Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite ein leckeres Frühstücksbuffet vor und sorge für einen tollen Start in den Tag.
- Unternehmen: Das Mercure Hotel Köln Belfortstraße - die Top-Adresse für Business und Freizeit.
- Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten, kostengünstige Verpflegung und Mitarbeiterkarten für günstige Übernachtungen.
- Weitere Informationen: Familienfreundliche Arbeitszeiten und spannende Optimierungsprojekte warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in die Frühstücksküche ein.
- Qualifikationen: Erfahrung als Frühstückskoch und Freude am Gastgewerbe.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Deine Karrierechancen im Mercure Hotel Köln Belfortstraße! Mit 128 eleganten Standard- und Superiorzimmern sowie Juniorsuiten auf Vier-Sterne-Niveau ist das Mercure Hotel Köln Belfortstraße die Top-Adresse in Köln für Businessevents und Freizeitreisen. Das Hotel verfügt durch seine zentrale Lage über eine perfekte Verkehrsanbindung an die Kölner Altstadt mit Hauptbahnhof und Dom sowie an das Kölner Messegelände. Für Entspannung sorgt der moderne Fitness- und Wellnessbereich des Hotels, der mit einer Sauna, Fitnessgeräten und dem längsten Hotelschwimmbad Kölns ausgestattet ist.
- 128 moderne Hotelzimmer
- Moderner Workout- und Relaxbereich
- 24/7 Marketplace mit kontaktloser Zahlung
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets
- Zubereitung warmer Frühstückskomponenten wie Omelette, Rührei, Würstchen, gegrillte Tomaten etc.
- Produktion der Buffetkomponenten, Vor- und Nachbereitung der Buffets
- Überprüfung des reichhaltigen Frühstücksbuffets sowie Auffüllen der Bestandteile
- Eigenständige Abwicklung der Frühstücksküche laut Checkliste
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Je nach Teamaufteilung Übernahme des Stewarding in Kooperation mit der Frühstückscrew
- Abteilungsübergreifende Vor- und Nachbereitungen für den Frühstücksbereich
- Herzliche Begrüßung unserer Gäste sowie Unterstützung bei erster Orientierung beim Frühstück
Profil:
- Du bist in erster Linie Gastgeber, was bedeutet, dass Du unsere Gäste offen und herzlich begrüßt und dafür sorgst, dass sie einen tollen Start in den Tag haben.
- Du bist offen für Veränderungen und hast Spaß daran, ein Teil von optimierten Abläufen beizutragen.
- Du kannst sicher in deutscher und englischer Sprache kommunizieren.
- Du hast bereits Berufserfahrung, vorzugsweise als Frühstückskoch, wünschenswert und hast ein hervorragendes Zeitmanagement.
- Eigeninitiative, teamorientiertes Arbeiten und gastorientiertes Denken.
Wir bieten:
- Geregelte Arbeitszeiten am Morgen, planbar und familienfreundlich.
- Bei uns wird es nie langweilig - wir arbeiten kontinuierlich an unserem Draht zum Gast, sind Teil von Optimierungsprojekten wie beispielsweise Einbindung von KI oder pflegen unserer digitalen Gästemappe.
- Du wirst nicht (h)angry - natürlich versorgen wir Dich auch kostengünstig mit Getränken und Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- Planlos gibt's nicht - Deine Einarbeitung wird im Rahmen unseres Qualitätsmanagements unterstützt mit Einarbeitungsplänen, an denen Du dich jederzeit orientieren kannst.
- Immer sicher ankommen - nach erfolgreicher Probezeit unterstützen wir Dich mit dem Jobticket der KvB.
- Erkunde unsere Hotels - mit erfolgreich bestandener Probezeit erhältst Du deine Mitarbeiterkarte und erhältst günstige Übernachtungen in allen Hotels der EVENT sowie der ACCOR Gruppe europaweit.
- Weihnachts- und Urlaubsgeld.
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Frühstückskoch (m/w/d) für 2 Standorte der Business Hotels GmbH in Köln- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Mercure Hotel Köln Belfortstraße
Die Business Hotels GmbH bietet als Arbeitgeber im Mercure Hotel Köln Belfortstraße eine hervorragende Arbeitsumgebung mit geregelten, familienfreundlichen Arbeitszeiten und einem modernen Fitness- und Wellnessbereich. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Einarbeitungsplänen, der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung sowie attraktiven Vergünstigungen wie günstigen Übernachtungen in unseren Hotels und einem Jobticket nach der Probezeit. Bei uns steht die Gastfreundschaft im Mittelpunkt, und wir fördern ein dynamisches, teamorientiertes Arbeitsklima, das Raum für kreative Ideen und Optimierungsprojekte bietet.
Kontaktdaten:
Mercure Hotel Köln Belfortstraße Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Frühstückskoch (m/w/d) für 2 Standorte der Business Hotels GmbH in Köln- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Frühstückskoch bewirbst, schau dir die Hotels an und mach dir ein Bild von der Atmosphäre. Zeig in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Anforderungen kennst, sondern auch, wie du zur positiven Stimmung im Team beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über deine Erfahrungen in der Küche und deinen Umgang mit Gästen durchgehst. Denk daran, dass du als Gastgeber auftrittst – bring deine Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft rüber!
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was dir einen Vorteil verschaffen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gibt uns die Möglichkeit, dich besser kennenzulernen. Außerdem hast du so die Chance, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Frühstückskoch (m/w/d) für 2 Standorte der Business Hotels GmbH in Köln- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du der perfekte Frühstückskoch für unser Team bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Sei präzise und klar!:Halte deinen Lebenslauf übersichtlich und strukturiert. Wir lieben klare Informationen! Achte darauf, dass alle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten gut sichtbar sind, damit wir schnell einen Eindruck von dir bekommen.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Wenn du bereits Erfahrung als Frühstückskoch hast, dann lass uns das wissen! Beschreibe deine bisherigen Aufgaben und Erfolge, damit wir sehen, wie du unser Frühstücksteam bereichern kannst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Köln Belfortstraße vorbereitet
✨Mach dich mit dem Frühstücksangebot vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Frühstückskomponenten, die im Mercure Hotel Köln Belfortstraße angeboten werden. Zeige im Interview, dass du weißt, wie man ein perfektes Frühstücksbuffet aufbaut und welche warmen Speisen zubereitet werden.
✨Betone deine Gastgeberqualitäten
Da der Job als Frühstückskoch auch viel mit Gästebetreuung zu tun hat, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir eine herzliche Begrüßung und ein freundlicher Umgang mit den Gästen sind. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du das erfolgreich umgesetzt hast.
✨Sprich über Teamarbeit und Eigeninitiative
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Das Hotel sucht jemanden, der teamorientiert arbeitet und bereit ist, Optimierungsprozesse zu unterstützen. Nenne konkrete Situationen, in denen du Initiative gezeigt hast.
✨Zeige dein Zeitmanagement
Da gutes Zeitmanagement für die Rolle entscheidend ist, solltest du im Interview Beispiele nennen, wie du deine Aufgaben effizient priorisieren und erledigen kannst. Erkläre, wie du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
