Auf einen Blick
- Aufgaben: Überwache Hygienevorschriften und führe Audits in unseren Betriebsrestaurants durch.
- Arbeitgeber: Menü 2000 ist ein führendes Unternehmen in der Betriebsgastronomie mit über 55 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag, Dienstwagen und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Gestalte die Qualität unserer Speisen und arbeite in einem wertschätzenden Team mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium oder Ausbildung im Lebensmittelbereich und Erfahrung im Qualitätsmanagement erforderlich.
- Andere Informationen: Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands zu unseren Betriebsrestaurants ist notwendig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Papenburg, Germany
Job Description:
Qualitätsmanager (m/w/d) bei Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG | softgardenView job here
Qualitätsmanager (m/w/d)
- Vollzeit 26871, Papenburg Mit Berufserfahrung 17.03.25
Ansprechpartner
Silvia Brake
Du willst einen Job, in dem du etwas bewegen kannst?
Dann gib deiner Karriere die richtige Würze und werde ein Teil von Menü 2000. Wir sind seit über 55 Jahren eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaften über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
Wir sind täglich mit großem Eifer bei der Sache, lieben es Gastgeber zu sein, haben einen hohen Anspruch an unsere Zutaten und an uns selbst. Dabei ist uns wichtig, dass jedes Mitglied unseres Familienunternehmens, Leidenschaft, Qualität und Herzlichkeit lebt.
Die fehlende Zutat für unsere Zentrale in Papenburg bist Du als
Qualitätsmanager (m/w/d)
10 gute Gründe, um bei uns durchzustarten:
- Attraktives Gehalt im außertariflichen Bereich
- Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten in Führungspositionen
- Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Karrierechancen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag & Dienstwagen
- Die Vorzüge eines bundesweit aufgestellten Familienunternehmens, welches seit 1969 besteht und in dem Nachhaltigkeit und Digitalisierung fest verankert sind
- Wir arbeiten mit flachen Hierarchien, in dem sich Eigenverantwortung und Teamgeist ergänzen und das durch eine offene Kommunikation geprägt ist
- Wir begegnen uns mit Wertschätzung auf Augenhöhe und duzen uns, vom Azubi bis zum Geschäftsführer
- Eigenes Betriebsrestaurant „KOMBÜSE“ mit täglicher Frischküche
- Verschiedene Benefits: Kaffee- und Getränke-Flat, Tee-Bar, ebike-Programm, etc.
- Eigenes Firmenfitness-Programm – In Kooperation mit Hansefit ermöglichen wir unseren Mitarbeitern in der Zentrale, das Angebot von örtlichen Fitnessstudios, Schwimmbädern u.a. Einrichtungen kostengünstig zu nutzen
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für die Überwachung und Einhaltung aller Hygienevorschriften unserer Betriebsrestaurants in Deutschland (Reisetätigkeit)
- Durchführen und Nachverfolgung von Audits zur Überwachung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards in den Betriebsrestaurants
- Erstellen, Anpassen und Aktualisieren unserer QM-Dokumente
- Mitarbeiterschulungen zum Thema Hygiene und Infektionsschutz erarbeiten und durchführen
- Koordination und Kontrolle externer Dienstleister (u.a. zuständige Behörden, Labore, Reinigung, Schädlingsbekämpfung)
- Ermittlung und Bewertung von Qualitätskennzahlen und Ableitung von Entscheidungen
- Betreuung der Operative zu Hygienethemen, Gesetzesrecherche, usw.
- Reklamationsbearbeitung
- Management der Bereiche Food Defense und Food Fraud
- Stetige Weiterentwicklung der Prozesse zur Einhaltung unserer Qualitätsstandards und des gesamten QM-Systems
- Ggfs. Einführung und Umsetzung von Maßnahmen zur Arbeitssicherheit
Dein Profil:
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Lebensmittelbereich, z.B. Oecotrophologie oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Qualitätsmanagement und/oder Koch
- Einschlägige Erfahrungen im Bereich Hygiene-/Qualitäts-Management im Bereich Lebensmittel
- Kenntnisse der relevanten QS- und QM-Systeme (IFS, HACCP, etc.)
- Hands-On-Mentalität mit lösungsorientierter Arbeitsweise
- Überzeugungskraft und ein gutes Ausdrucksvermögen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein gepaart mit einer gewissenhaften und strukturierten Arbeitsweise
- Reisebereitschaft innerhalb Deutschlands zu den Betriebsrestaurants
- Spaß daran, Prozesse weiterzuentwickeln
- Selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten runden Dein Profil ab
Werde Teil der Menü 2000 Familie – Wir freuen uns auf Dich! Bewirb Dich online. Hast du noch Fragen zur Stelle? Dann melde Dich einfach bei Silvia Brake unter der Telefonnummer +494961948824.
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Qualitätsmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Menue2000
Kontaktperson:
Menue2000 HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Qualitätsmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich gründlich über die Qualitätsstandards und Hygienevorschriften, die in der Lebensmittelbranche gelten. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den relevanten QS- und QM-Systemen wie IFS und HACCP vertraut bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Hands-On-Mentalität und lösungsorientierte Arbeitsweise verdeutlichen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und umsetzen kannst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und an der Weiterentwicklung deiner Karriere.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Gesprächs deine Begeisterung für die Gastronomie und die Bedeutung von Qualität und Hygiene. Deine Leidenschaft kann einen positiven Eindruck hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Qualitätsmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Qualitätsmanagers zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen im Bereich Hygiene- und Qualitätsmanagement sowie deine Ausbildung im Lebensmittelbereich.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Qualität und Hygiene im Lebensmittelbereich darlegst. Erkläre, warum du gut zu Menü 2000 passt und welche Ideen du zur Weiterentwicklung der Prozesse beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf, das Motivationsschreiben und alle anderen erforderlichen Unterlagen gut strukturiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Menue2000 vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Da die Position des Qualitätsmanagers stark auf Hygiene- und Qualitätsstandards fokussiert ist, solltest du dich auf Fragen zu IFS, HACCP und anderen relevanten QS-Systemen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kenntnisse in diesen Bereichen verdeutlichen.
✨Zeige deine Hands-On-Mentalität
Die Stelle erfordert eine lösungsorientierte Arbeitsweise. Bereite konkrete Beispiele vor, in denen du proaktiv Probleme gelöst oder Prozesse verbessert hast. Dies zeigt, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch umsetzen kannst.
✨Kommuniziere klar und überzeugend
Ein gutes Ausdrucksvermögen ist wichtig, um deine Ideen und Konzepte zu vermitteln. Übe, deine Gedanken strukturiert und verständlich zu präsentieren, insbesondere wenn es um komplexe Themen wie Qualitätsmanagement geht.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Da das Unternehmen Wert auf Teamgeist und offene Kommunikation legt, ist es sinnvoll, Fragen zur Unternehmenskultur zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an der Integration ins Team und hilft dir, herauszufinden, ob die Werte des Unternehmens mit deinen eigenen übereinstimmen.