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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und leite dein eigenes Serviceteam.
- Arbeitgeber: Meliá Hotels ist eine globale Hotelkette mit Fokus auf Vielfalt und Chancengleichheit.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, kostenlose Getränke, vergünstigte Hotelraten und Fitnessrabatte.
- Warum dieser Job: Erlebe einen spannenden Arbeitsalltag in einem unterstützenden Team mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 2 Jahre Erfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und ein inspirierendes Arbeitsumfeld warten auf dich.
Bereich: Speisen & Getränke
Das erwartet Dich als Chef de Rang (m/w/d):
- Persönliche Betreuung unserer Gäste
- Aufrechterhaltung des reibungslosen Ablaufs im Service
- Einarbeitung von Auszubildenden, Studenten und neuen Mitarbeitern
- Leiten einer eigenen Station
- Speise- und Getränkeservice, sowie entsprechende Beratung und aktivem Verkauf
- Vorbereitung von Mise en Place
- Rechnungserstellung und Kassenführung
Vorteile
- Du bekommst 30 Urlaubstage im Jahr, damit du dich ausreichend erholen kannst.
- Wir übernehmen die Kosten für dein Deutschlandticket, damit du mobil bleibst.
- Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde.
- Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit.
- Du arbeitest in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit dir wachsen möchte.
- Du erhältst eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um dir den Einstieg zu erleichtern.
- Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
- Du hast die Möglichkeit, dich beruflich und persönlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen.
- Dich erwartet ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsalltag.
- Es gibt kostenlose Heiß- und Kaltgetränke sowie täglich frische, kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeitendenkantine.
- Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung.
- Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung.
- Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten dir Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften.
- Du profitierst von attraktiven Mitarbeiterrabatten auf Kleidung, Mietwagen und vieles mehr bei über 600 Marken.
- Über unser Inspiring Friends-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst.
Wonach suchen wir:
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mindestens 2-jährige Erfahrung in ähnlicher Position im Restaurant und/ oder Bankett der Hotellerie
- Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
- Eine umsatzorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte Arbeitsweise, sowie eine ausgeprägte Hands on – Mentalität
- Qualitätsbewusstsein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen.
Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Gründe wie Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter.
Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind.
Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto „ Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart “. Vielen Dank an alle Mitarbeiter, die wir möglich machen.
Um dich zu schützen und Betrug bei Auswahlverfahren zu vermeiden, laden wir dich ein, unsere Empfehlungen auf der Seite Schütze deine Bewerbung zu lesen.
Wenn du “ Very Inspiring People” sein willst, dann folge uns auf:
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Chef de Rang (m/w/d)- INNSIDE by Meliá Hamburg Hafen Arbeitgeber: Melia Hotels International S.A.(Meliá)
Kontaktperson:
Melia Hotels International S.A.(Meliá) HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)- INNSIDE by Meliá Hamburg Hafen
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Erwartungen an einen Chef de Rang in der Gastronomie. Besuche die Website von Meliá und schaue dir deren Philosophie und Werte an, um zu verstehen, wie du dich in das Team einfügen kannst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern von Meliá. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und den Arbeitsalltag zu erhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Vorstellungsgespräche vor, indem du typische Fragen für die Position des Chef de Rang recherchierst. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl bist.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service. Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und deine organisatorischen Fähigkeiten unter Beweis stellen, da diese Eigenschaften für die Rolle entscheidend sind.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)- INNSIDE by Meliá Hamburg Hafen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Meliá Hotels International und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de Rang zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Teamfähigkeit, organisatorischen Fähigkeiten und deine umsatzorientierte Arbeitsweise.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Stelle bist. Gehe auf deine Erfahrungen im Servicebereich ein und zeige deine Begeisterung für die Arbeit bei Meliá.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Melia Hotels International S.A.(Meliá) vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Besonders wichtig sind Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und wie du mit stressigen Situationen umgehst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.
✨Präsentiere deine Verkaufsfähigkeiten
Als Chef de Rang wirst du aktiv verkaufen müssen. Bereite dich darauf vor, wie du Speisen und Getränke ansprechend präsentieren und Empfehlungen aussprechen kannst. Zeige, dass du ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste hast.
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass dein Outfit professionell und gepflegt aussieht. Auch wenn du Dienstkleidung gestellt bekommst, ist es wichtig, einen guten ersten Eindruck zu hinterlassen.