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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Überwache Hygienevorschriften und führe Audits in unseren Betriebsrestaurants durch.
- Arbeitgeber: Menü 2000 ist ein führendes Unternehmen in der Betriebsgastronomie mit über 55 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag, Dienstwagen und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Gestalte die Qualität unserer Speisen und arbeite in einem wertschätzenden Team mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium oder Ausbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Qualitätsmanagement erforderlich.
- Andere Informationen: Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands zu unseren Betriebsrestaurants ist notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Papenburg, Deutschland
Du willst einen Job, in dem du etwas bewegen kannst? Dann gib deiner Karriere die richtige Würze und werde ein Teil von Menü 2000. Wir sind seit über 55 Jahren eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaften über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland. Wir sind täglich mit großem Eifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an unsere Zutaten und an uns selbst. Dabei ist uns wichtig, dass jedes Mitglied unseres Familienunternehmens Leidenschaft, Qualität und Herzlichkeit lebt.
10 gute Gründe, um bei uns durchzustarten:
- Attraktives Gehalt im außertariflichen Bereich
- Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten in Führungspositionen
- Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Karrierechancen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag & Dienstwagen
- Die Vorzüge eines bundesweit aufgestellten Familienunternehmens, welches seit 1969 besteht und in dem Nachhaltigkeit und Digitalisierung fest verankert sind
- Wir arbeiten mit flachen Hierarchien, in dem sich Eigenverantwortung und Teamgeist ergänzen und das durch eine offene Kommunikation geprägt ist
- Wir begegnen uns mit Wertschätzung auf Augenhöhe und duzen uns, vom Azubi bis zum Geschäftsführer
- Eigenes Betriebsrestaurant „KOMBÜSE“ mit täglicher Frischküche
- Verschiedene Benefits: Kaffee- und Getränke-Flat, Tee-Bar, ebike-Programm, etc.
- Eigenes Firmenfitness-Programm - In Kooperation mit Hansefit ermöglichen wir unseren Mitarbeitern in der Zentrale, das Angebot von örtlichen Fitnessstudios, Schwimmbädern u.a. Einrichtungen kostengünstig zu nutzen
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die Überwachung und Einhaltung aller Hygienevorschriften unserer Betriebsrestaurants in Deutschland (Reisetätigkeit)
- Durchführen und Nachverfolgung von Audits zur Überwachung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards in den Betriebsrestaurants
- Erstellen, Anpassen und Aktualisieren unserer QM-Dokumente
- Mitarbeiterschulungen zum Thema Hygiene und Infektionsschutz erarbeiten und durchführen
- Koordination und Kontrolle externer Dienstleister (u.a. zuständige Behörden, Labore, Reinigung, Schädlingsbekämpfung)
- Ermittlung und Bewertung von Qualitätskennzahlen und Ableitung von Entscheidungen
- Betreuung der Operative zu Hygienethemen, Gesetzesrecherche, usw.
- Reklamationsbearbeitung
- Management der Bereiche Food Defense und Food Fraud
- Stetige Weiterentwicklung der Prozesse zur Einhaltung unserer Qualitätsstandards und des gesamten QM-Systems
- Ggfs. Einführung und Umsetzung von Maßnahmen zur Arbeitssicherheit
Dein Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Oecotrophologie oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Qualitätsmanagement und/oder Koch
- Einschlägige Erfahrungen im Bereich Hygiene-/Qualitäts-Management im Bereich Lebensmittel
- Kenntnisse der relevanten QS- und QM-Systeme (IFS, HACCP, etc.)
- Hands-On-Mentalität mit lösungsorientierter Arbeitsweise
- Überzeugungskraft und ein gutes Ausdrucksvermögen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein gepaart mit einer gewissenhaften und strukturierten Arbeitsweise
- Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands zu den Betriebsrestaurants
- Spaß daran, Prozesse weiterzuentwickeln
- Selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten runden Dein Profil ab
Werde Teil der Menü 2000 Familie - Wir freuen uns auf Dich! Bewirb Dich online.
Qualitätsmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Qualitätsmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich gründlich über die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften, die in der Lebensmittelbranche gelten. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den relevanten QS- und QM-Systemen wie IFS und HACCP vertraut bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Hands-On-Mentalität und lösungsorientierte Arbeitsweise verdeutlichen. Dies wird dir helfen, deine Überzeugungskraft zu stärken.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass du die Werte des Unternehmens teilst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Reisebereitschaft zu sprechen und wie du die verschiedenen Betriebsrestaurants unterstützen kannst. Dies ist besonders wichtig, da die Position Reisetätigkeiten innerhalb Deutschlands erfordert.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Qualitätsmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Qualitätsmanagers zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen im Bereich Hygiene- und Qualitätsmanagement sowie deine Ausbildung im Lebensmittelbereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Qualität und Hygiene im Lebensmittelbereich darlegst. Erkläre, warum du gut zu Menü 2000 passt und welche Ideen du zur Weiterentwicklung der Prozesse beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben und alle anderen erforderlichen Unterlagen gut strukturiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Verstehe die Unternehmenswerte
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Menü 2000. Zeige in deinem Interview, dass du die Leidenschaft für Qualität und Herzlichkeit teilst und bereit bist, diese Werte zu leben.
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen im Qualitätsmanagement und zur Einhaltung von Hygienevorschriften. Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, um deine Kompetenzen zu untermauern.
✨Zeige deine Hands-On-Mentalität
Betone deine Fähigkeit, lösungsorientiert zu arbeiten und Prozesse aktiv weiterzuentwickeln. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen im Qualitätsmanagement erfolgreich gemeistert hast.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir gleichzeitig wertvolle Informationen über den weiteren Verlauf.
