Bei Meliá sind wir stolz darauf, eine Community von Very Inspiring People zu sein. Unser Team besteht aus engagierten Fachleuten, die sich dafür einsetzen, alltägliche Erlebnisse in außergewöhnliche Momente zu verwandeln. Ob Sie nun am Anfang Ihrer Karriere stehen oder ein erfahrener Experte sind, jedes Team-Mitglied bringt einzigartige Talente und Perspektiven mit, die zu unserer lebendigen sowie wertvollen Kultur beitragen. Die Arbeit bei Meliá ist nicht einfach nur ein Job, sondern eine Gelegenheit zur kontinuierlichen persönlichen und beruflichen Entwicklung. Anstellungsart: Vollzeit Eigenverantwortliche Führung eines zugewiesenen Küchenpostens unter Einhaltung der Qualitäts- und Leistungsstandards des Executive Chefs und/oder Sous Chefs. Umfassende Kenntnisse aller Küchenbereiche sowie aktive Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs innerhalb des gesamten Küchenteams. Sicherstellung von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene in allen Kühl- und Tiefkühlbereichen der Küche. Kontrolle der Warenbestände sowie Einhaltung der ordnungsgemäßen Lagerung und Warenrotation (First In – First Out), um Frische zu gewährleisten und Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Berufserfahrung in einer professionellen Küche. Sehr gute Englischkenntnisse; gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil. Diese Position wird im Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie in LG3 €2.263,00 eingestuft. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Erfahrung und Expertise garantiert. Berufserfahrung in einer professionellen Küche. Sehr gute Englischkenntnisse; gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil. Diese Position wird im Kollektivvertrag für Arbeiter in der Hotellerie in LG3 €2.263,00 eingestuft. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Erfahrung und Expertise garantiert. Du erhältst vergünstigte Raten in allen Hotels und Resorts von Meliá Hotels International weltweit, auch für deine Familie und Freunde. Du profitierst von 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Meliá Hotels weltweit. Wir stellen dir kostenfreie Dienstkleidung und kümmern uns um deren Reinigung – auch für deine private Businesskleidung. Über unser "Inspiring Friends"-Programm erhältst du eine Prämie von 1.000 €, wenn du neue Mitarbeitende wirbst. Regelmäßige Teamevents und Partys sorgen für eine gute Stimmung. Wir bieten dir interne und externe Schulungen sowie interne Karrierechancen.
Sous chef restaurant Arbeitgeber: Meliá Vienna
Meliá ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Gemeinschaft von Fachleuten bietet, die sich leidenschaftlich dafür einsetzen, außergewöhnliche Erlebnisse zu schaffen. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Entwicklung, flexiblen Arbeitszeiten und einem unterstützenden Teamumfeld, ermöglicht Meliá seinen Mitarbeitern, ihre Talente zu entfalten und ihre Karriere in einem dynamischen internationalen Hotel zu gestalten. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen, regelmäßigen Teamevents und einer positiven Arbeitsatmosphäre, die das Wohlbefinden und die Zufriedenheit aller Mitarbeiter fördert.
