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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte für unsere Gäste im Mercure Hotel Hamm zu.
- Arbeitgeber: Das Mercure Hotel Hamm ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit vielfältigen Tagungsmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem angesehenen Hotel mit einem tollen Arbeitsklima.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
Das Mercure Hotel Hamm verfügt über 142 Zimmer und vielfältige Möglichkeiten für Tagungsgäste. Das 4-Sterne-Hotel verfügt über 10 Konferenzräume für bis zu 450 Personen sowie WLAN im ganzen Haus und genügend Parkmöglichkeiten. Den großen Wintergarten können unsere Gäste ebenfalls für Veranstaltungen nutzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Sie ergänzen unser bestehendes Küchenteam und sind für die Speisezubereitung im à-la-Carte- und Bankettbereich zuständig und erledigen alle mit der Speisezubereitung verbundenen Tätigkeiten.
Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin in der Gastronomie/Hotellerie
- selbstständiges und sauberes Arbeiten
- verantwortungsbewusst, ehrlich und zuverlässig
- belastbar, flexibel, kontaktfreudig, engagiert
- hohe Einsatzbereitschaft und Initiative
- bereit Neues zu lernen
- Spaß an Teamarbeit
- Freude im Umgang mit dem Gast und Liebe zum Beruf
Wir bieten
- einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem motiviertem Team
- die Möglichkeit eigenverantwortlich zu arbeiten und durch neue Ideen Ihr Arbeitsumfeld mitzugestalten
- gute Entwicklungsmöglichkeiten durch betriebsinterne Schulungen und Weiterbildungen.
- vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langfristiger Perspektive in einer stetig wachsenden Hotelkette
- Vergütung gemäß Tarifvertrag
– attraktive Sozialleistungen (z.B. Family & Friends-Rabatte, BONAGO Gutscheinsystem, freie Nutzung unseres Fitnessbereichs, zusätzlicher freier Tag am Geburtstag)
– betriebliche Altersvorsorge
– unbefristeter Vollzeitvertrag
– elektronische Arbeitszeiterfassung
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Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Hotel Hamm
Kontaktperson:
Mercure Hotel Hamm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Küchenstile, die im Mercure Hotel Hamm angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die kulinarischen Erwartungen der Gäste hast.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Arbeitskultur im Mercure Hotel zu erfahren. Empfehlungen von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir wertvolle Einblicke geben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine praktischen Kochfähigkeiten während des Vorstellungsgesprächs unter Beweis zu stellen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten könntest, um deine Kreativität und Technik zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, im Team zu arbeiten. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du dazu beitragen kannst, das Erlebnis im Hotel zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Recherchiere das Mercure Hotel Hamm, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu bekommen. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Kochstelle zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und betone deine Fähigkeiten in der Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen in der Gastronomie darlegst. Erkläre, warum du gerne im Mercure Hotel Hamm arbeiten möchtest.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Hamm vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die Speisekarte des Mercure Hotels und bereite dich darauf vor, deine Lieblingsgerichte oder kreative Ideen für neue Gerichte zu präsentieren. Zeige dein Wissen über verschiedene Kochtechniken und Zutaten.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als Koch unter Beweis stellen. Erzähle von besonderen Herausforderungen, die du gemeistert hast, und wie du zur Zufriedenheit der Gäste beigetragen hast.
✨Teamarbeit betonen
Da die Arbeit in einem Hotel oft Teamarbeit erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zu sprechen. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den kulinarischen Konzepten des Hotels oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.