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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Prepare and present delicious breakfast dishes for our guests.
- Arbeitgeber: Join the stylish MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien, a 4-star gem in the heart of Vienna.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a permanent contract, training opportunities, and discounted rates at AccorHotels worldwide.
- Warum dieser Job: Be part of a creative team that values detail and offers a vibrant work culture.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience as a breakfast cook is preferred; creativity and teamwork are essential.
- Andere Informationen: Work hours are from 05:30 to 14:00, including weekends and holidays.
Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ****, ein zentral gelegenes 4-Sterne Hotel präsentiert sich stilecht in der „instafamous“ #sunnhof Passage und gleichzeitig als elegante Bühne für Charme und Komfort des Biedermeiers von heute. Unser Hotel verfügt über 198 Zimmer, davon 12 Suiten, die alle im Biedermeierstil gehalten sind, ein Café, eine Bar und einen Relax Club mit Sauna. Der Seminarbereich umfasst 4 Seminarräume mit Tageslicht. Kulinarische Köstlichkeiten der Wiener Küche offeriert das Restaurant „Im Sünnhof“, typische Schmankerl kredenzt die „Weissgerber Stube“. Zur Unterstützung unseres jungen Teams, suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Frühstückskoch/ Frühstücksköchin (m/w/d) Arbeitszeiten: 05.30 – 14.00 Uhr (auch Wochenend- und Feiertagseinsätze mit 30 min Pause) Anstellungsart: Vollzeit Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation aller Frühstücksspeisen für unsere Gäste Verantwortlich für die à la minute Zubereitung diverser Eierspeisen Vorbereitungsarbeiten Einhaltung des HACCP-Hygiene Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes Reinigungsarbeiten Berufserfahrung als Frühstückskoch/ Frühstücksköchin erwünscht Selbständige Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein Offene, flexible und teamorientierte Persönlichkeit Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen Kreativität und Liebe zum Detail Gute Deutschkenntnisse Die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten Unbefristeter Arbeitsvertrag Effektive Einarbeitung Unternehmenseigene Trainingsacademy Günstige Mitarbeiterraten in unseren AccorHotels weltweit Bezahlung laut Kollektivvertrag im Hotel- und Gastgewerbe mit Überbezahlung möglich. JBTC1_AT
Frühstückskoch (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien
Kontaktperson:
Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Frühstückskoch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Wiener Küche! Wenn du in deinem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte sprichst und wie du sie zubereitest, wird das dein Engagement und deine Kreativität unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten in der à la minute Zubereitung zu demonstrieren. Vielleicht kannst du ein paar Rezepte oder Techniken mitbringen, die du gerne verwendest, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In einem Hotelbetrieb ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich an wechselnde Anforderungen anzupassen, also sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Hygienevorschriften und zeige, dass du diese ernst nimmst. Ein gutes Verständnis für Hygiene und Sicherheit in der Küche ist entscheidend, um in dieser Position erfolgreich zu sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Hotelphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, wie deinen Lebenslauf, ein Motivationsschreiben, Nachweise über deine Berufserfahrung und gegebenenfalls Referenzen. Achte darauf, dass alles aktuell und professionell gestaltet ist.
Betone deine Fähigkeiten: Hebe in deinem Anschreiben besonders deine Erfahrungen als Frühstückskoch hervor. Gehe auf deine Kreativität, dein Verantwortungsbewusstsein und deine Teamfähigkeit ein, da diese Eigenschaften für die Position wichtig sind.
Überprüfe deine Bewerbung: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe sie gründlich auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und klar formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen, insbesondere für Frühstücksgerichte. Teile deine Erfahrungen und Lieblingsrezepte, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygiene
Stelle sicher, dass du mit den HACCP-Hygienevorschriften vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt, um die Sicherheit der Gäste zu gewährleisten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team zeigen.
✨Präsentation von Speisen
Bereite dich darauf vor, über deine Fähigkeiten im Anrichten und Dekorieren von Speisen zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar einige kreative Ideen oder Techniken teilen, die du in der Vergangenheit verwendet hast.
