Host / Hostess (m/w/d) für das Restaurant & Skybar oben - Meliá Frankfurt City (2876.40 EUR pro Monat)

Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung.

Sie sind Teil unseres F&B-Teams "Restaurant & Skybar oben" und tragen maßgeblich zum Erfolg unseres Hotels bei. Das erwartet Sie:

• Selbstständige und vorausschauende Reservierungsbearbeitung unseres Restaurant & Skybar "oben".
• Detailabsprache mit Gästen, Kunden und Agenturen, sowie Sicherstellung der internen Kommunikation und Organisation.
• Erstellung von Angeboten, Verträgen, BEOs, (Pro-Forma) Rechnungen.
• Betriebswirtschaftliche Steuerung der Restaurantauslastung zur Erreichung der KPIs.
• Planung und Betreuung von (Exklusiv-) Veranstaltungen in unserem Restaurant & Skybar "oben", einschließlich Rechnungsversendung und Abschlussgespräch.
• Ausbau, Pflege und Optimierung von Buchungsportalen, der Kundendatenbank und des Internetauftritts.
• Aktive Teilnahme an externen Terminen mit Agenturen im Social Media und Web Design Bereich, sowie vor Ort Betreuung von Influencern und Mitwirkung bei der Social Media Plan Erstellung.
• Erstellung von SOP‘s zur Serviceoptimierung und Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitern.
• Etablierung und Repräsentanz des Restaurant & Skybar "oben" auf dem lokalen Markt.
• Erstellung und Auswertung von Marktanalysen.
• Identifizierung und proaktive Betreuung von Stammgästen.

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach/Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation sind wünschenswert.
• Bereits Erfahrung in Gastronomie.
• Betriebswirtschaftliches Verständnis & sichere MS-Office-Kenntnisse, Reservierungs- und Kassensystem-Erfahrung von Vorteil.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind immer von Vorteil.
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke & Serviceorientierung.
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Flexibilität, Belastbarkeit & Teamfähigkeit.
• Kreativität und Professionalität im Umgang mit Gästen.
• Bereitschaft für Abend- und Wochenendarbeit.

Meliá's way to work! Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen. Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobil sind. Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde. Sie profitieren von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit. Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit Ihnen wachsen möchte. Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten. Sie haben die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln und Ihre eigenen Ideen einzubringen. Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine. Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung. Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys. Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften. Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von über 600 Marken. Durch unser Programm „Inspiring Friends“ haben Sie die Möglichkeit, 1.000 € Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeitende werben.