden zu interessanten und leckeren Brotgeschichten ein und machen aus unseren Kunden echte Brotliebhaber, Langsam-Frühstücker, Kaffeegenießer, Tortenfeen, Plundermäulchen, Brötchenholer, Snackexperten, Vesper-Hungrige, oder einfach gesagt: Gäste der Meisterbäckerei Schneckenburger.

KOMM IN UNSER TEAM und werde Glücklichmacher!

Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei Arbeitgeber: Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG

Die Meisterbäckerei Schneckenburger ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Umfeld und eine Leidenschaft für handwerkliche Backwaren bietet. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, einer strukturierten Einarbeitung und zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie einem Kindergarten-Zuschuss und betrieblicher Altersvorsorge fördern wir nicht nur die Work-Life-Balance, sondern auch die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Werden Sie Teil eines meisterhaften Teams, das Qualität und Kundenzufriedenheit in den Mittelpunkt stellt.

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Kontaktdaten:

Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter Tagschicht (m/w/d) in der Brötchenbäckerei mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Verantwortungsbewusstsein
Qualitätsbewusstsein
Organisationsstärke
Durchsetzungsvermögen
Flexibilität
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Meisterbäckerei Schneckenburger & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.