Servicepersonal (m/w/d)
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Vollzeit Kein Home Office möglich
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Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue unsere Gäste im Restaurant und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ist ein stilvolles 4-Sterne Hotel im Herzen Wiens.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, günstige Hotelraten und Rabatte bei Partnerunternehmen warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen, multikulturellen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Spaß und Teamarbeit stehen bei uns an erster Stelle – bring deinen Humor mit!

Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien, ein zentral gelegenes 4-Sterne Hotel, präsentiert sich stilecht in der "instafamous" Passage und gleichzeitig als elegante Bühne für Charme und Komfort des Biedermeiers von heute. Unser Hotel verfügt über 198 Zimmer, davon 12 Suiten, die alle im Biedermeierstil gehalten sind, ein Café, eine Bar und einen Relax Club mit Sauna. Der Seminarbereich umfasst 4 Seminarräume mit Tageslicht. Kulinarische Köstlichkeiten der Wiener Küche offeriert das Restaurant "Im Sünnhof", typische Schmankerl kredenzt die "Weissgerber Stube".

Zur Unterstützung unseres jungen Teams suchen wir DICH zum nächstmöglichen Zeitpunkt als:

  • Chef de Rang (Abendservice) (m/w/d)
  • Commis de Rang (m/w/d)
  • Frühstückskellner (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Restaurantfachmann/frau.
  • Du hast bereits eine mehrjährige Berufserfahrung, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie.
  • Du besitzt fundiertes Fachwissen im Bereich Getränke und Wein.
  • Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst.
  • Du bist belastbar, flexibel, aufgeschlossen, engagiert und arbeitest gerne im Team.
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Kreativität und Qualitätsbewusstsein.
  • Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft.
  • Du magst auch unseren Lehrlingen dein Wissen vermitteln.
  • Spaßvogel: Weil Spaß gehört ja auch dazu!

Profil:

  • Hotelmensch: Du magst es, dich mit verschiedenen Kulturen auszutauschen und liebst den Kundenkontakt.
  • Menschversteher: Du hast Freude an der Arbeit mit einem anspruchsvollen Gästekreis und einem multikulturellen Team.
  • Organisationstalent: Du bist der Inbegriff von Multitasking.
  • Sprachgefühl: Deutsch- und Englischkenntnisse - gerne auch weitere Sprachen.
  • Hacker: Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse in Micros Simphony (Oracle).

Wir bieten:

  • Die Chance, in einem großartigen Team mitzuarbeiten.
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag.
  • Effektive Einarbeitung.
  • Du arbeitest auf deinen eigenen Fleck und musst nur einen geringen Trinkgeldanteil an die Küche abgeben.
  • Unternehmenseigene Trainingsacademy.
  • Günstige Raten in unseren AccorHotels weltweit.
  • Rabatte bei Partnerunternehmen.
  • Bezahlung laut Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe mit Überbezahlung möglich.
  • Es gibt auch die Möglichkeit, ein Zimmer in einer Dienstwohnung zu bekommen.

Servicepersonal (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien

Das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine effektive Einarbeitung bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen und multikulturellen Team zu arbeiten. Mit einer unternehmenseigenen Trainingsacademy und attraktiven Rabatten in AccorHotels weltweit fördert das Hotel aktiv die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgt die zentrale Lage des Hotels für eine angenehme Work-Life-Balance und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien

Kontaktperson:

Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Servicepersonal (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits im MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien tätig sind. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps für das Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die Unternehmenskultur des Hotels. Schau dir die Social-Media-Kanäle und die Website an, um ein Gefühl für die Werte und den Stil des Hauses zu bekommen. So kannst du im Gespräch gezielt auf diese Aspekte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie am besten präsentieren kannst und welche Situationen du als Beispiele für deine Belastbarkeit und Flexibilität anführen kannst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite eine kleine Präsentation oder ein paar Anekdoten vor, die deine Begeisterung für den Service und die Wiener Küche unterstreichen. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Servicepersonal (m/w/d)

Fachwissen im Bereich Getränke und Wein
Selbstständiges Arbeiten
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Flexibilität
Teamarbeit
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Dienstleistungsbereitschaft
Multitasking
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
EDV-Kenntnisse
Kenntnisse in Micros Simphony (Oracle)
Interkulturelle Kommunikation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das MERCURE Grand Hotel Biedermeier Wien. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Servicepersonal wichtig sind. Betone deine Ausbildung im Restaurantfach und deine Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt ins Team passt. Gehe auf deine Leidenschaft für den Kundenkontakt und deine Teamfähigkeit ein und erwähne, wie du dein Wissen gerne an Lehrlinge weitergibst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du diese Branche liebst. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.

Bereite dich auf Fragen zu Wein und Getränken vor

Da fundiertes Fachwissen im Bereich Getränke und Wein gefordert ist, solltest du dich auf spezifische Fragen zu Weinsorten, Cocktails und deren Zubereitung vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Materie.

Demonstriere deine Teamfähigkeit

Betone deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit multikulturellen Teams und wie du zur Teamdynamik beiträgst. Beispiele aus der Vergangenheit können helfen, deine Teamfähigkeit zu untermauern.

Sei bereit, deine Kreativität zu zeigen

Überlege dir kreative Ideen, die du in den Service einbringen könntest. Ob es um neue Cocktailrezepte oder innovative Servicemethoden geht, zeige, dass du bereit bist, über den Tellerrand hinauszudenken.

Mercure Grand Hotel Biedermeier Wien
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