Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d), INNSiDE Berlin Mitte

Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d), INNSiDE Berlin Mitte

Berlin Ausbildung 1120 - 1370 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Meliá Hotels International

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und bringe frische Ideen in unsere Küche ein.
  • Unternehmen: Meliá Hotels International - ein innovatives Unternehmen mit einem unterstützenden Team.
  • Vorteile: 30 Urlaubstage, kostenlose Verpflegung, Rabatte und interne Karrieremöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in der Gastronomie und entwickle deine kreativen Kochfähigkeiten.
  • Qualifikationen: Abgeschlossener Schulabschluss und Begeisterung für das Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1120 - 1370 € pro Monat.

Die Welt gehört Ihnen mit Meliá. Sie erhalten 30 Urlaubstage im Jahr, um sich ausreichend zu erholen. Wir übernehmen die Kosten des Deutschland-Tickets für Sie, damit Sie mobil sind. Sie erhalten vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für Ihre Verwandten und Freunde. Sie profitieren von 30% Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit.

Sie arbeiten in einem unterstützenden und respektvollen Team, das gemeinsam mit Ihnen wachsen möchte. Sie erhalten eine strukturierte Einarbeitung und Unterstützung, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Wir bieten Ihnen interne und externe Trainings sowie interne Karrieremöglichkeiten. Sie haben die Möglichkeit, sich beruflich wie privat weiterzuentwickeln und Ihre eigenen Ideen einzubringen. Sie erhalten kostenfreie Tee-, Kaffee- und Kaltgetränke sowie eine kostenfreie, frische Vollverpflegung in unserer Mitarbeitendenkantine. Wir stellen Ihnen kostenfreie Dienstkleidung und reinigen diese sowie Ihre private Businesskleidung. Wir veranstalten regelmäßig Teamevents und Partys. Wir organisieren regelmäßig Gesundheitstage und bieten Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften. Sie profitieren von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung und mehr von über 600 Marken. Durch unser Programm „Inspiring Friends“ haben Sie die Möglichkeit, 1.000€ Prämie zu erhalten, wenn Sie neue Mitarbeitende werben.

Bei uns erwartet Sie ein spannender und abwechslungsreicher Arbeitsalltag. Kreativität, Teamgeist und frische Zutaten sind genau Ihr Rezept? Dann beginnen Sie bei uns Ihre Ausbildung zur Fachkraft Küche und bringen Sie Geschmack in Ihre Zukunft.

Ihre Aufgaben:

  • Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
  • Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch
  • Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln
  • Herstellung von Süßspeisen und Desserts
  • Annahme und Einlagerung von Waren
  • Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
  • Umgang mit Gästen
  • Küchentechnische Verwaltungsprozesse
  • Speisepläne erstellen

Ausbildungsvergütung:

  • 1. Lehrjahr: 1.120,-€/Monat
  • 2. Lehrjahr: 1.270,-€/Monat
  • 3. Lehrjahr: 1.370,-€/Monat

Ihr Profil:

  • abgeschlossener Schulabschluss
  • erste Gastronomie-/Hotellerie Erfahrung während der Schulzeit bringt Pluspunkte
  • Spaß am Kochen und kreatives Händchen für neue Ideen
  • Einsatzbereitschaft und Engagement
  • Zuverlässigkeit, Fleiß, Ehrgeiz und Belastbarkeit

Chancengleichheit und Vielfalt:

Bei Meliá Hotels International setzen wir uns für Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern am Arbeitsplatz ein, mit Unterstützung der Geschäftsleitung und der Grundsätze in den Personalrichtlinien. Wir legen auch Wert darauf, die gesamte Belegschaft für eine Unternehmenskultur zu sensibilisieren, die sich für eine effektive Gleichstellung einsetzt, und das Bewusstsein für die Notwendigkeit eines gemeinsamen und globalen Handelns zu schärfen. Wir fördern unser Engagement für Gleichstellung und Vielfalt und vermeiden jede Art von Diskriminierung, insbesondere in Bezug auf Behinderung, Rasse, Religion, Geschlecht oder Alter. Wir sind der Meinung, dass Vielfalt und Inklusion unter unseren Mitarbeitenden für unseren Erfolg als globales Unternehmen unerlässlich sind. Darüber hinaus engagieren wir uns für das nachhaltige Wachstum unserer Branche durch ein großartiges, sozial verantwortliches menschliches Team. In diesem Sinne lautet unser Motto „Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Zukunft, ausgehend von einer verantwortungsvollen Gegenwart“.

Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d), INNSiDE Berlin Mitte Arbeitgeber: Meliá Hotels International

Meliá Hotels International ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen nicht nur 30 Urlaubstage und ein kostenfreies Deutschland-Ticket bietet, sondern auch eine unterstützende und respektvolle Teamkultur fördert. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und regelmäßigen Teamevents schaffen wir ein Umfeld, in dem Sie sowohl beruflich als auch privat wachsen können. Starten Sie Ihre Ausbildung zur Fachkraft Küche in einem dynamischen und kreativen Arbeitsumfeld in Berlin Mitte, wo Ihre Ideen geschätzt werden und Sie die Möglichkeit haben, Ihre Leidenschaft für das Kochen auszuleben.

Meliá Hotels International

Kontaktdaten:

Meliá Hotels International Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d), INNSiDE Berlin Mitte erhalten könnten

Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

Direkt bei Meliá Hotels International nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Meliá Hotels International anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Meliá Hotels International sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d), INNSiDE Berlin Mitte mit Bravour zu bestehen

Kreativität
Teamgeist
Verarbeitung und Zubereitung von Fleisch & Fisch
Zubereitung von pflanzlichen Nahrungsmitteln
Herstellung von Süßspeisen und Desserts
Annahme und Einlagerung von Waren
Sicherstellung von Warenflüssen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Meliá Hotels International der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Meliá Hotels International vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Meliá Hotels International entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Meliá Hotels International dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!